紫砂开壶使用的方法

喜马拉雅的神

我有几把好壶准备把它们开了。

1．热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

喜马拉雅的神

2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

喜马拉雅的神

煮一个小时

难民

专业开壶～ :victory:

就连那把开豆腐的刀都是专业的～

壶型都挺好看的，不晓得来自？

喜马拉雅的神

哈哈。壶还在烧。石瓢是我在上海参加比赛的时候得手的。
还有一个是我的一个做餐饮的哥们给的。
红的是给自己的奖品。{:4_138:}

喜马拉雅的神

3．滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。

本人的一个400CC的石瓢壶就是这样开出来的，放置后也没有泥土味，气味氛芳，泡出来的茶填香不少，建议想用壶来泡普洱茶的朋友花点时间用此方法开壶。


还提供一个简易开壶方法：

将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。
此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。

切记：一定要洗干净

突然累了

真专业啊！楼主真是个会品茶之人，同样也是个会品味生活的人。。

子非鱼非鱼

大开眼界

喜马拉雅的神

专业开壶～

就连那把开豆腐的刀都是专业的～

难民 发表于 2011-3-16 17:51

你的观察力超好。那把刀是我在米兰买的。

喜马拉雅的神

早上请同事帮忙带的甘蔗。接着煮一个小时。


这个茶是台湾行家的野生普洱。
500元2两{:4_110:}

难民

介个刀刀是法国的名刀～

额木有额朋友有，额见过用过，但是还是木有一把在兜里～

喜欢这样的帖子， 希望常看到啊！

喜马拉雅的神

幸福啊！

喜马拉雅的神

{:4_111:} 天哪我是如此的被神宠爱。

难民

嘛时邀约了一起往楼主家涌一次啊！！！

喜马拉雅的神

嘛时邀约了一起往楼主家涌一次啊！！！
难民 发表于 2011-3-19 10:24

   下个月回武汉。:handshake

潜水员

带上额一个咋样？
能介绍一下三把壶出自何人之手吗？

喜马拉雅的神

不是特有名的人。喜欢就买了。
不过石瓢是葛涛做的。

喜马拉雅的神

带上额一个咋样？
能介绍一下三把壶出自何人之手吗？
潜水员 发表于 2011-3-21 15:47

{:4_111:}好啊！