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m1 R, I1 J2 P9 T* k$ t; [2 c! ~% r【公告】在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】活动报名帖[武汉]" A6 B0 N9 d: T8 q7 b- O. w
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=150197&fromuid=27, o& y2 ?* S5 H. u
$ @5 F( H' t9 E2015年在路上第六届拥抱春天美食◆炉灶山大王挑战赛选手报名帖
2 @6 W) e8 n+ [# Y3 q【大赛主题】：谁是真的美食炉灶山大王？
. q" ^. h" C5 ~' m9 n% C【大赛时间】：4月25日（周六）14：00大赛开始，时间2.5小时。
/ m4 ]+ \$ r R1 \* E【大赛报名】1、所有已经正式注册的在路上会员都可以组队参加比赛。& {% s; s- o/ C3 s, t% P/ }' X
2、每组报名之队员为2—4人，同时为自己队取一个队名；选手ID; 电话等4 o& o8 \, ]- y4 C. n! `, `. m" h
例如：队名 泰山队 队长：伙夫13911012027， 队员：信天游、荷花鱼、木瓜
7 a& w. a% k+ ^& L- ~' q$ { 3、以跟帖的方式报名；
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3 [- M0 C/ o x& @8 M3 c7 p【比赛项目】：三项内容& h6 {) L# E+ L0 O0 {8 f
1、烤红薯：数个红薯，无炊具弄熟可食，方法不限；比速度快捷、方式简便、利用率高7 V( f6 {' M8 _7 S
2、烤鱼：数条新鲜鱼，无烧烤器具弄熟可食；比简便卫生、味道可口、形状美观
$ n2 j( Y: F' E3、面饼：面粉一斤制成饼，比制作简易、酥软可口、形状美观、干净卫生；4 w4 O2 o6 ^: j9 ^6 q0 x6 a( |. i
4、在比赛区域内搭或者挖掘野炊的炉灶，可数量不限，尽量做到简单、高效、卫生、易烧、排烟；使用完毕以后请填埋、恢复地表原状。
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【几点说明】：
" a. a- P# y# q1、野外简餐体现选手对户外食品的认识，比拼的是野外炉具的挖制及生火的技术，以及户外生活的知识的学习与经验的积累。对选手是大的考验，同时也提供了广阔的操作空间。0 l% z# |2 B. {4 {0 w# v
2、烤鱼不限佐料的使用，
) P5 ~% \5 Z* Y1 D% p3、饼类必须由面粉现场制作，烙煎炸烤等工艺不限，有无馅料不限、馅料荤素不限，发酵或死面不限，形状大小不限；个数不限。
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【组委会提供】：0 ^$ P S# L8 I, U: q5 M2 v( O
红薯若干个、新鲜鱼若干条、粉状面粉一斤，小平锅一个、掘头借用（最好自备）。柴火提前自筹或者现场收集，不可使用气、油、固体燃料作燃料的户外炉具。
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' s- _6 n8 g# M& [9 K# a【比赛流程】：: h; |& F; O ?: V! \
组委会提供的工具及食品原料比赛开始前分发，挖灶、生火、制作必须在规定时间（2.5小时）内全部完成制作。评委全程记录，比赛结束以后统计评分，宣布比赛成绩，给优胜队发奖。: i0 l' }5 A5 ]4 t+ \/ E
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【评委组成】
4 f8 ~( L) I9 g7 w0 C评委由论坛管理员与美食斑竹及历届大赛第一名组成。) [7 M* G' ]) v# h* |: L- _
现场评分，现场颁奖。2 z; S( F3 b, V& \% Q* N
0 H7 O: X; d& \' Z5 Y: c" l) C6 _, f) V【评委联系】 伙夫 13971391034
$ \' h1 z* J h+ p. Y4 q【奖品提供】
( A6 [3 X; i' n) Q由农业银行信用卡提供下列奖品
: X, a& i' J+ m e4 \一等奖一名：2000元加油卡+价值2000元的电子冷温箱
8 p; Y% F. @& b# l二等奖二名：1500元加油卡+价值1500元的多功能电烤箱
, R% @* I$ c8 R# i3 `三等奖二名：1000元加油卡+价值1000元的梦娜系列床上用品磨毛四件套。 t2 H) T2 C. \6 F2 U5 ^7 W. n [
由来恩美语提供下列奖品：（统计中）
. F) R8 b/ A i% F2 U m由九天的啖牛记提供下列奖品：（统计中）
2 Q1 z k" L6 e1 k9 S+ g) q u希望有更多的机构或者公司为本次活动提供更多的奖品，在路上策划小组表示感谢并且愿意为其提供广告平台。
* P5 d: ^) Y) L8 \在路上策划小组对奖品的发放有最终解释权。* L$ |8 z! H6 r r/ q( s9 y
8 S7 m/ U8 p! T; t8 m3 {- U【写在后面的话】：1 ^" v Y- A3 E& ?1 R: r
本次户外美食比赛，与一般的厨艺比赛不同，更切合户外美食。希望各位驴友都能拿出自己的绝活。建议大家组队参赛，并为其取个响亮的队名。重要的参入、图得的是“发现户外的乐趣”。同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程，欣赏选手的精彩表演的同时为喜欢的组加油助威。6 f3 Y' v' f s, a- B( Q: S3 D' Y! Q
* O& J0 S; V' a% b5 A9 j+ S# `1 m2 L【其他说明】：5 Z F% E) e1 y
1、请注意环保，不可降解之垃圾必须全部带走，不得丢弃或者焚烧
' e2 V( f: R M# E# p2 y( e2、请自带比赛所需的水、刀、板、油盐佐料等% Q' B7 y7 w3 u6 {3 ]& H, Q
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【活动延期或取消条件】：天气有雨时顺延一周，如果顺延一周依然有雨则活动取消。+ _! D7 _. B5 G+ i
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【分享】历届在路上经典大型活动之《户外美食炉灶山大王挑战赛》" R4 ^( V Z3 }# L" X; j4 {8 H
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=149805&fromuid=27: k; s8 K5 E% N$ K
【在路上网站积分金豆获得规则】/ }( E2 n J" }9 l+ b" l4 `
http://www.5zls.com/home.php?mod=spacecp&ac=credit&op=rule
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关注在路上就是关注你自己的品质生活~
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发表于 2015-3-27 10:56:08
楼主
发表于 2015-3-27 11:39:57
发表于 2015-3-27 22:34:22
