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2017年在路上第八届美食炉灶山大王挑战赛参赛队员报名帖
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5 g) e v+ q: r1 q$ [2 I* z8 B: H在路上第八届美食炉灶山大王挑战赛暨拥抱春天嘉年华活动4 c7 [1 N+ m4 W4 E% U) Y
将在2017年4月15 - 16日(周六、日)择地举行。 _/ T( m4 S1 M; q
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( Z6 D, q+ y9 e( D* E春天来了,柳树发芽了,那芽儿欢快地生长着,嫩嫩的、绿绿的,风微微地吹着,小芽儿随着柳枝在风中摇晃,就像一个个跳动的音符,正演奏着春天的赞歌。如果说夏天是火红的,充满活力;如果说秋天是金黄的,充满收获;如果说冬天是雪白的,充满挑战;那么春天就是柔嫩的,充满了希望。
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# q9 m1 \9 a/ n0 g. S# u七年前的2010年3月13日,我们在东西湖的府河组织了首届《美食炉灶山大王挑战赛》,在之后的2011年—2017年的第二届—第七届(2014年的第五届因雨取消),今年2017年是在路上第八届美食炉灶山大王挑战赛了。历届的炉灶王美食大赛,给参与中间的每一个人都留下曼妙难忘的回忆:在春天的明媚阳光下,我们呼吸着湿润,清新的空气。户外好友汇聚一堂,支起炉灶品赏美食切磋厨艺。炊烟阵阵,垂涎欲滴,烤着香喷喷的鲜鱼、品尝美味佳肴,喝着芳香四溢的咖啡,呡着浓浓清茶香茗,几个好友对酌闲聊,的确别有一番滋味。
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中国的饮食文化博大精深,种类繁多,琳琅满目、它们追求的都是色、香、味、形,营养以及文化与意境;而实实在在的野炊条件下制作的食品则是在自然、原始、艰苦的环境中,完成基本的卫生为生存而获得的食品,其次才会追求食品的色香味形。本次户外美食大赛我们结合地处野外的实地环境,以源于生活而又高于生活的理念,源于自然而又切合户外的特点,普及而又有所创造空间的野外环境下的美食比赛。9 V6 N5 ^# ?; M
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回顾历届《美食炉灶山大王挑战赛》,特别是最近的几届,我们看到报名参加比赛的热情越来越高、规模也逐年扩大,参赛的选手越来越多,比赛的菜肴美食越来越多样化、获奖的队伍呈非专业化,五彩缤纷的参赛作品,既有能够在户外条件下作出的“阳春白雪”、也有结合户外特点的的“下里巴人”;它们都是所有户外人的杰作,都是在路上的朋友津津乐道的谈资和永恒的回忆。
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本届美食比赛的主题:今年是鸡年,就以鸡为主题。具体要求:; h: Z& E; o5 I- ?
1、野外挖灶、三菜一汤一主食、数量为够3人一餐。( R& S. L! B# p, V
2、菜肴必须是以鸡作为原料或者菜名里面有“鸡”字,如鸡毛菜、宫保鸡丁;主食品种不限,米面干稀皆可;
6 I K8 L9 s- L' j9 P, e3、购买主菜与配菜的价格必须在40元以内,油盐佐料不计;( {/ N$ h& `3 S6 J% Q; a
4、所有食材可以提前清洗、分解、腌制,但不得过火加工;
$ Y% v# l9 J, J- Q) b O, _" p5、比赛时间为2个小时,提前不加分。
- i6 S5 S# s5 U9 j6、本届美食比赛的评委全部由参赛队代表组成。$ }$ [9 C$ d* F+ I8 L" }
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5 @( g7 z, I/ z: q+ O8 J3 g! y在路上策划小组受权发布以下内容:
; i8 g1 L0 j g一、征集本届美食炉灶王挑战赛活动的冠名权:单位、团体、个人都可以。
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二、征集本届美食炉灶王挑战赛活动的奖品。) W0 U1 Y0 x/ R
每一年的炉灶王挑战赛都得到广大户外朋友是参入与支持,也得到不少有识单位与企业的大力赞助,今年我们一如既往地欢迎企业、单位与个人的赞助,并承诺将这些赞助全部转赠给获奖者,活动组织方将以活动冠名、现场广告、网站广告以及服装广告的方式回报。
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! `" N4 f B- r. B: k三、征集本届美食比赛征集炉灶王挑战赛活动地点:与历届“美食炉灶山大王挑战赛”一样,本届大赛的活动需要一块足够大的场地,可以露营和开展炉灶王的比赛,还可以容纳数百人还应该有可以停放百台车以上的停车地。地点可以不仅限于武汉市以及武汉郊区,两个小时的车程是可以接受的距离。& ^3 [+ Z# f( Z0 D6 u
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( e( N1 j& v( v; X9 w, @2 j) s四、我们一如既往地欢迎各平面媒体、电视及广播媒体、网络媒体前来关注、宣传本届活动。: C- C7 x$ z8 s1 J4 ^/ Z0 t
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" t( d f- v7 h& } z五、欢迎大家对届美食炉灶王挑战赛活动提出自己的建议和意见。1 e- g" O1 h! N
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希望在路上的朋友抱着“重在参入、团结互助、动手动脑、自娱自乐”的宗旨,勇以报名参加比赛,给自己留下一份永恒的记忆。给大家带来许多春天的笑容。7 l7 |0 R7 X9 O
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联系电话:难民 13871087558 老黄 189860521822
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2017年在路上第八届美食炉灶山大王挑战赛参赛队员报名帖9 q+ S6 n7 e& M* N, U1 @5 \# [
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