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天心州武汉户外美食大赛纪实

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发表于 2009-10-25 23:09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 伙夫 于 2009-10-30 22:29 编辑 % M" \" A# ]4 p' q6 ^' V

8 W- v7 X* }$ n: o天心州的10月24日(周六)天气、温度适宜户外活动,秋高气爽。
7 g4 y# _. p) r1 h4 G+ u
2 k7 P$ `" q9 E经报名初选3名大师进行了决赛。7 f* o, R8 ?1 ]& e' e3 Y
$ ]  }& i' [& \2 j9 a! I2 Q
1号选手  伙夫 国家一级厨师(有人举报是江汉路天桥毕业)
1 c4 b7 \8 ]. M# p) z2 \9 \! y
* R+ J7 v- Q/ J8 P KYMDNMJA83YY~CBI@Y86X~V.JPG 2 Z, F: T+ w% ~/ T4 d

/ @1 o9 D' U" |2号选手  黄妈 湖北户外名厨(擅长湘鄂家常菜)
$ E; }6 c9 ^7 q/ @4 }  t. M7 a# x1 |, h
nEO_IMG_照片 150.jpg 2 P9 A. a4 H' T/ U
& V% h0 }% W7 h% H3 B8 M6 V. X. ~

" |+ [) h! h9 o5 `2 X8 m1 A3号选手 花和 新生代酷锅       调查哈是否姓鲁,祖上是那个好吃吧/ X" y( _  B6 f) ~* U- B; q5 V6 F( E
nEO_IMG_照片 183.jpg
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发表于 2009-10-26 07:37:36 | 显示全部楼层
广告位招租!9 g+ A/ X6 U' f) @
: p2 x/ n! u, u1 r* |# [
热线电话:110120119 随便打,接通后请说我是SJB就可得了!:lol
在路上  看见自己...
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发表于 2009-10-26 12:11:25 | 显示全部楼层
鱼.jpg
2 P% [7 P' x, t& R, y  W! ^伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!
7 d  b' K7 v, \+ ]: S& b2 M3 F+ Q这是坐最后一班船看到地!
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:28:44 | 显示全部楼层
比赛开始就激烈啊!6 o! ^3 U* `4 E( i0 W
只见1号伙夫左右开弓,双灶双锅,
  o- i( f1 z$ |6 c  O2 U+ V2分钟菜肴出锅,一开始就在时间上领先,给其他选手造成了极大地心理压力,7 d% n5 W4 y4 @/ j/ S

' M- x  }2 m7 v4 g6 f9 R+ u nEO_IMG_照片 148.jpg 6 o# F2 Y1 q$ {

& w! r8 W8 z+ j" f! T nEO_IMG_照片 156.jpg
" c$ H; h* D: g  |
# ]1 ]' K5 [8 l" O nEO_IMG_照片 160.jpg
: h* n. Y# E2 m: I# a  y5 k3 ^9 f6 q5 |; c' t4 P3 g& I
nEO_IMG_照片 165.jpg
今晚开新车去店里贴车标,店主嘿得提前关门啦!因为是开了光的。
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:33:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-26 23:35 编辑 ! ]5 r& u7 ~$ z4 {$ z, }& u: N

1 y* [' l+ _; H评委只有渣子了
: z' ~/ g' T. r" K' a/ P nEO_IMG_照片 163.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:33:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:25 编辑 ) l6 h4 K! {8 ~' I& g0 y5 _

  Z6 h8 [+ r! E& M2号选手  黄妈
3 s+ j& B. j: s比赛当中3 s3 A/ m  g0 J% q! L) y2 o$ E
小插曲:当时发生液化气泄露,只见她淡定自如,冒慌。颇有有大将风度
0 A) m2 ^1 @2 ?5 D) N# e菜肴   鱼香土豆丝7 F) b7 W( G: \5 Z0 u) `
主食   某某面  (的确不清楚,只记得是面条)
3 H( I+ W1 v9 q9 R; F nEO_IMG_照片 157.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-26 23:35:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:29 编辑 - q# |9 d7 |/ t; }3 c
; E  G9 `6 j1 M9 z" b6 R
3号选手 花和- u) s% Z% g7 W& C
比赛当中
0 u& N' O" C; a8 S2 e0 f相当的受欢迎啊!+ N% C9 w/ c# H( o6 @
- T1 {6 ?2 f. v; Q- K2 I, l
主食    番茄鸡蛋面 !- k5 U$ C' E. f4 L5 e7 T
菜肴    鱼木混猪 !) S  p2 p  p8 \# J/ x6 G
nEO_IMG_照片 177.jpg 3 U. n9 i6 C; P9 N& I5 A
4 C' d" o+ R+ A  u
nEO_IMG_照片 179.jpg
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发表于 2009-10-26 23:49:20 | 显示全部楼层
广告之后,更多精彩随后~$ l; h, L# E. Q5 n: i3 z

, T' a4 V5 q2 e: g& z* u: Z! \
2 {* e# o& X+ V继续广告位招租!!联系热线:110120119 随便打!
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发表于 2009-10-27 00:02:56 | 显示全部楼层
看了半天,还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙,都被偷吃完了。:lol
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 楼主| 发表于 2009-10-27 00:51:08 | 显示全部楼层
看了半天,还不晓得得奖的菜品到底是么事。有冒得菜品的PP沙,都被偷吃完了。:lol4 _6 P; ~! I$ S" M
胖大海 发表于 2009-10-27 00:02

* n" T& `+ @, R# M还是明天,参赛菜品设计及制作
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发表于 2009-10-27 07:21:37 | 显示全部楼层
伙夫的绝活应该是毛氏红烧肉。
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:16:07 | 显示全部楼层
哦,那次大顶山活动唦,
5 ?: z; p8 s2 [* @; F8 }9 X我完全是靠美食记忆活动啊
6 [! X. L" S, e: j那次慌到登山,还欠火候,
2 D1 X' D* o3 S( T) l% `毛氏红烧肉特点:红烧而不用酱油,慢工小火呀
. d. W" }3 B6 O; \( R6 n  O# e% h其实,哪里是我烧到好唦,老乡的土猪是放养的,
7 L( f+ R2 Z' S. X你烧一样的香
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:19:50 | 显示全部楼层
请有美食大赛PP的TX帮忙,
7 y. S" _; j& b2 m. w$ `征集黄妈、花和的比赛过程和菜品图像
( w, [1 r7 L4 i当时我几忙哦。
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 楼主| 发表于 2009-10-27 08:30:12 | 显示全部楼层
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3 s3 b. [" {1 l! C7 F; n伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!& {$ i3 }( X" O. c
这是坐最后一班船看到地!
- D) U; z/ p/ T打火石 发表于 2009-10-26 12:11

6 U3 Y  X  [5 J6 r: p# C打火石老弟:2 ^" J* b* ]  ]
你的拍摄纪实风格和语言汉味蛮对胃口,5 N" v9 u1 C* e
相识恨晚啊8 u, m" ?4 W: x( ~$ b9 m( A# {- ]
这次也错过了,
* y/ r4 v3 m$ y) p# F9 ^* M/ ~下次约到搞?* _. l, _$ E9 _. {! ~8 Q
还希望共同打造汉味----户外美食  麽样?
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 楼主| 发表于 2009-10-28 19:22:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 伙夫 于 2009-10-29 12:38 编辑 ) M: I$ ]+ b1 k( ?" ]: y1 o
33028$ C! V# @% {9 c* B9 O" Y4 E0 O) N
伙夫,这是你钩地鱼吗?好大呀!呵呵!, t, T) E# S' l$ e1 E. x
这是坐最后一班船看到地!
6 ^" P0 k" T6 ^! j' N: q3 M& U打火石 发表于 2009-10-26 12:11

! C# s% L2 y% M9 q8 X
0 x! B5 z( ~, ?! `好大啊,是想钓条鱼的
$ V: O/ y0 K# s5 M8 g这大的冒敢想,: S- |7 Q( ]' ]9 i4 u. [: C4 j
我这三脚猫的水平
) b9 O1 h( i1 g/ `; l+ l叼子鱼也难搞倒, m! q- j, o* B; W5 J
无奈1 q" h1 Y7 s3 H0 ?- ~% W

, T, H9 S3 u: d* Q* R但可以卖唦
3 t0 |3 D7 L, Y2 B( i大鱼贵啊
+ a7 j9 M, I7 {) v4 z' X所以就买小鱼小虾了
) C. b: @# X& g; U$ g% j营养一样的啊!
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发表于 2009-11-5 15:58:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 摄氏39度 于 2009-11-5 16:09 编辑
. D# h! C; m; P: D5 |* I; L7 z2 p. T
8 a) H$ G- U# i( M+ r  这次的美食比赛没有上次组织得有气势。0 l. X$ k( y1 V# z3 z' S) V5 I

, c( r& t$ h, r3 h2 F  几张稀稀落落的pp中,只看到爪子没看到菜。。。
; w0 \# S+ ?/ C7 q: l; ], ]
, H' `: H3 B9 m  b7 Q) K& b  本来没有去成,想来饱饱眼福的。。。
# C3 d* e: ^. F8 b! M  结果大失所望。。。{:4_136:}
水本无犹,因风起皱;山本不老,为雪白头!
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