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楼主: 老黄

4月12日为今年第六届美食炉灶王提前预演了一把

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发表于 2015-4-14 13:07:37 | 显示全部楼层
结论:3 _- }: L2 H  ]' E
比赛前三小时,应发放面粉。发酵粉自带。因为有人使用其他方式,例如老面、酸奶等等。
* _6 v/ G* y' n# h$ O

点评

俺娘说,不用发面,用烫面也可以做  详情 回复 发表于 2015-4-23 17:11
今晚开新车去店里贴车标,店主嘿得提前关门啦!因为是开了光的。
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 楼主| 发表于 2015-4-14 14:30:19 | 显示全部楼层
天气预报说本周末有雨,活动可能顺延一周,明天上午(4月15日)决定,请以在路上管理小组明天发的通知为准。
 我用双脚与大地对话  丈量着昨天峥嵘的岁月
    挥洒着今天辛勤的汗水  憧憬着明天绚丽的风景      因为我一直在路上!
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发表于 2015-4-14 18:24:31 | 显示全部楼层
老黄 发表于 2015-4-14 14:30 4 S$ g2 h" [* R: G2 e. ~1 ?2 b. H8 b
天气预报说本周末有雨,活动可能顺延一周,明天上午(4月15日)决定,请以在路上管理小组明天发的通知为准 ...

, F6 Z6 }3 \) n! t- J4 S$ r服从组委会安排,听天由命。
+ G2 {; \2 }& @" J
今晚开新车去店里贴车标,店主嘿得提前关门啦!因为是开了光的。
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发表于 2015-4-18 20:29:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 愚公移山 于 2015-4-18 20:35 编辑
1 ^# K' a+ o: {8 `3 z
% R5 o( u$ h. x# y0 p炉灶王大赛预演现场  @5 w9 J0 Q) t
MA201504161427460017-01-000000000.jpg
+ q' M$ l) ^: y. A0 o! x& i
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发表于 2015-4-18 20:35:04 | 显示全部楼层
享受阳光和休闲的城市群体
# s9 ]7 a* r0 r/ q- d) k, X IMG_20150412_113713.jpg
* e5 s6 C: {: N. l1 n6 J9 ?
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发表于 2015-4-18 21:05:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 愚公移山 于 2015-4-18 21:15 编辑
; _9 ~, I  K: m7 G! Z8 l4 m. Y2 {% A0 U
透漏一点小体验,鱼和红薯用锡纸和泥巴包裹,这样容易翻动锡纸不破,不易糊(泥巴最好提前准备粘度较好的红泥)灶挖大点,在柴火较多的情况下,先把柴火多烧些,特别是粗大的木头,把它烧成板炭,不要明火,这样火温较好掌握,鱼在上面烤,红薯直接放在木炭上,经常翻动哈,鱼大约30分钟,红薯时间较长点,仅供参考 MA201504121758250076-01-000000000.jpg
& y! c  f! Z( A9 Z
+ V! ~' X3 o( C5 K
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发表于 2015-4-18 21:09:28 | 显示全部楼层
MA201504121520350058-01-000060000.jpg - ]1 _/ @. k* H$ b* b# i
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发表于 2015-4-18 21:28:36 | 显示全部楼层
敬业的老黄和伙夫
& n! W. i2 y$ q  L% @ IMG_20150412_103513.jpg - h( E' g5 c, V( `% z0 z' T
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发表于 2015-4-18 21:39:00 | 显示全部楼层
还有小吃货6 H5 e# i/ i! a  d: i
IMG_20150412_100443.jpg
; U! G2 c) \: S; Q
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发表于 2015-4-18 21:45:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 愚公移山 于 2015-4-18 21:46 编辑 # ]( @* @9 a8 H9 I2 v

! Y- ^, @7 A4 i) b) A3 j# S/ }( u有老太君兑腰就是任性
' O. Z3 D; S  d4 p3 V6 g. } MA201504121518100051-05-000318000.jpg
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发表于 2015-4-18 21:51:48 | 显示全部楼层
去府河拥抱春天吧
/ X. D7 ?6 x+ z1 _' _6 \( [2 a MA201504130733300094-01-0001e7000.jpg ! D$ c7 l- h/ Q5 J+ q/ S( H
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发表于 2015-4-18 21:55:35 | 显示全部楼层
我们在府河等你5 X& L# B3 o7 T9 j  r# S
MA201504121513180066-00-0001e7000.jpg
$ o( j' }) \$ J" N2 L; R5 l" W
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发表于 2015-4-18 23:08:27 | 显示全部楼层
雨到下午才下,不过顺延下周是对的。因为明天还有雨。
/ G% i; j. G$ [% |3 `/ h! m
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发表于 2015-4-20 10:45:30 | 显示全部楼层
着实可以好好借鉴下
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 楼主| 发表于 2015-4-23 14:59:39 | 显示全部楼层
希望看到更多的户外美食的高手出现!
 我用双脚与大地对话  丈量着昨天峥嵘的岁月
    挥洒着今天辛勤的汗水  憧憬着明天绚丽的风景      因为我一直在路上!
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