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论坛元老
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美丽雄伟的大兴安岭,绵延千里,气势恢宏,连绵起伏的山脉,巍峨深邃的森林,而这风景里,最精致的东西,就是偃松果了。
离开冰天雪地、寒风刺骨的山顶,开始盘旋下山。路遇还坚守在山上采松果(塔)的满归人。
我们车上顺带了一位大嫂下山,她在山上为采松果(塔)的人做饭,每天200元,她说,采松果是个辛苦活,一天到晚,上上下下,满山爬!只要吃得苦,7、8、9三个月采下来,卖出去,有几万元收入!
偃松果,长的样子极像小小的塔,也叫松塔。秋天的松塔由深绿色变成褐色,松塔摘到手,不说果仁有多美味,只要你把松塔放在鼻前,就这么一闻,嘿,那松脂的油香一个劲地往你的鼻子里钻。偃松籽三年才能结果一次,所以人们又叫它千日果,它的营养价值极高。当地的老百姓还赋予了它一个意味深长的名字,同心果。那时因为偃松果整个球体像个心形,每个鳞片,也是心形,剥开鳞片有两个松籽,像一对情侣,松籽也是心形,鳞片互相叠压,犹如是很多的心聚在一起,有齐心合力之意。而剥开鳞片但不摘掉,整个松果外观上看,又像一朵含苞待放的玫瑰。具有关资料显示,松树籽含油率78%,蛋白质14.8%,具有多种维生素,是很价值的保健产品,其皮可食用,含钙量非常,经常食用可预防心脏病,降低血脂,软化血管,还具有防癌、抗癌作用,并具有滋养美容之功能。偃松籽现在已经开发出口味独特,营养丰富,稀有珍贵的系列饮品。
下山途中,一派北国风光!透过挂满冰霜的松梢,远处连绵起伏的彩色山峦,气势恢宏!
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