自制土豆饼（图解）

朵朵 · 发表于 2004-11-10 18:31:00

[B]1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）

2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）

3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！

[/B]

木马 · 发表于 2004-11-10 18:35:00

我也回去学学，呵呵

骆驼 · 发表于 2004-11-10 21:45:00

还有蒸土豆的？
直接放水里煮要快得多，蒸那还不蒸几个小时？
今天我刚好做了土豆饼，要不要来尝尝，呵呵。。。

大白鲨 · 发表于 2004-11-10 22:06:00

哇~~~贤妻良母哦~~~~~

酷酷儿 · 发表于 2004-11-10 22:58:00

FLOE · 发表于 2004-11-10 23:30:00

学习中~~就是没时间做呀！

安生 · 发表于 2004-11-11 01:30:00

YUMMY~，YUMMY~~

zg5678 · 发表于 2004-11-11 01:34:00

朵朵好漂亮呀
偶的口水呢

leafinwind · 发表于 2004-11-11 09:30:00

土豆饼,南瓜饼都做过,儿子蛮喜欢吃!
今天炸圆子(肉末和鱼茸都是自己做).
:)

又见炊烟 · 发表于 2004-11-11 09:46:00

有没有哪个做给造业的炊烟吃哈子~[em8]

聪聪 · 发表于 2004-11-11 10:11:00

是朵朵自己做的吗?

朵朵 · 发表于 2004-11-11 12:10:00

原文由 [B]zg5678[/B] 发表:
朵朵好漂亮呀
偶的口水呢

嗨
死鬼
好久不见你了
你忙啥去了？？？

雅琴琴 · 发表于 2004-11-11 13:55:00

哈哈！！留着，要我以后的老公-好好学习！！
做给我7[em5] [em5] [em5]

啤酒泡沫 · 发表于 2004-11-12 21:46:00

点 · 发表于 2004-11-14 21:08:00

我喜欢,不过建议少吃哈.土豆淀粉多,在加用油杂.嘿嘿

后果我逗不说了

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