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【公告】在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】活动报名帖[武汉]
/ F; f% ]- ]- d+ khttp://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=150197&fromuid=27
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2015年在路上第六届拥抱春天美食◆炉灶山大王挑战赛选手报名帖
7 y7 D5 P( h: E+ ^* H6 Q【大赛主题】:谁是真的美食炉灶山大王?+ N( m) ^. f* H4 s) _
【大赛时间】:4月25日(周六)14:00大赛开始,时间2.5小时。
4 \8 }0 G8 L" N【大赛报名】1、所有已经正式注册的在路上会员都可以组队参加比赛。" j7 w t4 \% l G+ F- V
2、每组报名之队员为2—4人,同时为自己队取一个队名;选手ID; 电话等
# @- y2 S, F! H. j6 y7 Q 例如:队名 泰山队 队长:伙夫13911012027, 队员:信天游、荷花鱼、木瓜
9 n, G, c8 L" R 3、以跟帖的方式报名; d/ U8 T3 B! f/ ]; q- N; u8 a/ |7 x
- a |7 K$ C! ?2 ?" {【比赛项目】:三项内容
9 P$ J2 F H8 n& J5 y4 g1、烤红薯:数个红薯,无炊具弄熟可食,方法不限;比速度快捷、方式简便、利用率高( w" c, p, c1 E8 n; ^, g1 y
2、烤鱼:数条新鲜鱼,无烧烤器具弄熟可食;比简便卫生、味道可口、形状美观
8 Q) B2 S4 ^& Y; v3、面饼:面粉一斤制成饼,比制作简易、酥软可口、形状美观、干净卫生;# h6 _7 ~! e, a4 C/ T: F8 r+ v' S
4、在比赛区域内搭或者挖掘野炊的炉灶,可数量不限,尽量做到简单、高效、卫生、易烧、排烟;使用完毕以后请填埋、恢复地表原状。
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# T% k& _7 f( Z; F+ ~8 A+ U5 @- p! C j【几点说明】:
6 m, C' r8 b. E4 s1、野外简餐体现选手对户外食品的认识,比拼的是野外炉具的挖制及生火的技术,以及户外生活的知识的学习与经验的积累。对选手是大的考验,同时也提供了广阔的操作空间。 W R/ E0 Q) {7 U, B
2、烤鱼不限佐料的使用,( a+ Q) z3 t" }) i8 L
3、饼类必须由面粉现场制作,烙煎炸烤等工艺不限,有无馅料不限、馅料荤素不限,发酵或死面不限,形状大小不限;个数不限。, K, A. ?9 H1 j, u2 Y4 X) a8 i
( T3 b) |7 O) {* G! ?& R【组委会提供】:6 V6 l( ]/ r/ b) O0 `5 p; g
红薯若干个、新鲜鱼若干条、粉状面粉一斤,小平锅一个、掘头借用(最好自备)。柴火提前自筹或者现场收集,不可使用气、油、固体燃料作燃料的户外炉具。* A0 F7 z1 I4 f. p# E
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【比赛流程】:
( Q5 l# ]8 s/ F; H, `组委会提供的工具及食品原料比赛开始前分发,挖灶、生火、制作必须在规定时间(2.5小时)内全部完成制作。评委全程记录,比赛结束以后统计评分,宣布比赛成绩,给优胜队发奖。
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【评委组成】
" _' q% o, B. x: \, @- ]9 y0 l" w$ h评委由论坛管理员与美食斑竹及历届大赛第一名组成。/ [- z6 Y) p& e. x: y2 x
现场评分,现场颁奖。; i2 ?! c2 ^/ f' W5 V, S/ _; Y
8 W6 v- r; E: q+ {# z* G+ X' s1 A. A【评委联系】 伙夫 13971391034
, r8 O, j% c7 X% @8 ^( b【奖品提供】 [8 _ V6 H1 z
由农业银行信用卡提供下列奖品
5 n% T% C3 G* f/ ?- M' T一等奖一名:2000元加油卡+价值2000元的电子冷温箱" @0 u5 x7 L3 `) b8 b
二等奖二名:1500元加油卡+价值1500元的多功能电烤箱 p7 V# i9 M2 m! {3 P7 m
三等奖二名:1000元加油卡+价值1000元的梦娜系列床上用品磨毛四件套。$ w: p: a4 ~/ I: V3 ?/ t
由来恩美语提供下列奖品:(统计中)( _ s2 P9 E1 k) @# j4 p/ d
由九天的啖牛记提供下列奖品:(统计中)6 ?% d+ |; o6 _5 n, U+ \( t, b7 K
希望有更多的机构或者公司为本次活动提供更多的奖品,在路上策划小组表示感谢并且愿意为其提供广告平台。& A' { g ?2 d: B1 p
在路上策划小组对奖品的发放有最终解释权。0 j0 W e4 H' S1 X* g) N" o X A5 B
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【写在后面的话】:' c R, Q) M' P
本次户外美食比赛,与一般的厨艺比赛不同,更切合户外美食。希望各位驴友都能拿出自己的绝活。建议大家组队参赛,并为其取个响亮的队名。重要的参入、图得的是“发现户外的乐趣”。同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程,欣赏选手的精彩表演的同时为喜欢的组加油助威。
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【其他说明】:
" s% f: q- X' p5 h/ D1、请注意环保,不可降解之垃圾必须全部带走,不得丢弃或者焚烧
! m( _- ~' e% s5 R2、请自带比赛所需的水、刀、板、油盐佐料等/ x4 i* H, K; C2 }% ~
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【活动延期或取消条件】:天气有雨时顺延一周,如果顺延一周依然有雨则活动取消。2 \1 J- r' S, r: ]4 ^5 E5 U' Q
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【分享】历届在路上经典大型活动之《户外美食炉灶山大王挑战赛》
9 _1 \* E7 `) y4 `' K. J" V& Ahttp://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=149805&fromuid=27
; x4 O# r2 a9 [% n, J3 g& ?) c( _【在路上网站积分金豆获得规则】# L z! Z/ Q" G) `! G: h2 H
http://www.5zls.com/home.php?mod=spacecp&ac=credit&op=rule 9 q5 {6 ^$ Z! i2 L% z9 z
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" M' p$ Z3 i9 D# c关注在路上就是关注你自己的品质生活~5 \) T1 s7 O1 a s# a' c4 u$ [
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