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喝了个下午茶

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发表于 2010-4-11 14:00:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

和好玩的人一起在路上...

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本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:07 编辑 3 ]/ r- Z2 O! y! _1 [, ^2 Z
* K8 `, }' W) W0 ]% x
喝过几次早茶,% [6 w) f2 V8 y* U. F; R8 M" r
听说过下午茶,
# t+ L% V  p, Q/ f8 O4 R, P* ?4 x知道是英国贵族的玩意,朋友聚在一起聊天喝茶,吃甜点,喝红茶,就是后来的立顿。- }+ F0 Y: V/ e' A& ?4 K* t9 P

- j9 z/ C: F9 N) f周六预报有雨,户外活动哈取消了,朋友约我喝茶,下午?喝地中海下午茶?
6 a+ ^7 P' Q/ Y$ s  F$ ]. J俗话说:十几里路赶个嘴(意思是划不来的事),/ _" l* K$ v' P- o+ j+ W0 S
但我体会得到 陆文夫 笔下的美食家,“一大早赶去吃一碗朱鸿兴的头汤面”的境界,1 x6 @) s$ i* u7 k9 I
我曾经克沙县过早,吃扁食。
3 L1 |' T8 u. s' U) J- s+ ]5 L% t
/ \9 Q; C1 W: p. H6 ]按时从汉口赶到武昌“五月花酒店”,
7 H* x. Q( W8 I' C* v6 O# P# M; W真有其事( z  E: d/ k+ D. G6 D
nEO_IMG_IMG_2651.jpg 4 b1 a( {: s3 A9 D5 \- P* K$ f
酒店活动真不少,一楼“世博”点心巨型造型. k# |, f& V# Q2 X! H9 u% a
nEO_IMG_IMG_2682.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 15:45 编辑 6 }1 Y2 B( S& V0 c

, P6 s: i0 @3 T地中海下午茶在二楼罗曼吧8 y/ X/ A! L% A& q$ c
冒乘电梯,直接由大厅楼梯逐级而上,环保唦,* F6 a# C& A: r
主要是活动哈子,不然哪吃得下唦,2点多钟,才吃过中饭
3 b- v2 W0 y# V$ Z/ v1 r0 o刘姥姥进了大观园----伙夫泡吧, q4 H0 ?, j5 C0 }
nEO_IMG_IMG_2655.jpg
! D- B8 J: V: f( V  N/ `首先来个酒---比二锅头好看!
: v+ [! l: Y4 }8 P  T2 P; i9 A  o) ] nEO_IMG_IMG_2653.jpg
  h& f- ^0 T+ ~2 Q蓝中带绿及其美妙的颜色,难怪叫“爱琴海之吻”,是薄荷酒和英国的金酒加冰块调制而成,
9 Q9 W  b4 u% w" U7 d高脚杯里一颗鲜红樱桃,杯沿镶嵌黄色的柠檬片。首先从视觉上令人产生奇妙的感觉,9 Z1 c0 O: C5 e3 m
喝一口,感觉好爽啊,顿时胃口大开,我喝了一杯又一杯呀。7 P# Y/ V6 U  _! N
现场研究过二种酒,都有四十多度,其中金酒是小麦发酵的粮食酒,和我们的酒差别咋这大呢?- C$ ]$ @: u# I5 G; Y
不知是否叫鸡尾酒啊?  S* q: i3 j/ c" ?- s9 K! l  p
不分层,还不是男调酒师咧?
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 楼主| 发表于 2010-4-11 14:48:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 16:37 编辑 7 m! d3 B# N) U1 H& R' ?. G+ A+ K
, ~. v6 R. O( @+ A
女调酒师与薄荷酒一样棒! m9 H5 x; \/ n! b9 r
nEO_IMG_IMG_2652.jpg 1 Z' O' L  I$ j# z, u
喝完了,眼睛都绿啦: B  `; R" n2 E. K( v% I
nEO_IMG_IMG_2656.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:24:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:13 编辑 5 w( @1 w) d' W) |  `

$ [# O3 M+ ]' b; S$ [' f7 i) M席间品赏了样子像蛋塔的法式苹果派
5 F% N& C0 V2 r nEO_IMG_IMG_2657.jpg 4 E$ G5 Y" D% o  A# x$ l& a
让我回忆起阳朔的苹果派--那个香啊!
+ C! M- B; C: E3 Z7 v0 ] nEO_IMG_IMG_26701.jpg
; J* H+ j; x5 l) k0 n9 G0 F( G$ d8 G上图小小的法式TRUFFLE巧克力的味道,那叫个浓啊!5 ]  r" l3 ?5 p7 w+ z. N
nEO_IMG_IMG_2670.jpg + g1 o5 S3 I5 [, L+ \# Y% \
由上至下香草饼干,法式巧克力,法式苹果派
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 楼主| 发表于 2010-4-11 16:25:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 17:44 编辑 3 U" P1 h! K1 H( O5 {  t
& |$ t: ^( u4 g2 `+ `
还有拿破仑酥和西班牙大米布丁
2 e% X% E3 _- U8 g( B2 h/ O nEO_IMG_IMG_2660.jpg
+ I; K, C7 |6 {/ j/ z. z% R1 H好像是微甜的稀饭加果冻,制成半固体凝聚物,* m: \9 ^* K5 ^2 r' [
上方是新鲜可口的草莓和桑葚,很有特色
4 }$ v8 w4 ?5 s/ d1 Q2 i* o5 J6 _3 o+ ~3 I( N* X3 Z4 [; n
大厨现场教授   普罗旺斯田园沙拉2 d% C  s0 j- k3 _
原料就是它?我先还以为是吧台上插的花咧,
0 F3 Y  e! C, }# b黑我额!
  l/ Q! W1 G+ b1 k* d nEO_IMG_IMG_2666.jpg 2 ^$ ^4 Y" _+ Z% ?' w4 a
的确美观,天然低碳* G" X2 Q  t, {" e. y+ B8 D& l; J
煮个稀黄的整鸡蛋,加上洗净的青菜叶,
9 }' q7 n2 W+ f红的是番茄,黑的是意大利橄榄,黄的是面包丁0 i; T3 @5 Y* F$ r
盘底蘸上意大利黑醋沙拉酱,成了。2 J( a# W# ]5 P) A. e
大厨的助手是我啊--进行了均匀搅拌* H2 a1 W# t8 r
nEO_IMG_IMG_2672.jpg
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 楼主| 发表于 2010-4-11 17:45:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2010-4-11 18:14 编辑
- r% G7 B0 c7 D' ~- T& ^. w
, e0 _3 D- C, L8 r66
* n. u7 z: V5 i, a" X9 t2 M2 y# T意大利火焰冰激凌  
: U& _1 v8 A$ b& n' e# Q/ l& _大厨按人数现场取来哈根达斯冰激凌一字排开,加上香草饼干碗状的蛋白糖9 h2 l/ v- s4 K9 j- j' R( U4 T/ w
nEO_IMG_IMG_2674.jpg
9 D- i' z; F1 {再用喷灯点燃杯中的烈酒,迅速倒进冰激凌内的碗状蛋白糖内
# T+ }) \1 L; H1 d燃烧的冰激凌就出现在你眼前啦!
5 ?$ l( M; G: i6 m nEO_IMG_IMG_2679.jpg
0 b' y3 K6 Y6 Y4 L带着酒香的哈根达斯---令人难忘; r( E, b9 }2 K  H- L$ P
nEO_IMG_IMG_2681.jpg ' ?% d* B+ J7 f/ Z; b* x
记到啊,五月花酒店二楼,午后克唦!
$ ~9 A! e, y+ z" _1 y, j地中海美食节
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发表于 2010-4-11 18:04:30 | 显示全部楼层
基本没啥正经玩意,得先找个餐馆,填饱肚子再来的活:lol
人生愁恨何能免,销魂独我情何限
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发表于 2010-4-12 14:33:27 | 显示全部楼层
伙夫哥:要不要我把你拌沙拉的PP发上来,呵呵
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发表于 2010-4-12 21:52:33 | 显示全部楼层
伙夫哥拌沙拉

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺

浼欏か鍝ユ媽娌欐媺
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 楼主| 发表于 2010-4-12 21:55:05 | 显示全部楼层
基本上是“猪肉炖粉条”的手法
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发表于 2010-4-28 14:57:35 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
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 楼主| 发表于 2010-4-28 23:36:54 | 显示全部楼层
我是满地找牙呀,全都让伙夫给馋掉了。
4 V* K- D& J0 ?1 I1 `地平线好远 发表于 2010-4-28 14:57

$ ~  \  ^$ M& ?9 `7 S9 Z6 c% J牙掉台湾了- o% ^- y- V; x7 E% R) C. V7 A4 E
那里可是个喝茶的好地方哦!
. w8 @% h5 y3 m, |8 k记得回啊!
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发表于 2010-9-10 16:28:59 | 显示全部楼层
不怎么好   东西做的好粗燥
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