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喝了个下午茶

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发表于 2010-4-11 14:00:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:07 编辑 5 h; O0 d4 m; H

1 m% r+ h; ^  N% i$ T喝过几次早茶,* G- ?9 a' E, G
听说过下午茶,
8 z8 ~( L* m' [知道是英国贵族的玩意,朋友聚在一起聊天喝茶,吃甜点,喝红茶,就是后来的立顿。
, A$ n2 T3 c9 p, y  \
& X  y, c: c) K1 C( u周六预报有雨,户外活动哈取消了,朋友约我喝茶,下午?喝地中海下午茶?
3 T. o8 g$ X0 ?. ^俗话说:十几里路赶个嘴(意思是划不来的事),
! A" w% o+ `5 O7 o! T但我体会得到 陆文夫 笔下的美食家,“一大早赶去吃一碗朱鸿兴的头汤面”的境界,
. O' Y+ w8 M. C4 Y0 E7 O我曾经克沙县过早,吃扁食。3 L6 \# V% I* b
3 G8 P* `- D! u' {4 N& a! C; r
按时从汉口赶到武昌“五月花酒店”,
$ d! ~3 R  _. w0 {真有其事+ M1 ?3 v0 I, K4 B
nEO_IMG_IMG_2651.jpg / j! \6 G4 p% E+ M
酒店活动真不少,一楼“世博”点心巨型造型
% G5 T& p! a7 G' S7 E nEO_IMG_IMG_2682.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:45 编辑
* W. M( w* l) e5 p0 h1 x2 H, R: s
) B3 V$ l1 F3 W) A$ `9 A0 J地中海下午茶在二楼罗曼吧3 m6 M! V. m( z
冒乘电梯,直接由大厅楼梯逐级而上,环保唦,7 F' F9 x  [2 s( ]* T" \1 g
主要是活动哈子,不然哪吃得下唦,2点多钟,才吃过中饭
8 }/ N9 b5 |1 ]) o# P刘姥姥进了大观园----伙夫泡吧
  A, G4 G( P- \! N- ` nEO_IMG_IMG_2655.jpg - D1 _8 Y% m' E2 z9 N4 p
首先来个酒---比二锅头好看!
+ A, m3 H; e( o" p- T4 m nEO_IMG_IMG_2653.jpg 2 C) T6 R# c; _9 ?# k) P
蓝中带绿及其美妙的颜色,难怪叫“爱琴海之吻”,是薄荷酒和英国的金酒加冰块调制而成,
6 a; j9 X/ i1 r1 K/ Y) h6 [" L高脚杯里一颗鲜红樱桃,杯沿镶嵌黄色的柠檬片。首先从视觉上令人产生奇妙的感觉,6 f+ S0 n5 q; e+ L7 R
喝一口,感觉好爽啊,顿时胃口大开,我喝了一杯又一杯呀。* D& z! e3 Y: a' H# H' _
现场研究过二种酒,都有四十多度,其中金酒是小麦发酵的粮食酒,和我们的酒差别咋这大呢?4 r) V3 Q7 m4 U1 R+ U) B5 c1 h$ F3 V
不知是否叫鸡尾酒啊?
% S/ H4 S# @4 p3 `) y( ^不分层,还不是男调酒师咧?
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 16:37 编辑
$ `: J/ D; V/ v' v9 T+ g; B- K9 o. U9 s$ N
女调酒师与薄荷酒一样棒; ?" Q& N  w, Q. G9 b6 ]2 z
nEO_IMG_IMG_2652.jpg ( K0 L& a5 ?9 P7 T4 O  h
喝完了,眼睛都绿啦
" B" b/ i2 v1 J% l! W nEO_IMG_IMG_2656.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:24:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:13 编辑 4 z+ |9 B. r5 Y$ K& q5 o7 k  V

4 k9 C- A# M: w) i- p/ @席间品赏了样子像蛋塔的法式苹果派8 |/ I$ L# U5 o. ?0 {
nEO_IMG_IMG_2657.jpg
# v0 F  K# z# R  U$ x  S让我回忆起阳朔的苹果派--那个香啊!
! k% e9 a9 O3 \  c+ o$ B8 D' v) @$ X. D nEO_IMG_IMG_26701.jpg ! i- \, \" I) ^
上图小小的法式TRUFFLE巧克力的味道,那叫个浓啊!
' o1 A/ ]7 e1 b4 b nEO_IMG_IMG_2670.jpg
' }1 j$ D) k" S; ]: I由上至下香草饼干,法式巧克力,法式苹果派
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:25:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:44 编辑 ( ~0 p: d8 ?6 o. ^; [3 b8 F
! ^6 k  }3 }5 c
还有拿破仑酥和西班牙大米布丁
0 J; |2 ]9 N; N- R+ J6 A nEO_IMG_IMG_2660.jpg
1 c; H' K9 q& k/ U, H& \  A# R好像是微甜的稀饭加果冻,制成半固体凝聚物,
/ s0 t) S' w& _5 f' b& T# W上方是新鲜可口的草莓和桑葚,很有特色  d2 V) p% @# ^' @3 V& r) H

9 {% k% Y+ \5 O9 e5 p* C大厨现场教授   普罗旺斯田园沙拉
7 N( {1 Z! W: A! Q1 R6 L  r/ E# v原料就是它?我先还以为是吧台上插的花咧,
% q' M5 t: j0 u. L" e; H2 M* {黑我额!' Z: V% O8 n( e/ z
nEO_IMG_IMG_2666.jpg
. v7 i; ~* F* m7 {; Y" o! w的确美观,天然低碳
  \( K8 {- E1 t3 H煮个稀黄的整鸡蛋,加上洗净的青菜叶,# j7 w* d" N4 r/ c$ A
红的是番茄,黑的是意大利橄榄,黄的是面包丁6 d! A% m  |* ~% l. K) n1 ~
盘底蘸上意大利黑醋沙拉酱,成了。
, Y* T4 b* ]; ~6 m1 j大厨的助手是我啊--进行了均匀搅拌6 a+ O9 k5 B- f, L) ^
nEO_IMG_IMG_2672.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 17:45:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 18:14 编辑 7 t! i0 _& m( l' Y, Z; b2 ], y

: R$ S; g) R" o$ W: x6 _1 Z66. P+ `  P: o; _
意大利火焰冰激凌  
5 e5 x2 ^3 J  L大厨按人数现场取来哈根达斯冰激凌一字排开,加上香草饼干碗状的蛋白糖" |$ R* ~1 k7 I
nEO_IMG_IMG_2674.jpg
- L  ^# c' Q8 t' @' j' w再用喷灯点燃杯中的烈酒,迅速倒进冰激凌内的碗状蛋白糖内
) p9 S6 p3 V0 I, }9 |燃烧的冰激凌就出现在你眼前啦!9 D  e/ {3 G* ^# `
nEO_IMG_IMG_2679.jpg # D. r; q; {. M* b
带着酒香的哈根达斯---令人难忘
. F5 Y7 C/ f8 C! M. B nEO_IMG_IMG_2681.jpg
6 \* u! O+ G9 k+ k记到啊,五月花酒店二楼,午后克唦!
& \, f! J" \& ?% N& x+ C: Y地中海美食节
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发表于 2010-4-11 18:04:30 | 显示全部楼层
基本没啥正经玩意,得先找个餐馆,填饱肚子再来的活:lol
人生愁恨何能免,销魂独我情何限
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发表于 2010-4-12 14:33:27 | 显示全部楼层
伙夫哥:要不要我把你拌沙拉的PP发上来,呵呵
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发表于 2010-4-12 21:52:33 | 显示全部楼层
伙夫哥拌沙拉

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺
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 楼主| 发表于 2010-4-12 21:55:05 | 显示全部楼层
基本上是“猪肉炖粉条”的手法
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发表于 2010-4-28 14:57:35 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
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 楼主| 发表于 2010-4-28 23:36:54 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。6 M8 o! F* s7 m! S: A
地平线好远 发表于 2010-4-28 14:57

! B# b6 {" i9 i. ~0 c  U牙掉台湾了
4 o! e- n0 G7 C, y0 H. o" P0 g那里可是个喝茶的好地方哦!
4 Q7 ]% E% C! |5 I' x记得回啊!
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发表于 2010-9-10 16:28:59 | 显示全部楼层
不怎么好   东西做的好粗燥
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