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南京的小吃，希望我和女儿都能去吃到啊 1. 清真韩复兴板鸭店 地址：湖南路110号 正宗的老字号板鸭店,最有名的却是盐水鸭,以瘦型鸭为原料,当天现做,干净卫生。淡盐的口味,摆着皮白肉香,吃起来口感滑嫩,鲜而不腻。鸭油烧饼也很不错,价钱便宜,口味有甜的和咸的,带着鸭肉的清香,吃完后回味悠长。
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2. 草桥清真牛肉锅贴扁食店 地址：评事街七家湾甘雨巷
清真的牛肉食品,真是非同一般。牛肉锅贴外脆里嫩,馅足汁多,味道鲜美；牛肉汤用的不是一般店里的干切牛肉,而是店家自制的熏牛肉,是在别处吃不到的；论斤卖的牛肉也很好,外带回家当小菜最合适不过了。
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3. 樱桃鸭 瑞金路店：瑞金路2号 四牌楼店：四牌楼2-12号 不及桂花鸭名气大,但味道比较鲜,而且都是比较瘦型的,真是相见恨晚。100元左右的大礼盒,里面什么都有,包装也蛮好,送人不错。 --------------------------------------------------------------------------------
4. 潮汕砂锅粥 王府大街店：王府大街116号 长白街店：长白街464号 和会街店：和会街105号 石鼓路店：石鼓路207号 瑞金路店：瑞金路3号 在这里,眼里只有粥。粥在沙锅里咕嘟咕嘟翻滚,香气四溢,端上来,也还能看到米粒在沙锅中翻滚。因为用高汤直接和米粒一起煮,饭粒都有香味,那个鲜,无法用语言描述。量足。美中不足的是全是海鲜粥,品种少了点。去的话,一定要预订,不然没位子。
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5. 芳婆糕团店 地址：王府大街50号 江浙的特色就是糯米制品,这里尤其如此。做的都是传统小吃,很有小时候的味道。而且几乎个个都美味,吃得出是花了不少时间和心思的。再加上价钱便宜,量又实在,怪不得大家都无视比较乱 的环境和不怎么样的服务,宁愿排长队也要买到自己心仪的糕点解解馋了。
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6. 楚香鸭颈
丰富巷店：丰富巷12号(东方商城背后)
丁家桥店：湖南路丁家桥35号 石鼓路店：石鼓路39号金鹰大酒楼对面 鸭脖子分不同等级的辣,选择时要注意。生意好,每次最少排队20分钟。
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7. 回味鸭血粉丝汤
湖南路店：湖南路42号
马台街店：马台街50号 洪武北路店：洪武北路88号1层20A铺 文昌巷店：文昌巷46号 宁海路店：宁海路137号 常府街店：常府街42号 汉中路店：汉中路108号 碑亭巷店：碑亭巷197号 高楼门店：高楼门7号 建康路店：建康路106号 湖北路店：湖北路181号 新街口店：新街口文化宫后面金贸斜街内 珠江路店：珠江路 老字号,南京人都知道。虽说价钱越来越贵,分量也不如以前的多,但鸭血粉丝汤还是比其他地方都好吃。汤的味道很浓,很够味。粉丝很韧,据说是用高地种的番薯做的。鸭肠、鸭肝也很不错 ,香香的,脆脆的。难怪吃过的人都赞不绝口,甚至有人专程跑来南京吃。
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8. 尹氏鸡汁汤包
狮子桥店：湖南路狮子桥2号
莫愁路总店：莫愁路398号 长江花园店：长江花园7号 中央路店：中央路82号 珠江路店：珠江路未来美食城地下1层 广州路店：广州路
丹凤街店：丹凤街
这里的汤包是南京最好的,皮薄馅多,汤汁足,还带点甜。鸭血粉丝汤也很不错,和别的地方不一样——血又嫩又滑又有弹性,粉丝很筋道,嚼劲十足。虽然环境和服务差了点,但生意却很好,门外的队伍排得很长。
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9. 小肥熊糖葫芦专卖店
狮子桥店：湖南路狮子桥美食街 新百店：新街口百货商场地下1层美食广场 这里的糖葫芦是南京最有名的。看上去诱人,吃起来酸酸甜甜,而且有各种新鲜水果和豆沙糯米口味,种类好像比北京的糖葫芦还多。小店门脸不大,生意却好得恐怖,天天都排着好长的队。幸好店员人手不少,动作也很快,不用等许久你就能买到自己想要的。回味童年的时光,吃一串这里的糖葫芦正好。
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10. 毛家水饺 地址：三牌楼大街12号
小店虽然不起眼,但蛮有历史,至少已经开了七八年。卖的是手工水饺——面是自己和的,馅是早上现剁的,饺子是现包现下的,味道当然不错了（荠菜饺子尤其好吃）。再加上价钱公道,分量足,老板还很好,难怪有时位子不够,要排比肯德基还长的队了。P.S. 24小时营业。
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11. 成诚酥 地址：水西门大街127号(近莫愁湖公园大门)
他家的烧饼,十几年味道一如既往。最好吃的是肉月饼,外皮香酥可口,肉馅也很鲜嫩。就是人太多了,每次都要排队。怕麻烦的话,一次就多买几个吧。
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13. 金汤鸭血粉丝汤 地址：新街口文化宫后面金贸斜街内
鸭血粉丝汤,料足,味道还可以。酸菜鱼和豆花鱼片也不错。但是, 菜价一直在上调,东西的分量和品质却不如从前。让人觉得有些不厚道。
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14. 章云板鸭 地址：升州路202号
板鸭很有特色,很新鲜；盐水鸭很嫩,很好吃；干切牛肉也很不错。因此尽管店面不大,生意却狂好,每次经过都有排不完的队, 甚至常常引起交通堵塞。外地人有机会的话,一定要买来吃吃。
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15. 黄记凉粉 地址：夫子庙永和园侧门旁(江南贡院牌坊边)
号称南京最好吃的凉粉。晶莹剔透的凉粉,滑滑的,很爽口, 再放点醋、放点辣,味道就更好了。是个路边摊,太小了,没有地方坐,基本上都是站着吃——但小吃要的正是这种感觉。嘴馋了忍不住的话,就去夫子庙找找吧。
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16. 绿柳居
太平南路店：太平南路248号1-2楼
宁海路店：宁海路117号 南京老字号的素食馆。一楼是小吃,价钱便宜,味道又好。三丁包子和素菜包子名不虚传——清爽不腻,皮薄馅多,买来做早餐, 尤其合适。二楼可以点菜,招牌的罗汉观斋把几种素菜放在一起 ,吃起来鲜嫩可口。但菜的口味大多偏甜,不喜欢吃甜的人可能不大习惯。
17. 韦氏梅花糕 地址：多家连锁店 梅花糕现做现卖,一块钱一个,软绵绵、热呼呼的,每次吃都有一种回到小时候的感觉。有豆沙、花生、松子、葡萄干、小元宵等品种。整个制作过程很艺术,动作很是优美,看着也是一种享受。 每次都要排很长的队,而且一个人一次最多只能买5个。 --------------------------------------------------------------------------------
18. 莲湖糕团店 地址：贡院西街24号
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19. 蒋有记锅贴店
贡院西街店：贡院西街12号
秦虹小区店：秦虹路秦虹小区内 20年前门前天天排长队,如今依旧。这儿刚出锅的锅贴,长长的, 油黄油黄的,让人垂涎欲滴。脆底薄皮有韧劲,再加上里面的红汤汁,那种味道令人回味。可惜只适合堂吃,外带的话味道就打折扣了。虽然门面很小,服务是老国营饭店的风格,位置也不太好找,但东西经济实惠,在夫子庙算是不错的小吃了。
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20. 云南过桥米线馆 地址：华侨路31号
米线的种类比较多,价钱也挺适中。而且味道不错,汤很鲜, 很开胃,吃得也很饱。晚上回家晚了,可以先来这里吃点。
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21. 李荣兴牛肉锅贴馆 地址：凤凰西街农贸市场
七家湾李记的后人开的,东西货真价实,是百年老店中名副其实的一家。推荐锅贴、馄饨、牛肉、牛肉汤。
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22. 福建扁肉馄饨
狮子桥店：湖南路狮子桥2号中华民肴食街上
明瓦廊店：明瓦廊 很典型的福建小吃。扁肉馄饨和南京的馄饨不一样,肉馅都是捶出来的,很有咬劲。肉燕也挺特别的,你可能死活都不相信那皮也是肉做的。乌鸡汤也很经典,里面有天麻等中药。东西价格便宜、实惠, 偶尔换换口味不错。
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23. 易记皮肚面
总店：明瓦廊101号
分店：明瓦廊64号 N年前已经名声在外的面馆。肮脏混乱的环境、令人担忧的卫生状况、客人自己端面的服务都不是重点,号称南京最好的皮肚猪肝面才是关键。面条够劲道,面汤够香醇,辣油够辣,皮肚也够爽滑。虽然价钱不便宜但是量还算足。难怪即使店里店外都是人,fans也甘愿饿着肚子排长队,等着过一把瘾。
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24. 民间老鸡汤面馆 地址：宁海路151号(近汉口路)
一家令人回味的老字号面馆。面汤是用草鸡炖的,味道鲜美、醇厚（但也有人认为比较油,味精和胡椒粉放得太多）；面是手擀的荞麦面, 很筋道,有嚼头；浇头任选（有鸡杂、鸡丝、鸡腿 等）,丰俭由人。虽然价钱比较贵,但不影响这里的好生意,一到饭点必定等位。
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26. 金春锅贴 地址：宁海路159号
国营的老字号,环境差了点,服务也一般。但锅贴的味道还不错（只是不知是生活好了还是师傅的水平下降了,总觉得没有以前的好吃,甚至还有人觉得比较油腻）,而且价钱便宜。每天都有很多人排队, 晚一点去就卖完了。
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27. 味千拉面
中山南路店：中山南路122号大洋百货地下1楼
苏宁环球店：湖南路18号苏宁环球购物中心1楼 面的卖相挺好,和菜单上的照片很吻合；面条很细,嚼起来有劲道；面汤稠稠的,闻起来很香,第一次吃的人应该会觉得不错。各种小食的味道都挺好,甜品也很棒。就是服务员喜欢大声叫嚷,使环境变得乱哄哄,完全失去了日式餐厅应有的清幽感觉。
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28. 福建状元扁食 地址：湖南路狮子桥2号
这里的扁食很有特色。据说肉是用棒槌一下一下打出来的,口感很不错——筋道又有嚼头。初食有点像肥肉,又有点像贡丸,和南京的小馄饨绝对不一样。店很小,有小阁楼。老板娘很亲切 ,服务也很好。生意常常很好,因此座位比较紧张。
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29. 桂林米粉店 地址：石鼓路79号
这儿的米线酸酸辣辣的,很有特色,很好吃。老友米线是很多人的最爱,尤其要最辣的才最能体现它的好味道——雪白的米线浸在红色的汤里,吃起来绝对够味、够爽。水煮系列也不错,米线 滑爽,辣得带劲。如果不介意不怎么样的环境,可以来这儿换换口味,顺便解决一顿饭。
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30. 新桥水饺店 地址：集庆路(中山南路口)
老字号水饺店。水饺手工制作,口味比较大众化。就是品种不多,而且没有以前个大了。店面很小,生意却好得很,懒得做饭又想解解馋的时候可以一去。
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31. 姑苏生煎包
北门桥店：北门桥15号
建康路：建康路427号 生煎包皮煎得比较脆,有很多汁,甜甜的。虽然皮可能厚了点,口味也没有想象中那么好,但总体来说还行。买的人还是挺多的。价格偏高。
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32. 香妃烤鸡
中山路店：中山路227号(近南大)
中华路店：中华路221号
洪武路店：洪武路132号 招牌烤鸡实在太诱人了——皮很酥,肉很嫩,闻起来很香, 就是好像咸了点。烤鸡腿也不错,只要路过都会买几只。店在马路边,东西经常会供不应求。
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33. 霸王饼店 地址：珠江路观音阁10号
最有特色的当然是饼了：招牌的霸王饼,呈半圆形,馅里有虾仁、笋丁、肉丁等,很实在,很鲜美。酱肉夹菜饼也很好吃,据说里面的酱是由三种酱混合而成的。汤、面、炒饭、炒饼都很不错,量大,料足,味道好。肚子饿的时候,点上一份饼,就着牛肉汤,别提多有滋味了。
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34. 刘长兴 夫子庙总店：建康路127号 中山东路店：中山东路506号 长白店：长白街54号
朝天宫店：朝天宫11号
老字号的馆子,环境和服务马马虎虎。倒是小吃面食虽然没什么特色,但味道都不错。小笼包点的人很多,光看服务员每次都十几笼拿出来, 堆得人都看不见,直嚷着让开,就知道点它错不了。烧卖、大肉包什么的也挺好,就是面的水准不一,点的时候需要一定功力。P.S.东西有点甜。 |
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发表于 2009-8-15 18:16:00
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