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和好玩的人一起在路上...
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所谓瑞雪兆丰年,我们在举国欢庆万人空巷之时。
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*第二届火锅节正式开锅了! ' y7 e& b; q0 l
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时间:2009.11.16 下午18:00; o+ m% N7 _4 K. N
; m) r. B7 R, A* A& q$ k友情提示:跟帖报名有效,无辜闯入者一律拒之一楼,一楼我们为此次活动专门配备诸多保安控制现场安全及其他。- c, {4 ]- M* t8 `2 B- e9 B
5 G, _& q/ {+ _! k' r# \+ `+ l1 A特邀嘉宾:在路上资讯网所有在职及‘已故’辛劳的众斑斑、还有第一届开锅剪裁嘉宾,其他的还有想不起来的嘉宾们~
% D+ o; Q, `2 D5 z; Z6 z' f跟帖报名人数限定15人,多出者请自觉站楼下等候。{:4_88:} & E+ p+ y! r0 h# e
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天气慢慢开始转凉,又是吊锅时兴的日子了。
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% C; C! t8 {4 E3 F$ x2 N吊锅是最古老的一种烹饪方式,远古时候的人们把打猎和采集来的东西一起放在吊起的锅里,极可能就是一个陶罐,下面支起火灶来乱炖一气,然后大家一起食之。
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/ y" M% `) X! _现在的许多山区家庭,还是延续古老的习俗,围一个火笼,屋梁上悬吊一铁锅(或铜壶),在火笼上吊锅可随意升降。春夏一般不用,冬季火笼烧柴,家人或来客围坐四周,烤火闲侃。平时放吊壶烧水,吃饭时几样烧熟的菜放入锅内,吃热菜,喝小吊酒。一般不用桌子,吃饭的人右手拿筷子,左手心放碗,食指于中指之间夹只酒杯。要坚立筷子插到锅内,才能夹到菜,否则,吊锅会向秋千一冲到夹菜者面前,不仅夹不到菜,如果用力稍猛,会伤及对面的人。此习俗流传至今。
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( b2 [: v& e3 |/ z& W去年我们在寒冬腊月的季节,外面大地天寒地冻,我们越过天井山,走进了麻城木子店的农家小院,围着火塘边,当一个吊锅里面的腊肉咕噜咕噜地冒着迷人的香气的时候,你能够喝上一壶刚温好的其味甘醇的老米酒,当玉汁琼浆从喉中滑下的时候,你立马会被浓浓的酒香所陶醉,莫怪当地老乡会说:“老米酒、篼子火,过了皇帝就是我”了。9 Y' C+ @, q& {( K0 |* i
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* r" d4 b. c: E; E% d; o今年的“*吊锅节”即将开锅了。
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3 p+ x/ P4 L. `" x( M如果你想参加吊锅节的节目,请你自备鸡鸭鱼肉海鲜野味,白酒红酒啤酒黄酒米酒,数量不限,多多益善、数量质量最高最多者,将荣获吊锅节首席“吊锅大使”光荣称号,并特聘为吊锅节开幕剪彩!!0 [! Z/ U' `4 _4 m9 P: X* H
; C0 q( N' x+ Y" N. n走过路过,不要错过!
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3 N( _& ?& E' |* r' X说明:' E$ j% S! g0 @3 Q0 }: L |6 {# u
" e) S: a* ?* [& l4 U# k# E$ a# f第一届*吊锅节开幕式是由神经提供物质,并为吊锅节开幕剪彩。
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神经提供物质有:鸡鸭鱼肉海鲜野味共一吨,白酒红酒啤酒黄酒米酒共一车。6 Q6 k( g7 V. x0 G% T9 I
- d& {. u# D Z2 w新闻报道见:2 q; M6 N3 D/ e" Y
http://www.5zls.com/bbs/viewthread.php?tid=1563&highlight=%2B%C0%CF%BB%C6 |
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