[分享]玫瑰花糖的制作

又见炊烟

材料：鲜红玫瑰2朵。

白砂糖100克

工具：木臼

深色瓶（药店买滴，5块钱，洗干净后用开水煮了两次）

做法：

　　1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净。

　沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干。

　2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中。（我是花瓣＋糖＋花瓣＋糖这样放的！）

　　用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。

3、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中

　封严瓶口，放于避光通风处存放。

　　如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒！

　  健康指南：蔗糖营养成分丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血，安神养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。（其他花也基本适用）

柳木木

稀饭!

我回家也学着做做

小胖

有毒

嘻嘻

到底能不能吃???

东篱采菊

看上去到是不错，应该无毒副作用吧

朵朵

这几种原料我家都有

回克试哈子看

要是试好了，大家一起来包汤圆

乐乐

会不会坏啊？

 

绿野仙踪

引用：

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原文由 小胖 发表于 2004-12-29 15:29:28 :
有毒

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个冒得知识的师兄，好多花都可以生吃的！不信问我师伯

又见炊烟

引用：

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原文由 朵朵 发表于 2004-12-29 16:16:37 :

这几种原料我家都有

回克试哈子看

要是试好了，大家一起来包汤圆

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小姐姐，到时候我们再多一起研究研究哈子啊！

小胖

引用：

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原文由 绿野仙踪 发表于 2004-12-29 16:19:58 :

引用：

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原文由 小胖 发表于 2004-12-29 15:29:28 :
有毒

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个冒得知识的师兄，好多花都可以生吃的！不信问我师伯

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师伯是花痴你跟他比

朵朵

引用：

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原文由 又见炊烟 发表于 2004-12-29 16:23:32 :

引用：

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原文由 朵朵 发表于 2004-12-29 16:16:37 :

这几种原料我家都有

回克试哈子看

要是试好了，大家一起来包汤圆

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小姐姐，到时候我们再多一起研究研究哈子啊！

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好啊，好啊，妹妹

蚂蚁王

担心有毒的话，偶第一个尝哈子

喜欢这样的帖子

碧玺

好有意思哦,偶要试哈子!

凯鲁亚克

看上去很美!

吃起来??

试试..........

狐火

用自己家种的花比较靠实，外面买的花，可能喷了杀虫剂的！

安生

keetymal

用红糖^-^

聪聪