|
|
楼主 |
发表于 2012-5-7 10:41:23
|
显示全部楼层
本帖最后由 南湖青青草 于 2012-5-7 10:50 编辑
% ]$ H1 w4 V4 ]8 N9 I6 J1 E9 H7 s7 f, y( |5 v
醡浆草通常可以用作煮茶、做汤、和菜调料。
h. W" n0 \' U `做菜和煮汤一样，操作很简单，就是把醡浆草洗净切段，起锅的时候撒一把下去就可以了，既有香味，又是天然的醋料。4 P: v0 z& x' k- J
醡浆草茶的做法是，把醡浆草的径和叶还有花都一起拔起来洗净，与冰糖同放在锅中熬煮约半小时，然后把酢浆草茶的渣滤除，就是“酢浆草茶”了。滋味很像酸梅汤或柠檬茶，却是无法形容的。如果再放入冰糖和薄荷叶片，它可以“清喉咙，雇肺管”，味道不要太美哦。
2 R# G3 v# [9 n5 b& }1 H, ?8 W s4 o1 S
在百度搜索到的酢浆草部分资料：/ ]+ X) F& x2 @) ^& d% A4 g
【别名】酸浆草、酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、酸咪咪
8 Q7 V6 n, \- ?& O( T【来源】酢浆草科植物酢浆草Oxalis corniculata L.的全草。四季可采，以夏秋有花果时采药效较好，除去泥沙，晒干。
8 Z) \3 q. T2 o7 f c【性味归经】酸，凉。' h. W3 ?8 N6 ^+ u
【功能主治】清热利湿，解毒消肿。用于感冒发热，肠炎，尿路感染，尿路结石，神经衰弱；外用治跌打损伤，毒蛇咬伤，痈肿疮疖，脚癣，湿疹，烧烫伤。4 W! F/ U* M. s: K5 i
【用法用量】 0.5～2两；外用适量，鲜品捣烂敷患处，或煎水洗。9 @( @; ^8 w& A4 P! h
【摘录】《全国中草药汇编》 |
|
|Archiver|手机版|小黑屋|武汉在路上俱乐部
( 鄂ICP备11000556号 )
发表于 2012-5-7 10:24:38
发表于 2012-5-9 15:39:47