[原创]回顾一生几个“吃喝”的阶段

huahua · 发表于 2004-2-24 19:15:00

几次听到斑竹说吃的境界，唤起起了我的回忆，现表述如下，博众人一笑：
一、混吃混喝阶段（襁褓成长期）
此处“混”念三声，混沌之意。那时年纪幼小，资源匮乏，来者不拒，有的吃就行。记忆中吃过刚刚钓起来、就在水边蘸点盐烤熟的小鱼；吃过夜里误闯被抓的猫头鹰；吃过蜂蛹、野猪等等。这些野味得益于父亲当年的垂钓和狩猎。
二、海吃海喝阶段（求学觉醒期）
学校住读，身体猛长，知识也倍增，知道了有很多地方可以吃喝的。于是有了时间、有点小钱、有了吆喝，大家一起出发，蝗虫般出现在被书中介绍、被人称道的花钱不多的各式小吃店。记得曾经和室友用一个下午的时间从江汉路到汉阳钟家村一路扫荡过去，品尝了老通城的豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、谈炎记的水饺、老万成的酸梅汤、祁万顺的粉...每到一处，一样只买一两份，吃完就开拔。
三、大吃大喝阶段（初踏社会期）
上班了，应酬开始了，武汉的饮食业也发达了。于是多半出现在各种喜庆宴会上，得以在三五酒店、三五醇、小蓝鲸、艳阳天、醉江月、谢先生、湖锦、太子等酒店享受美味，那盛大的场面、舒适的就餐环境、低廉的价格成为我多次向外地人吹嘘的资本。
四、挑吃挑喝阶段（成家起业期）
嘈杂过后，暴食过后，味觉有了些麻木，感觉有了些疲倦，于是想找点新鲜，于是开始了第二次寻觅，找寻有些特色的吃处。农家菜、西餐厅、咖啡屋、异域菜、自家的厨房...吃喝成了一大难题。
五、不吃不喝阶段（未来憧憬期）
以后呀，不吃也不喝，可以省去多少麻烦，可以空出多少时间，也会少了不少的的乐趣，失去多少的回忆。呵呵