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功效大比拼：1碗淘米水VS10碗药
我们向来有一个误区，淘米水是“垃圾”，是为了我们平日吃的干净米饭而做的“牺牲品”，然而，事实却是，在日常生活中淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污剂，而且还具有很好的药用价值。
如何体现出它的好？我们来看成分。淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。而其中所含的蛋白质、淀粉、矿物质等养分，煮后饮用会对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有很大的帮助。中医也会尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。
因此，如果是小病小痛，大可使用淘米水来试试，这性质温和不伤身，可能比喝10碗药更快见效！
淘米水护肤
当然，淘米水的功效不局限于药效。在不同人的严重，它还有其他特别的功效。比如说，在皮肤科医生眼里，淘米水还可以祛油润肤，特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
是不是觉得很神奇？其实很简单，淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米的表面含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水则呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。夏天的时候，淘米水可以在冰箱冷藏中沉淀一夜的时间。但只能保存1天，超过2天，淘米水会发酵变质。
[此贴子已经被作者于2013-5-3 21:38:13编辑过]
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发表于 2013-5-2 10:33:00
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