又到野菜飘香时

静馨 · 发表于 2012-3-28 08:59:00

学习了，好文

干荷叶 · 发表于 2012-3-28 09:28:00

~。。。。。。。。。。。

蟹子盒 · 发表于 2012-3-28 09:47:00

以下是引用午后斜阳在2012-3-26 12:34:00的发言：

紫云英开花季节是很好的观赏植物。

此主题相关图片如下：紫云英1.jpg

樱园边下的紫花好像是这个花呀

青山晓湖 · 发表于 2012-3-28 10:08:00

谢谢了，我已闻到纯天然的香味了。

背包客户外 · 发表于 2012-3-28 10:26:00

写的好清楚，学习中

蓬蓬草 · 发表于 2012-3-28 11:39:00

谢谢灯泡！真是有心人

潇湘夜雨 · 发表于 2012-4-5 20:04:00

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：马兰.jpg

今天在磨山上看到好像是这样的野菜，我不能确定它是不是马兰，回来后反复看这个帖子，准备下次去磨山再去确定。我记下了，叶子每边都有五个齿。

潇湘夜雨 · 发表于 2012-4-5 20:12:00

以下是引用灯泡在2012-3-27 19:39:00的发言：

*蒲公英*

　　菊科，多年生草本植物。又名：黄花地丁,婆婆丁。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。

此主题相关图片如下：蒲公英（菊科,黄花地丁,婆婆丁）.jpg

梅园里很多的路边都有开满小黄花的蒲公英，一片一片的清新悦目、美不胜收。

灯泡 · 发表于 2012-4-9 21:25:00

*山苜楂*

　　又称山麦楂或者山菜，属落叶小乔木，叶子对生，长椭圆形，嫩芽及嫩叶翠绿，均可食用。每年清明节至5月中旬，是山苜楂最佳的采集时间。

山苜楂.jpg

[此贴子已经被作者于2012-4-9 21:28:35编辑过]

灯泡 · 发表于 2012-4-9 22:20:00

　　现在正是采集山苜楂最好的季节。昨天去龙王尖，已经有很多山苜楂嫩苗了。无论如何烹饪，一般先开水烫，再凉水拔，除去山苜楂的苦涩味才能做菜食用。

[此贴子已经被作者于2012-4-13 17:45:56编辑过]

灯泡 · 发表于 2012-4-9 22:25:00

*枸杞头*

　　枸杞,茄科，枸杞属,落叶灌木植物。多分枝，通常有棘刺。叶互生或 2-4 枚簇生，卵形、卵状菱形、长椭圆形或卵状披针形。花冠淡紫色，裂片边缘密被缘毛，雄蕊稍短枸杞菜於花冠。果实成熟为红色，即枸杞子。

　　枸杞头就是枸杞植株的嫩头,初春的嫩茎叶，味苦性寒，具有补虚益精，清热止渴，祛风明目的功效。可凉拌，煲汤，做馅，炒肉。

枸杞头.jpg

[此贴子已经被作者于2012-4-9 22:28:37编辑过]

雨杉 · 发表于 2012-4-10 07:25:00

关注！

雨绿舞红 · 发表于 2012-4-12 15:05:00

你怎么什么都知道啊，

要跟上你的步伐好难啊```

雨绿舞红 · 发表于 2012-4-12 15:05:00

准备吃野菜啦

艾丽丝 · 发表于 2012-4-12 20:59:00

关注！

浪淘沙（青山菜刀） · 发表于 2012-4-12 21:17:00

以下是引用雨绿舞红在2012-4-12 15:05:00的发言：

你怎么什么都知道啊，

要跟上你的步伐好难啊``` 图片点击可在新窗口打开查看

阳光大地 · 发表于 2012-4-12 22:23:00

灯泡是个学习型人才

海阔天空2011 · 发表于 2012-4-13 00:00:00

谢谢！学习了

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