七天环游鄂湘渝之武陵山区(3)：烟波酉水石堤镇

老黄

本来是想坐船从湖南龙山的里耶镇到重庆秀山的石堤镇，而且当天还是里耶的赶场日；当我在码头上问当地的老乡时，几乎所有的老乡都用诧异的眼光看着我：“有车呀！谁还会坐船？”后来了解清楚了，即使坐赶场的回程船，也只到半程的“新堡寨”，而且最主要的是公路一直沿酉水而行，坐车也一样可以看风景。

  和小巴司机边走边聊，而且随时停下来照相，俨如一个旅游包车，其实我们3个人才一共15元。当我们的汽车从梅江河边高高的绝壁上的公路上看石堤古镇的时候，我们还是为这样一座青山绿水环绕下的小镇惊呆了。我们照相的地方叫“铁铲凹”，在这里可以俯瞰古镇的全景，“酉河东去，石堤远航”的意境大慨是古人在这里即景生情、有感而发的。



  石堤镇位于秀山县城东北，东与湖南龙山县里耶镇接壤，梅江河在镇边与酉水河两江汇合，两河在这里冲击而形成的突兀的山源。石堤古镇就只好依山势而建了。



  跨过石堤大桥即到达古镇的中心地带。右手的第一条街就是古镇最著名的石板街，沿着这条街有三处下到河岸码头的路，依次将能够到达上码头、中码头和下码头。如今由于到处兴修水电站，石堤镇所处酉水上游8公里的地方修建了一座石堤电站，梅江河上面不远的地方也有一座水电站；这样原来素有渝东“小山城”、“小朝天门”之称的后溪，船的作用几乎消失殆尽。上码头几乎废弃，而中码头、下码头也渐渐失去了作用。

  这是下码头。



  酉水永远是孩子们戏水的乐园



  下码头对岸有著名的石堤悬棺，比起三峡地区的悬棺，小巫见大巫了。



  从下码头停船处一共有108级石梯步可以到达镇内，在它们的交界处是一座卷洞门的遗址。



  在卷洞门附近，有一处标识：“九溪十八洞起义遗址”。

  九溪指的是:秀山: 清溪、土溪、庙溪、哨溪、溶溪、祐溪、酉阳后溪、花垣迭溪、松桃满溪。

  十八峒指的是秀山宋农峒、打妖家峒、俊培峒、地隆箐峒、上济峒、南客峒、地寅峒、晚森峒、感平峒、容坪峒、酉阳息宁峒、巴息峒、酉酬峒、治酉峒、龙山鲁必潭峒、来凤九灵峒、松桃九江峒、云罗峒。

  公元1281年—1284年，发生在酉水的九溪十八洞起义，是西南少数民族抗元斗争的著名起义，石堤之战，双方战斗异常惨烈，最后起义军失利，石堤花街被焚，建筑被毁。现存卷洞门遗址、拜将台遗址。



  中码头在旁边不远的地方，从大桥上可以一览无遗。泊岸的乌蓬船，清澈如镜的河水,碧绿的青山,好一幅“古渡、流水、吊脚楼”恬淡静美的武陵山水长卷水墨画。



  立在中码头上面的一块石碑，向后来人娓娓道来一段现代石堤航运兴衰的历史，它真实记录了解放到改革时期石堤航运公司从小到大、然后从大到小，直到消失的历史；上面镌刻了公司所有员工的姓名。我至今还没有看到那个倒闭企业能够像石堤航运公司一样，坦坦荡荡地为后人、为历史留下一笔史料，我想作为原石堤航运公司的每一个人，无论今后的处境如何，他们都会面对石碑上自己的名字释然的。



  从中码头上来的地方是原来石堤镇最热闹繁华的位置了，可以想象到当年这里是如何熙熙攘攘、摩肩接踵的样子了，可是时过事迁，现在的老供销社的房子门可罗雀了。



  我们走在老街和巷子的深处，看到一座老房子的围墙，其青砖高墙足以向我们炫耀当年的辉煌，可是除了外面的旧墙以外，里面所有的建筑都在一个不知道的年代一把火化为灰烬。



  不过这个石堤古镇还是给我们留下深刻的、美好的印象。

  走累了，看累了，我便从一条小路径直走向梅江河边，在丛林掩映的半山腰的一排老宅前面停下，绚烂的夕阳照在对面的峡谷，静静流淌的梅江河水，仿佛在诉说着小镇的悠悠往事，一盆红殷殷的花正在怒放着自己的绚丽，是啊，但愿石堤古镇能够保存好过去的建筑，也留住下一片纯朴……



  当天我们下塌在石堤镇最好的宾馆——现代酒店，由于是淡季，只有我们3个人入住，我们说明来意和我们是囊中羞涩的驴友，晓之以理、动之以情，终于以40元的价格入住一个临水的标间。希望后来者不要像我们这样老，要手下留情！不然还不够点灯的电费。



  来到石堤，好像不能不吃当地名菜： 石堤豆腐鱼，原来以为是一种其他地区没有的一种新品种的鱼。来了才知道就是一种豆腐煮活鱼的做法，鱼一定要是活的，以“黄咕鱼”为上，其它鱼亦可。街上只有一家餐馆做，40元一斤，但是还是以现代酒店做的石堤豆腐鱼完最正宗，每斤45元。

  我们3人经过民主投票，以3：0的高票通过决定：吃一顿石堤豆腐鱼。

  若大的餐厅就只有我们3人进餐，想一想那个排场谁比得上！至于石堤豆腐鱼的味道如何？请私聊！



  看了上面的图片，你是不是想马上尝一尝了，如果你没有时间去后溪一饱口福,没有关系,下面为你介绍一下豆腐鱼的治作方法，至于你做出来是不是“正宗”的石堤豆腐鱼？没关系，叫我来品尝一下不就得了撒。
原料：鲜活（酉水）鱼1尾1千克， （后溪）豆腐500克。
调料：豆瓣酱、盐、味精、五香粉、胡椒粉、糍粑辣椒、猪油、姜、大蒜、葱、鲜汤等适量。
准备：将鲜鱼刮去鱼鳞，剖腹去内脏洗净，两面打上花刀；豆腐切成4厘米方块入沸水中氽过后滤干水分；姜、大蒜切片、葱切成2.5厘米长的节；豆瓣酱切细。
烹调方法：煮：锅下猪油烧至6成热时，将糍粑辣椒制熟，下豆瓣酱制香后加入姜、蒜片、鲜汤、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味，将鱼和豆腐下锅用小火煮约10分钟，熟后下葱节即成。技术要领：煮时不能用大火。

  当天费用（18日）：
  上下八面山 60元，中餐 30元，电瓶车3元，里耶—石堤车票 15元，住宿 40元，晚餐 78元。
人均75.3元。
  自己花费：75.3元+过早2.5元+冰棒1.5元=79.3元。

5月19日  周二

  当天是石堤镇的赶场日，大约早上7时开始，周围山区的人们坐车过来，沿酉水下游的人们可以直接坐船到中码头或者下码头，而酉水上游的人们就没有下游方便了，因为有水电站大坝阻隔，他们只有先坐船到大坝，再转小巴车进街，反之亦然。

  热闹的赶场的场面。



  上午10点钟以后，外地赶场的人们就要陆陆续续回去了。只有今天才有5天一次的从石堤—后溪镇的班船，否则从石堤—后溪镇的交通十分不方便，它们中间没有公路，坐车要弯一个大圈，还必须装几道车。

  我们在10：30以前坐小巴来到大坝后面的码头等船，这里有好多船分别开往各地，但是去后溪镇的船只有一条。到后溪的船票每人10元。



  11：20，船开了，这个时候，飘飘洒洒的雨也随之而来了。



  船大约要走3个小时，一路烟雨、一路酉水，只有亲身经历才能够体会到它的一切！



  酉水河发源于湖北省宣恩县，由酉阳大溪、酉酬、后溪三镇经重庆市秀山县辗转注入沅江，后流入洞庭湖。沿岸都是土家人的聚居地，是土家族的摇篮。

  这是后溪乡长潭的土家水上乐园，吃住游一条龙。



  这里，漫山遍野的是苍松翠竹和浩瀚的林海；碧绿的河水中成群结队的鱼漫游其间，绿树掩映的河岸上是一栋栋的吊脚楼。



  山绿水黛,轻柔悠远的酉水是土家族的摇篮，是鄂湘渝武陵山区的深山碧玉，也是养眼休闲的好地方。




  经过3个小时的航行，在下午2点半的时候，后溪镇已经看得见了。




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鲁西西

乡土人情 别样的风景 别样的人生 别样的体验~~~
我们每天穿梭在钢筋水泥的丛林里 远山中的孩子 却在阳光下 在绿水中 愉快地嬉戏 幸运的 是 他们 还是我们呢~~~

方片A

很好的线路
跟着黄叔走省心、省钱、费像机

鲁西西

费相机:lol

浅葱

写的好啊，要用啊

伙夫

“排场谁比得上！至于石堤豆腐鱼请私聊！”
小声问哈:味道如何？

难民

写的好啊，要用啊
浅葱 发表于 2009-5-27 14:40

这应该是老黄带你游湖北的稿子了:victory:

老汉

喜欢这高墙和高墙后面的故事。

coocoo

蜀地处处都是美景呐！青山绿水，镇古民朴。一路信马由缰地走来，逍遥享受！

雅雅0904

好漂亮啊 我心动了 ··

主义

雨后的小镇就是美~~~空气都是清新的~~老黄应该叫老强~~

咖啡随风

雨后的小镇就是美~~~空气都是清新的~~老黄应该叫老强~~
主义 发表于 2010-8-21 16:28

不得乱涂乱改.

主义

回复 12# 咖啡随风


    哈哈？改什么涂什么？

断浪

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