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楼主: talent2445

【KK 摄及】 追寻尘封的记忆 - 晋中往事(介休·绵山 - 平遥·古城 - 乔家大院)

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 楼主| 发表于 2011-5-4 21:23:13 | 显示全部楼层
以下来发布我们在路上的美食~!:lol
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 楼主| 发表于 2011-5-4 21:58:46 | 显示全部楼层
我们到了介休安定下来,就十点了,出来觅食,发现一家新疆大盘鸡+拉条子,说实话,后面三个字吸引我,哈哈~!很邪恶吧~!

味道不错~!一盘鸡,一个米皮,还有送了三个“拉条子”,五个人都吃饱了~!

花生米 第一波.jpg

新疆大盘鸡.jpg

新疆大盘鸡 盘子很大.jpg

新疆大盘鸡 拉面.jpg

生洋葱 干吃.jpg

最后还上了生洋葱~!没吃过,不敢尝试~!
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 楼主| 发表于 2011-5-4 22:01:23 | 显示全部楼层
第二日,在介休的清晨,我们找到了早餐,我们的早餐也算丰盛,味道8错的!

小上几张图吧!


4咸 2甜=油条2块钱.jpg


什锦豆腐脑.jpg


刚出锅的烧麦.jpg
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 楼主| 发表于 2011-5-4 22:06:07 | 显示全部楼层
中午前到了平遥,一会儿就赶上了饭点,中餐吃起来!!!


炒碗秃,名字很牛叉吧~!就是把一个个像碗底的白色东东,切成条状,然后拿去炒,就是这个了!

炒碗秃.jpg


米皮,感觉一般

米皮.jpg


莜面栲栳栳,名字更牛叉,我们搞了两个版本的

干蒸版本

莜面烤栳栳 干蒸版.jpg


爆炒版本

莜面烤栳栳 爆炒版.jpg
香草肉.jpg
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 楼主| 发表于 2011-5-4 22:14:19 | 显示全部楼层
在平遥的最后一夜,决定FB一回~!找了个小店,吃着聊着,到很晚!

拔丝山药

拔丝山药.jpg


爆炒里脊肉

爆炒里脊肉.jpg


花生米 第二波

花生米第二波.jpg


美酒加牛奶

美酒加牛奶.jpg


米做的 看起来像豆皮 但是不是 一半酸甜 一半酸咸 忘记叫什么了

米做的 看起来像豆皮 但是不是 一半酸甜 一半酸咸 忘记叫什么了.jpg


平遥冠云牛肉(在外面买的,自带的)冠云很有名

平遥冠云牛肉.jpg


山西汾酒(也是自带的)

山西汾酒.jpg


上汤小白菜

上汤小白菜.jpg


失传已久的健力宝+旺旺黄色版本

失传已久的健力宝 旺旺黄色版本.jpg


水煎包

水煎包.jpg


熏肘肉

熏肘肉.jpg


鱼香肉丝(分量超级足)

鱼香肉丝.jpg


蓄势待发 据说味道还可以,但是喝起来有点辣嘴巴哦!

照片 195_nEO_IMG.jpg
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 楼主| 发表于 2011-5-4 22:52:25 | 显示全部楼层
考考大家:
这是两个什么字!
看不懂再去度娘一下!

照片 256_nEO_IMG.jpg

山西的一种民俗!!!
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发表于 2011-5-6 13:18:51 | 显示全部楼层
好有文化内涵滴贴,赞!
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 楼主| 发表于 2011-5-7 00:03:19 | 显示全部楼层
回复 37# 雪花心情


谢谢~!看到这段时间中央台总是播山西的文化讲解,觉得去的很值得~!
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发表于 2011-5-8 22:54:17 | 显示全部楼层
回复 32# talent2445


    我吃了片,恶心了半天来着、、、、
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 楼主| 发表于 2011-5-8 23:06:00 | 显示全部楼层
回复 39# 曾几何时


这种东西,俺们吃不惯的,我动都不动那个心思:loveliness:
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发表于 2011-5-8 23:15:38 | 显示全部楼层
那个三个口味的是土豆泥
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发表于 2011-5-9 09:19:27 | 显示全部楼层
多吃几次就好吃了,那地方是我祖上的老家
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 楼主| 发表于 2011-5-12 23:33:14 | 显示全部楼层
多吃几次就好吃了,那地方是我祖上的老家
艾思奇 发表于 2011-5-9 09:19



噢?可能是吃不惯的原因!!!   看来您经常去那!!!
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 楼主| 发表于 2011-5-12 23:34:41 | 显示全部楼层
那个三个口味的是土豆泥
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曾几何时 发表于 2011-5-8 23:15



    好像只有辣椒酱和韭菜泥!!!
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发表于 2011-5-16 22:29:25 | 显示全部楼层
乔家大院那张,同样的地点同样的角度我也拍过,貌似是经典镜头哦!
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