上海徐汇区最有逼格最有创意的餐厅-皖约不一样的徽菜

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鳝鱼举栗子：教练我想学做菜

今天不拐弯抹角！ 打开门就见山我见山就是山 本来就很简单 不找自己麻烦 咦我咋唱了起来 言归正传！今天要隆重推出的是一道大菜！ 鳝鱼举栗子！厨师长的拿手好菜！好吃的我根本不想七绕八绕的写！

爱因斯坦说的好啊赶的早不如赶的巧啊 到厨房的时候正赶上厨师长把焯好的鳝段放入锅里煸炒 早已煸好的葱香蒜香扑鼻而来栗子已经 鳝段下锅滋啦一声热气冒了起来 迅速煸炒一下 烹料酒 加入鲜汤焖烧 鲜汤可讲究啦！ 厨师长古法独门秘制行走江湖的绝招之一不过怎么问都不肯说说是只能传给徒弟嘤 现在去X东方报名学点基础再来拜师还来的及嘛？ 汤一加进去哇 那可不得了 整个厨房都在咽口水 没出息死了 我就不一样 我就不咽口水————我流了出来。

加好了盐啊糖啊等等杂七杂八的调料之后（当我说出杂七杂八的时候我就知道我这辈子只能当一个吃货成不了中华小当家了）度日如年的等了十分钟 我看厨师长一脸“可以开吃了”的表情激动的站了起来 没想到厨师长看了我一眼 用行动告诉我 我误会了——他拿起一旁煮熟剥好的栗子倒了进去 又过了漫长的十分钟栗子应该被焖的酥烂了汤汁也收的差不多了此时宇宙霹雳无敌英俊的厨师长闪亮登场勾芡淋麻油撒胡椒动作行云流水一气呵成 啊 我太浮夸了是吗？ 没办法 在会做菜的人面前 吃货是一点底线都没有的 味道太香了啊~

要不是厨师长要摆盘我根本不需要他盛到盘子里抱着锅就可以开吃！ 终于摆好盘夹了一筷鳝鱼 一口咬下去 天惹 厨师长在我眼里又英俊了四个八拍 也太会烧菜了吧？？鳝鱼味道要鲜掉眉毛了！ 再吃一口栗子汤汁已经收了进去软糯软糯的 好吃的根本停不下来！嘴里还有手已经去抢第二块了！美味当前 那可是讲究一个眼疾手快 不然只能望空盘兴叹了！ 美味就在皖约！ 真的！太！好！吃！了！骗人是小狗！你们快来尝一尝！

试问哪个成不了中华小当家的少年不想成为中华小当家的朋友 所以厨师长！有个问题我想代大家问你一下！ 你还缺腿部挂件吗？！上过大学会说话的那种：）

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[back=uf6f6f6]星游城店地址:天钥桥路580号星游城4楼[/back]

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皖出新食尚

约出好心情