摘下”眼镜”看印度 - 2019年“双旦”北印侣行15日

爱玩

这层楼出了点问题，重复发贴了，正好喘口气

爱玩

疑问五——印度是不是“拉稀”之旅？

此行15天，带去的肠胃药根本没用。计划中的“拉稀”之旅没有出现。

并不是印度有多干净，除了高级餐厅，路边小馆，街头小摊的食品卫生是无法保障的。

一路走来，我已经习惯了“手抓饭”。因为我认为我的手，比他们提供的餐具要干净得多。

这里要提醒大家带湿纸巾，卫生纸印度到处都有，但湿纸巾不一定好买。

印度的食品不卫生，但食材绝对是安全的。

无论印度教徒，穆斯林，还是各种各样说不上名字的教派，都严禁贩卖变质食品。

爱玩

有些同学的“拉稀”之旅，可能是季节造成的。

现在是印度的冬季，气温8-22度，食物不需要冰箱就可以保存。

只要是你看着现做的，煮熟了的食物，都不会有问题。

但要是夏季去印度，50度的高温，不是每个餐馆都有冰箱，食物放到两个小时都会变质

印度的咖哩看起来都是黑呼呼的，各种香料味，不吃到口里，消化到肚子里，是不会知道他有没有变质的。

爱玩

疑问六——印度菜是不是“黑暗料理”？

这要看个人所喜。我的肠胃比较坚强，口味也比较粗旷，印度的很多食物，我都很喜欢吃。

第一推荐“炒饭”——“Rice Pulao”（平底锅炒饭）

可以加鸡蛋，青豆，类似扬州炒饭，全印度都有。

爱玩

第二推荐“馕”——“Naan”

要是遇到穆斯林做的馕，一定要尝尝，有点咸味，口感十分劲道，可以打包几块，冷了也很好吃。

第三推荐“印度茶——Masala  tea”

我每餐都要喝的，热乎乎，甜滋滋，人民币2元一杯，喝遍全印北。

爱玩

第四推荐“煎蛋卷——omelet”

将鸡蛋加洋葱、盐打成蛋液，煎成蛋饼，放二片面包在里面，切成小块，就是印度街头最常见的早点小吃。

第五推荐“咖哩——羊肉咖哩，牛肉咖哩，鸡肉咖哩”

说实话，颜色有点可怕（老公不吃，说看着象巷子里踩到的东西），但味道真的很香浓，肉吃完了，汤汁用馕蘸着吃，绝对美味。

爱玩

由于对甘地的崇拜，印度人大部分是素食主义者。在恒河、金庙附近的餐馆，很难找到一个能吃肉的地方。

在阿姆利则金庙

附近，好不容易找到一个麦当劳，进去一问“汉堡是素的！”

印度的炸鸡非常普遍，什么教派都能吃，每个馆子里有会有。但牛肉和羊肉，就只能在穆斯林馆子里找到。

乌代布尔穆斯林餐馆——都是当地人去吃。羊肉咖哩味道香浓，干净卫生，值得去找一找。

餐馆照片如下图：

德里贾玛清真寺附近的咖哩

——从地铁出来往清真寺走的方向，很不起眼的穆斯林小馆里，第一次吃到了牛肉咖哩，还有牛骨咖哩，配上馕，便宜美味，是我们在印度难得吃饱的一次。

爱玩

疑问七——印度的“霾”真的很严重吗？

真的真的很严重！

尤其在冬天，会严重到火车晚点甚至取消，飞机晚点，巴士晚点都是家常

以前看网友拍的泰姬陵照片，大多是雾蒙蒙仙境一般

一直是以为早上的晨雾，身临其境才知道，那就是雾霾！早上10点，还不能散去。

冬天的印度，晚上温度只有几度，空调全部没有致暖模式

穷人和乞丐又太多，只能靠生火取暖

逮住一切能烧的垃圾，空气中弥漫的味道，不能形容……

爱玩

疑问八——印度街上是不是到处都是动物？

的确是！

除了首都德里，其他城市到处都是牛、猴子和狗，甚至还有会大象。

马路上经常会看到随处闲逛的“神牛”，它们大都瘦得皮包骨，靠捡垃圾箱里的垃圾为食

又脏又臭，随处可见的“牛屎”（也许是人屎）象炸弹一样布满小巷

瓦拉纳西的猴子最多，除了抢东西、偷东西，它们并不会伤害人类，可能是被人打怕了。

大象在印度奉为神物，除了在旅游点充当交通工具外，还可以在城市里“遛街”，沿途都会有信徒送上香蕉和钱物。

爱玩

这应该算是最常见的“印度八问“，
不知道最终是打消？还是助长了你去印度的念头
无论你去还是不去，下面的攻略都会很有用处——（先预告个）

攻略一：女生必看——如何制作简易纱丽
攻略二：五星推荐的印度夜间大巴
攻略三：印度自由行三宝：Airtel电话卡、ixigo  trains软件、Uber应用软件
攻略四：怎么在印度坐火车
攻略五：怎么在泰姬陵拍出人少的照片
攻略六：怎么在斋普尔拍风宫
攻略七：住宿推荐——瓦拉纳西和乌代布尔

骆驼

厉害

兵马俑

我也想去印度看美女

老黄

跟我原来想象的印度不一样，但是我还是相信爱玩看到和体会到的印度。

愚公移山

跟着楼主游印度

一介

长知识了