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洪山菜薹有个古老的传说,在一仟七百多年前,洪山脚下有个小村庄,村里有个姑娘叫玉叶,邻村有个小伙叫田勇。两人倾慕相爱,踏青季节他俩到风景秀丽的洪山游玩,不幸撞见“恶少”杨熊。杨熊见玉叶漂亮令家兵将她抢走,田勇奋力将玉叶救出俩人往山下跑去,杨熊眼见漂亮姑娘不能得手,令家兵将两人乱箭射死。一对情侣的鲜血染红山坡下的土地,这时突然一阵雷电,将杨熊一伙击毙。乡亲们将田勇和玉叶埋在遇难的地方,到秋季在坟墓周围血染的土壤里,长出了开着黄花的紫红色小苗。乡亲们施肥浇水小苗生长旺盛。这一年当地遇上灾害庄稼颗粒无收,乡亲们将紫红色的薹秆采来食用,觉得甜脆清香,越是采摘且越长越多,靠食紫红色薹秆渡过了严冬荒年。到春夏交际之时乡亲们采集了种籽,开始种植,(洪山菜薹:是秋种、冬春收获、春末夏初结籽。有说春种秋收错也。)后来种植食用的人越来越多,城里人吃了赞不绝口,这菜薹的名声就越来越大。
据说唐朝的开国元勋尉迟敬德路过此地,吃了这紫红色菜薹赞不绝口,之后要差役每年给他送一框菜薹去。三年过去了菜薹未到,便派差役催促,差役回报说,洪山出了妖怪菜薹都被妖怪吃了,尉迟敬德便亲自带领一班人马来到洪山,果然看见菜薹有叶无薹。宝通寺主持对尉迟敬德说:“治妖不难,只要建一座七曾八面的宝塔即可”。尉迟敬德急忙奏明圣上,请皇帝赐金建塔。唐太宗李世民下诏,拨皇银万两建塔镇妖。从此,由于宝塔的神威,只要能听见宝通寺钟声的地方,紫红色菜薹生长茂盛,在宝塔影子映照直径范围生长的菜薹味道最佳,曾有“宝塔映红松”的诗句。洪山菜薹以听见宝通寺钟声之地为正宗,宝塔映照范围为正宗上上品。洪山菜薹从此就成为湖北的贡品,为历代皇家喜爱,因此有‘金殿御菜’之称。
笔者出生与生活在这块正宗洪山菜薹的土地上,家人祖祖辈辈都种洪山菜薹 ,本人也曾亲自种植和采摘过,小时候就听过一些有关洪山菜薹的传说。
此图片是2011年1日中旬到2011年3月下旬,拍摄于仅有的洪山菜薹原产地(能听见宝通寺钟声之地)
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[此贴子已经被作者于2011-5-27 19:35:31编辑过]
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