[资源共享] 牡丹的历史！“品种”

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        牡丹作为观赏植物栽培，则始于南北朝，据唐代韦绚刘宾客嘉话录记载：“北齐杨子华有画牡丹极分明。子华北齐人，则知牡丹亦矣。”又据太平御览谢康乐说：“南朝宋时，永嘉(今温州一带)水际竹间多牡丹。”“牡丹”这一名称的发现，标志着牡丹栽培历史的开始。明代李时珍本草纲目说：“牡丹虽结籽而根上生苗，故谓‘牡’(意谓可无性繁殖)，其花红故谓‘丹’。近代生物学先驱达尔文在十九世纪七十年代写的《动植物在家养情况下的变异》一书中说，牡丹在中国已经栽培了一千四百年从十九世纪七十年代推到一千四百年前，那是公元五世纪，即南北朝初年，和中国牡丹的栽植历史大体相属。

　　隋代，隋炀帝（公元605-618 ）时“辟地周二百里为西苑……，昭天下境内所有鸟兽草木驿至京师（今河南洛阳）……。易州（今河北易县）进二十箱牡丹”。《隋志素问篇》中说道：“清明次五时牡丹华。”这又足以说明牡丹作为观赏植物则规模更大。

　　唐代（公元618-907）牡丹栽培开始繁盛起来。开元中盛于长安。传说当时洛阳有个叫宋单父的善于种花，应唐玄宗李隆基之召，到骊山种了一万多本，颜色不相同（《龙城录》）。李白“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”等三首“清平调”就是歌咏几种不同颜色牡丹的。“庭前芍药妖无格，池上芙蓉静少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”（刘禹锡：“赏牡丹”）“帝城春欲暮，喧喧车马度；共道牡丹时，相随买花去。贵贱无价，酬值看花数：灼灼百朵红，戋戋步束素。……家家习为俗，人人迷不悟。……”（白居易：“买花”）从以上这些诗篇可以看出当时帝都长安裁培牡丹的盛况。这时，牡丹不但颜色种类多了，而且还出现了一些新奇变异和重瓣现象。“兴唐寺有牡丹一窠，元和中着花一千二百朵，其色有正晕、倒晕、浅红、浅紫、紫白、白檀等，独无深红，又有花叶中无抹心者，重台花者，其花面七、八寸。”（《酉阳杂俎》）“穆宗皇帝殿前种千叶牡丹，花始开香气袭人，一朵千叶，大而且红。”（《杜阳杂俎》）。这也说明了，我国早在公元九世纪，便已经有了重瓣牡丹。

　　唐代洛阳人宋单父，精于园艺，他种的牡丹，红白斗色，变异千种，被时人尊称为花师，惊服他有“幻世之绝艺”。惜此高超绝艺，无著录传世。宋欧阳修《洛阳牡丹记风俗记第三》载，宋时有一复姓东门、人称“门园子”的人，是一位牡丹接花高手，富豪人家都请他嫁接牡丹，秋天接花，到来年春天见花再付钱，接活一株，价值五千。张邦基《墨庄漫录》亦载，宋徽宗宣和年间，洛阳有一位欧姓花师，用药壅培白牡丹根下，次年花开浅碧色，人称“欧家碧”，极为珍贵，每年作为贡品，供奉朝廷。

　　宋代洛阳牡丹的栽培管理，在择地、栽植、浇灌、施肥、修剪、防虫害、防霜冻以及嫁接、育种等栽培技术方面，总结出一套较为完整的成熟经验。明清时期，牡丹的栽培技术更加趋于完善。花工们从牡丹的种、栽、分、接、浇、养、医、忌等8个方面进行了科学总结，并付诸实现。古代洛阳牡丹的栽培技术，至今对牡丹的生产仍具有一定的指导意义。当代洛阳人在恢复和继承矛盾传统栽培技术的基础上，各种技艺均得到迅速发展，尤其是对牡丹的促成栽培技术，已能使其从9月上旬到翌年自然花期之前近200 天。牡丹花期控制技术已基本达到花随人意，周年开花。

　　宋代（公元960－1279年），中国牡丹栽培中心，由唐之长安而转移到了洛阳，牡丹的品种更多，栽培技术更加系统、完善。并出现了一批理论专著，对牡丹的研究有了很大的提高。这一时期的著作有欧阳修的《洛阳牡丹记》；周师厚的《鄞江周氏洛阳牡丹记》、《洛阳花木记》；张峋的《洛阳花谱》等等。记述了牡丹的栽培管理，总结出一整套较为完整的成熟经验。欧阳修说：大抵洛人家家有花，而少大树，盖其不接则不佳。

　　洛阳牡丹的人工栽培始于隋，盛于唐，甲天下于北宋。之后，随着政治中心的转移和洛阳名园的毁夷，至南宋时，四川天彭牡丹继起，有小洛阳之盛。从陆游的《天彭牡丹谱》中所列60多个品种看，大都是从洛阳引进的。明代，盛极一时的安徽亳州牡丹也有许多是从洛阳引进的老品种。清代，曹州牡丹取代亳州牡丹而代之，洛阳牡丹又直接或间接地和曹州牡丹存在一定的渊源关系，足见洛阳牡丹的传播和影响。当今洛阳牡丹更传到意大利、德国、法国、日本、美国、荷兰、南非、澳大利亚和中国台湾、香港等地区。

　　牡丹栽培的历史如下：

　　朝代：隋　年代：581-618　地点：洛阳

　　朝代：唐　年代：618-907　地点：长安

　　朝代：五代　年代：907-960　地点：洛阳

　　朝代：北宋　年代：960-1127　地点：洛阳

　　朝代：南宋　年代：1127-1279　地点：天彭

　　朝代：明　年代：1368-1644　地点：亳州

　　朝代：清　年代：1644-1911　地点：曹州（菏泽古称）

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荷包牡丹
 

 

荷包牡丹：
      株高30～60cm。具肉质根状茎。叶对生，2回3出羽状复叶，状似牡丹叶，叶具白粉，有长柄，裂片倒卵状。总状花序顶生呈拱状。花下垂向一边，鲜桃红色，有白花变种；花瓣外面2枚基部囊状，内部2枚近白色，形似荷包。蒴果细而长。种子细小有冠毛。
　　荷包牡丹喜光，可耐半荫。性强健，耐寒而不耐夏季高温，喜湿润，不耐干旱。宜富含有机质的壤土，在沙土及黏土中生长不良。
 
 
 
神话传说
　　荷包牡丹的传说：荷包牡丹可以称得上中国的玫瑰花，如果拿这个送给情人，比送99朵玫瑰更感人：
　　古时，在洛阳城东南200来里路，有个州名叫汝州，州的西边有个小镇，名叫庙下。这里群山环绕，景色宜人，还有一个美妙的风俗习惯：男女青年一旦定亲，女方必须亲手给男的送去一个绣着鸳鸯的荷包，这其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃亲，也得由女方家中的嫂嫂或邻里过门的大姐们代绣一个送上，作为终身的信物。
  
荷包牡丹
     镇上住着一位美丽的姑娘，名叫玉女。玉女芳龄十八，心灵手巧，天生聪慧， 绣花织布技艺精湛，尤其是绣在荷包上的各种花卉图案，竟常招惹蜂蝶落之上 面，可见功夫之深。这么好的姑娘，提亲者自是挤破了门槛，但都被姑娘家人一一婉言谢绝。原来姑娘自有钟情的男子，家里也默认了。可惜，小伙在塞外充军已经两载，杳无音信，更不曾得到荷包。玉女日日盼，夜夜想，苦苦思念，便每月绣一个荷包聊作思念之情，并一一挂在窗前的牡丹枝上。久而久之，荷包形成了串，变成了人们所说的那种“荷包牡丹”了。 外形特征
　　多年生草本，株高30～60cm。具肉质根状茎。叶对生，2回3出羽状复叶，状似牡丹叶，叶具白粉，有长柄，裂片倒卵状。总状花序顶生呈拱状。花下垂向一边，鲜桃红色，有白花变种；花瓣外面2枚基部囊状，内部2枚近白色，形似荷包。蒴果细而长。
  
荷包牡丹
      总状花序，小花数朵至10余朵，生于枝顶下弯呈拱状生长的细长总梗上的一侧，花瓣4片，交叉排列为内外两层。外层两瓣粉红色或玫红色联合成心脏形，基部膨大为囊状似荷包，故名荷包牡丹。内层两瓣粉白色，细长，从外瓣内伸出，包被在雄雌蕊外，好似铃，故别名铃儿草。
荷包牡丹是荷花牡丹属的多年生草本花卉。地下有粗壮的根状茎，形似当归，株高30厘米至60厘米。叶对生，有长柄，三出羽状复叶，小叶倒卵形，有缺刻，基部楔形，似牡丹的叶。总状花序，有小花数朵至10余朵，着生于枝顶下弯呈拱状生长的细长总梗上的一侧，花瓣4片，交叉排列为内外两层。外层两瓣粉红色或玫红色联合成心脏形，基部膨大为囊状似荷包，故名荷包牡丹。内层两瓣粉白色，细长，从外瓣内伸出，包被在雄雌蕊外，好似铃，故别名铃儿草。花期4月至6月，花后结细长的圆形蒴果，种子细小，先端有冠毛。

 

 

荷包牡丹的历史传说

古时，在洛阳城东南200来里路，有个州名叫汝州，州的西边有个小镇，名叫庙下。这里群山环绕，景色宜人，还有一个美妙的风俗习惯：男女青年一旦定亲，女方必须亲手给男的送去一个绣着鸳鸯的荷包，这其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃亲，也得由女方家中的嫂嫂或邻里过门的大姐们代绣一个送上，作为终身的信物。镇上住着一位美丽的姑娘，名叫玉女。玉女芳年十八，心灵手巧，天生聪慧，绣花织布技艺精湛，尤其是绣在荷包上的各种花卉图案，竟常招惹蜂蝶落之上面，可见功夫之深。这么好的姑娘，提亲者自是挤破了门槛，但都被姑娘家人一一婉言谢绝。原来姑娘自有钟情的男子，家里也默认了。可惜，小伙在塞外充军已经两载，杳无音信，更不曾得到荷包。玉女日日盼，夜夜想，苦苦思念，便每月绣一个荷包聊作思念之情，并一一挂在窗前的牡丹枝上。久而久之，荷包形成了串，变成了人们所说的那种“荷包牡丹”了。

 

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豆绿牡丹

 

 

豆绿牡丹：

     牡丹四大名品之一，皇冠型或绣球型。花蕾圆形，顶端常开裂，花黄绿色(144-D)；花径12cm×6cm。

　　外瓣2～3轮，质厚而硬，基部具紫色斑，内瓣密集，皱褶；雌蕊瓣化或退化。花梗细软，花朵下垂。晚花品种。

　　株型较矮，开展。枝较细，一年生枝短，节间较短；鳞芽狭尖形，形似鹰嘴，浅褐绿色，鳞片顶尖红色。

　　中型长叶，总叶柄长约12cm，平伸；小叶阔卯形，缺刻较多，端短尖，下垂，叶面绿色稍有紫晕，叶背面密生绒毛。生长势中，成花率高，萌蘖枝多。此花为世间稀有名贵品种。

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赵粉牡丹

赵粉牡丹：

      赵粉是牡丹四大名品之一，皇冠型，有时呈荷花型、金环型或托桂型。
　　花蕾大，圆尖形；花粉色(38-D)；花径18cm×8cm。外瓣2～3轮，形大，质地较薄；内瓣柔润细腻，整齐，基部具粉红色晕，瓣间常杂有雄蕊；雌蕊退化变小或瓣化，偶有结实。花梗较粗，长而略软，花朵侧开。中花品种。
　　株型中高，开展。枝较软而弯曲，一年生枝长，浅绿色，节间长；鳞芽圆尖形。中型长叶，质软，稀疏，总叶柄长约9cm，粗而质软，平伸；小叶长卵形或长椭圆形，缺刻浅，端锐尖，边缘上卷，叶面黄绿色。生长势强，成花率高。花形丰满，萌蘖枝多，根产量高。传统品种。

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二乔牡丹（洛阳锦）

 

二乔牡丹：

      又叫洛阳锦牡丹名品种之一，蔷薇型。
　　花蕾扁圆形；花复色，同株、同枝町开紫红色(61-c)和粉色(38-D)两色花，同朵亦可开相嵌紫粉两色；花径16cm×6cm。花瓣质硬，排列整齐，基部具墨紫色斑；雄蕊稍有瓣化；雌蕊9～11枚，房衣紫色。花梗长而硬，花朵直上。中花品种。

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荷花型牡丹

荷花型牡丹：
      荷花型。花蕾圆尖形；花紫红色(53一B)，有光泽；花径12cm×4cm。花瓣质地硬，基部具墨紫色斑；雌雄蕊正常，房衣深紫红色。花梗硬，较长，花朵直上。早花品种。
　　株型矮，直立。枝细硬，一年生枝短，节间亦短。小型圆叶，稀疏，总叶柄长约9cm，细硬平伸；小叶卵形，质地硬，缺刻少，端钝；叶面黄绿色，边缘有浅紫色晕。生长势弱，但成花率高，分枝力差，萌蘖枝亦少。传统品种。

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皇冠型牡丹

皇冠型牡丹：

      皇冠型，有时呈托挂型。花蕾圆尖形；花墨紫色(187-A)，有光泽；花径17cm×8cm。外瓣3～4轮，质硬，基部具墨色斑；内瓣褶叠，紧密，瓣间杂有少量雄蕊；雌蕊退化变小或瓣化。花梗较长而硬，花朵直上。中花品种。株型中高，偏矮，直立。枝较粗壮，一年生枝较短，浅紫色，节间短。鳞芽大，圆尖形。中型圆叶，质厚而软，较密；总叶柄长约11cm，较粗而软；小叶卵形，缺刻多，端短尖，下垂，叶面粗糙，深绿色。生长势中，成花率高，株形紧凑，分枝少，萌蘖枝亦少。

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   赛雪塔牡丹

赛雪塔牡丹：

      赛雪塔(别名：景玉)，皇冠型。花蕾圆尖形；花初开粉白色，盛开白色；花径17cm×9cm。外瓣2轮形大，质薄。平展，基部具粉红色晕，内瓣狭长而褶叠，排列整齐匀称，端部多浅附裂；瓣间杂有少量雄蕊，雌蕊柱头退化变小，房衣紫色。花梗细硬而长，花朵直上。早花品种。
　　株型高。直立。枝细硬，一年生枝长，节间亦长；鳞芽狭尖形。中型长叶，质软，稀疏；总叶柄长约12cm。细硬，斜伸；小叶椭圆形，缺刻少，端短尖，叶面深绿色，稍有紫晕。生长势强。成花率特高，丰花，花形丰满，整齐一致。抗逆性强。萌蘖枝少。菏泽百花吲技师孙景玉于1978年育出。

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魏紫牡丹

魏紫牡丹：

     魏紫是牡丹四大名品之一。魏花，原名洛阳魏紫。皇冠型。花蕾扁圆形；花紫色(72-D)，瓣端呈粉白色，稍有光泽；花径18cm×12cm。外瓣3轮；内瓣直立褶叠，瓣质厚而较硬；雌蕊退化变少。花梗粗而硬，花朵直立。中花品种。
　　株型中高，半开展。枝较粗壮，一年生枝较短，节间较短。中型圆叶，总叶柄长约10cm，斜伸；小叶卵圆形，缺刻多，端钝，边缘带浅紫红色晕，叶脉下凹，叶面粗糙，深绿色。生长势强，成花率高，分枝多，萌蘖枝多。传统品种。

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青山贯雪牡丹（石园白）

青山贯雪牡丹：

     青山贯雪别名石园白；皇冠型；花初开粉白色，盛开白色；花径12cm×5cm。外瓣2轮质硬，端部不整齐齿裂，基部有浅紫红色晕；内瓣稀疏，端部齿裂；雌蕊瓣化为绿色彩瓣。花梗短，花朵直上或侧开。早花品种。株型矮，成花率低，花形不甚整齐，传统名品。

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姚黄牡丹

姚黄牡丹：

      是牡丹花四大名品之一，以清代人姚黄命名的。
　　姚黄字坦仙，安徽六安人。字学锺王，画摹李郭。《六安州志》。
　　姚黄是皇冠型，有时呈金环型。花蕾圆尖形，端部常开裂；花淡黄色(8-D)；花径16cm×10cm。外瓣3～4轮，质地较硬，基部有紫斑；内瓣褶叠紧密，瓣端常残留花药；雌蕊退化或瓣化。花梗长而直，花朵直上。中花品种。
　　株型高，直立。枝较细硬，一年生枝长，节间亦长；鳞芽圆尖形。中型圆叶，总叶柄长约13cm，较细，斜伸；小叶卵圆形，缺刻少，端钝，顶小叶下垂，叶面黄绿色。生长势较强，成花率高，开花整齐，花形丰满，萌蘖枝少。传统品种。
　　  淡黄色，托桂型。株形直立，枝条细硬，花蕾圆尖，绽口形，叶中圆，花朵在叶之后。此花光彩照人，婷婷玉立，古人以“花王”誉之！

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剪绒牡丹

剪绒牡丹：
      皇冠型。花浅红色，微带紫色；花径16cm×8cm。外瓣3～4轮，质硬，基部具紫色晕；内瓣稠密，端部齿裂呈剪绒状，常残留少量花药，雌蕊退化或瓣化。花梗短，花朵直上。晚花品种。

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牡丹品种-锦袍红

 

牡丹品种-锦袍红：

      菊花型或蔷薇型;花色紫红色；花瓣多轮，排列整密，由内直外逐轮缩小，瓣端色淡，基部具墨紫色斑；雄蕊正常或稍有瓣化，雌蕊变小；花态直上，花梗短硬；花期中。传统名品。

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牡丹品种-肉芙蓉：

 

 

牡丹品种-肉芙蓉：

      菊花型，偶呈台阁型。花深粉红色；花径17cm×5cm。花瓣质地薄软，皱卷，基部具紫色晕；雄蕊稍有瓣化;雌蕊稍变小。花梗较短，花朵直上或侧开。中花品种。株型中高，开展。

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牡丹品种-酒醉杨妃

 

牡丹品种-酒醉杨妃：

      荷花型或托桂型，偶呈皇冠型。花粉紫色；花径25cm×8cm。外瓣2轮形大，质地软，基部具紫红色晕；雄蕊部分瓣化；雌蕊基本正常。花梗长而软，花朵侧开或下垂。中花品种。株型高，开展。传统名品。

 

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牡丹品种-十八号 

 

牡丹品种-十八号：

     千层台阁型，有时呈菊花型。花红色，细腻润泽；花径20cm×8cm。下方花花瓣6～7轮，质地硬，基部具深紫红色斑，雄蕊稍有瓣化，雌蕊变小或瓣化；上方花花瓣量少，直立，较大，雌雄蕊皆退化变小。花梗粗长，花朵直上。中花品种。株型高，直立。枝粗壮，传统名品。

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      绣球型，有时呈皇冠型。花蕾圆形，顶端常开裂；绽口时浅绿色，盛开粉色(36-D)；花径18cm×10cm。盛开后外内瓣大小差别不大，基部具粉红色晕，内瓣褶叠，极紧密，耸起，形似绣球；雌蕊退化变小或瓣化。花梗粗，较长，略软，花朵侧开。晚花品种。株型高，开展。枝粗壮而弯曲，一年生枝长，节间亦长；鳞芽圆尖形。大型长叶。质厚而软，稀疏；总叶柄长约18cm，粗壮，斜伸；小叶长卵形或卵状披针形，缺刻少，端渐少，叶面深绿色。生长势极强，成花率较高，花朵大而丰满，萌蘖枝多，抗病耐盐碱。

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菊花型牡丹

 

菊花型牡丹：

      花蕾圆形，具紫色晕；花墨紫色，润泽细腻；花径17cm×6cm。花瓣6～8轮，盛开时不平展，基部具墨色晕；雄蕊正常，时有瓣化；雌蕊正常，偶有瓣化成绿色彩瓣。花梗稍短而软，紫褐色，花朵侧开。中花品种，传统名品。