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楼主: 伙夫

2010年在路上户外《美食炉灶山大王挑战赛》- 报名开始了(1楼更新 比赛细则)

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发表于 2010-3-10 00:27:34 | 显示全部楼层
一行3人期待被捡!!!
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发表于 2010-3-10 00:31:56 | 显示全部楼层
一行3人期待被捡!!!
$ t. W2 D" z- N- d: d1 c紫茉莉ok 发表于 2010-3-10 00:27
( ~& r! Q( T' m" W& ]
( I( x) r8 H( x( }" D
莫要是冒的人捡,莫又要会哈子难民哈~{:4_110:}
+ `; h6 o! e2 Z+ Q5 y- {& I5 o: B: X) w
哈哈 玩笑啊!
/ u: R  ^, \+ @: i
7 {) B6 F- g1 a1 [; A7 `上面几位有空位需求的,大家主动联系啊! 9 c8 Z7 Q- o  O0 {- `
9 x# ^5 m; E6 l5 i
一句话希望在黄花涝见到各位~
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发表于 2010-3-10 00:35:58 | 显示全部楼层
没人捡就徒步去,反正这次一定拜见大名鼎鼎的“难民”呀!!!哈哈哈哈哈
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发表于 2010-3-10 00:38:13 | 显示全部楼层
报名:13545207773 小马。。。自驾,自带烧烤工具,在武汉工作,但不是本地人```呵呵 不太认识路 车上有2个 ...) |8 T$ o' ?$ R5 T2 p4 F
老二 发表于 2010-3-9 22:20

& ]" m* S0 V3 p# f5 Q/ A) S9 W; A8 ~# L9 Y, l% v; a

4 U$ j6 B) S8 U    能否多带一个人呀?都是本地人,绝对带上没有人75的撒!!!;P
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:20:02 | 显示全部楼层
报名:13545207773 小马。。。自驾,自带烧烤工具,在武汉工作,但不是本地人```呵呵 不太认识路 车上有2个 ...
* i9 l: j$ R$ O0 ~4 H老二 发表于 2010-3-9 22:20
7 m/ R7 S' E$ b" A7 q1 v
欢迎自带烧烤6 @/ N, ~, t6 V0 w- E. I! E% \  h
本身就是一个露天PART
% j( t  {/ u" D. ~) C  X选手比赛的时候,大家就在观众席上烤
! M/ k6 R" t* g  E2 Y7 r! \5 ~自娱自乐好!
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:23:46 | 显示全部楼层
没人捡就徒步去,反正这次一定拜见大名鼎鼎的“难民”呀!!!哈哈哈哈哈
1 ?3 l) m5 e- P+ s& q紫茉莉ok 发表于 2010-3-10 00:35

( T: ^8 `2 e' c# ?. U+ h徒步、4 b0 l& F9 x: ]: k
最好乘291,剩下5公里正好% G: X0 ~* ~0 H" b+ G; B
估计徒步、单车的都不少
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:25:43 | 显示全部楼层
伙夫,强烈要求在汉川搞个分会场,就一个菜参赛:红烧甲鱼
2 l, D5 P0 F  j" K0 `  R- h向导 发表于 2010-3-9 23:07
5 _' l- }4 _3 ?" x' Z+ \
你到底在那边唦,我们这里已听说有鲍鱼了啊!
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发表于 2010-3-10 10:32:23 | 显示全部楼层
回复 130# 摄氏39度
$ I' }4 T: f; ^5 g( I" p4 F$ b" D' m- Z* T5 |! t, C

. \1 X1 P; X4 |' |    同意,支持!
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:33:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-3-10 10:57 编辑
% J. f8 x1 F- |7 V' s, A. D% w/ j0 K0 z  f, ]( u7 i6 Q

告参赛选手:

一、此次比赛挖灶是关键,否则谈不上菜肴的色、味、香,

    可能在规定时间内完成不了制作。

    风向的把握决定火力的大小,现场可点根香烟判断,以确定炉灶的方向。

3 f& u2 D8 V$ }' M9 S+ W+ R

二、比赛的胜负取决于菜肴的设计,获奖的总是精心设计、

    按计划完成的佳肴,建议考虑就地取材,鼓励出奇制胜。


9 c" K* M" m% Q. o% R+ v

三、比赛炊具是难民提供专业的双耳40cm熟铁钢锅,配厨用5两的炒勺,

    具有导热快、容量大的特点,特别适合户外野炊4-8人的食量。


" O# D/ i1 @5 \1 r

四、俗话说:舍不得孩子套不着狼。建议选手制作菜品适当考虑分量,

    一锅总重易在5斤左右为好。古人说了:舍得,舍得,先舍才能得啊。


! s- W( y: ]6 S2 r3 i/ a) D

五、不想当将军的士兵不是好士兵,参加比赛就要敢想获奖,希望选手拿出独门绝技,

    取得好成绩。组委会将在2010年里,组织优胜者参加全国性的户外美食比赛。

    展示我们湖北户外人的FB风采。

http://www.5zls.com/bbs/viewthread.php?tid=3180&extra=page%3D1伙夫 美食大赛参赛菜品设计及制作》

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发表于 2010-3-10 10:49:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 雪之巅 于 2010-3-10 10:51 编辑
8 Z6 ], A3 r8 l+ _8 [3 N# G3 G% I
{:4_139:}
气死我了...' c9 [2 G; K" @0 Q/ M: \
海鸥 发表于 2010-3-6 15:53

* H. I5 f8 B* |& {* L/ k* p  i& H
- {1 O5 z$ v$ \! c
2 h( ?: i' k; k( Z+ w美食美景美行程2 u( M# x( U4 ]4 h  i. z/ b
人山人海人黄花1 [) S0 G  O0 q4 C
公事家事情人事
3 k# C3 I( ]8 i( `$ a3 D2 Q6 h无心无力无奈何7 `, m% r+ |- i; I

6 H- k9 f, H* x4 P  O三月春意柳莺飞, H+ Q$ _1 r- K
不屑烟雨朦胧催. _5 u) }; l, k( W. c' R6 o5 t& s
闲暇腰缠一万贯, {% [2 @9 x& I  }5 [
披星骑鹤下扬州
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 楼主| 发表于 2010-3-10 10:52:55 | 显示全部楼层
有时间去现场的话、特聘雪之巅大赛专帖写手,
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发表于 2010-3-10 11:00:34 | 显示全部楼层
有时间去现场的话、特聘雪之巅大赛专帖写手,
. z* D. e) o! H伙夫 发表于 2010-3-10 10:52

! b' d% C' a' `5 {" t人家诗中之意是已经选择了放弃。。他醉翁之意不在涝
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发表于 2010-3-10 11:04:49 | 显示全部楼层
刚刚发现咖啡升级成斑斑了列,强烈要求请客,同意的请支持,支持的都参加。: e( }: B+ \# i2 z# y( _
摄氏39度 发表于 2010-3-9 17:45

. I" }4 {8 I# t6 x( {$ W& \. ]  V嗬嗬,你才发现,有点关心不够了吧,当上班干部已经很长时间了。。请客喝酒没问题,黄花涝一起请了,是喝白酒吧。。
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发表于 2010-3-10 11:30:30 | 显示全部楼层
人家诗中之意是已经选择了放弃。。他醉翁之意不在涝+ p  \# y! }9 N! K: R
咖啡随风 发表于 2010-3-10 11:00

9 C; K. l2 l& L$ k
( T. D: x" V  s: n/ F% b: i意不在涝在黄花+ w8 c! f4 j9 O2 Z* n+ _" U5 H1 J; O
语惊咖总愧难当! {0 P( ~, m- Q8 W# o. {
无欲无心无所求
7 S, B) T& @. T  z无求无心无所欲
6 Z  |* \0 X; d- h- `$ o# X5 W. Z- z) T  I, Z
遥望路上伙夫赛
: m5 T' D' t1 T  N/ o  i: M; T" U身在扬州心在汉
% |) P- Z2 S' s/ {万水千山总相逢& w5 w8 w& @; v! l7 B6 ]  @; @
不醉不归不回头
无欲无所求  无求无所欲
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发表于 2010-3-10 11:46:42 | 显示全部楼层
回复 15# 向导
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发表于 2010-3-10 12:19:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 咖啡随风 于 2010-3-10 21:31 编辑
' Q. e% N/ q/ N$ z7 ]
意不在涝在黄花
2 f2 v" a& g8 A语惊咖总愧难当
! `/ k. f! Y; ]. T8 R2 `7 b无欲无心无所求
& J8 ]" k4 k  {! D: h: t$ h无求无心无所欲
" Z8 A4 N+ f* q& g
1 [, t9 V: |& I; w遥望路上伙夫赛
6 ~7 l! q# U9 S身在扬州心在汉 ...
/ f. W. [% y8 w) |* V7 T雪之巅 发表于 2010-3-10 11:30
此意中带有披星戴月连夜赶回之意。看来涝上先煎不用急了,又见血流成河。这千年的石阳城将会在公元2010年的初春刀光铲影。。菜香遍野,鱼肉成河啊!
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发表于 2010-3-10 12:47:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 大道无形 于 2010-3-10 13:19 编辑 ! [% @9 Z+ y' U, f
* T4 J6 ^7 T2 d4 y
未命名...jpg
* K2 Z$ ~; }& P. Y: p# ^) i报名:  ID  大道无形   0 Z9 G7 t- b: B4 a/ w
参加组:儿童组
9 R/ J8 d1 T( w% c6 g4 P" h( X参赛人员:8岁女+10岁男=2人组合
, B  e" b! m- z, }0 F$ g; Q: ?
! Q5 x' l# V  I& H4 C8 _联系方式:13006155033
# k4 L! e$ B0 c" M) \( e5 Z, I' B0 \" w

* E2 h  G* ?8 f( _+ ?; |" t1 e9 t. s0 L8 z

, W& f4 z& \9 b- M$ y请组委会审核
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发表于 2010-3-10 13:13:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 大道无形 于 2010-3-10 13:20 编辑
4 a2 P+ R7 M! m! |) a
* R) P2 Q# p9 W 未命名..jpg
% B" k+ w# C  C6 V3 Q# I  ]+ r0 }- N5 L/ y, g4 J
4 K& Y6 ?2 h: o5 Q) p
1 b: C" t* Y1 }9 p

5 {6 Y* X7 z. S/ u( q* }( T+ j* e- p, |
请组委及时批准,好安排孩子每天放学后去山上砍柴.
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