因为有缘才美丽---记《美食炉灶山大王挑战赛》-

乐山乐水

祝贺楼主喜获烹饪大奖

4 F$ T& E( [6 Q0 W0 ~& V摄氏烹饪 摆擂台,
菜一出锅 剩空盘.
& K  q! i0 h; \0 Q! ^评委笑"怒"众人乐,
厨师心境已放飞!



1 N4 ^8 l8 _7 v: T- Z

摄氏39度

好不容易今年当上了版长，做起了干部，当了一次评委，可是就没人把我放眼里，评菜菜没有，好不容易挤进去吧 ...
! R7 Y3 b. ~( @5 |' Z咖啡随风 发表于 2010-3-15 02:05

造业的咖啡。。。
不过这也说明了一个组织的漏洞，解决的方法有两点：要么每个参赛小组派人员协调拍照、评委品菜等程序。要么就在主席台摆条桌子，做好的菜直接端上去，一来评委们不用到处跑，以至于有的菜评委都没有尝到。二来也有利于TX们拍照。
虽说组委会很辛苦，工作也做的非常到位，但是有些没有考虑到的地方，我觉得我们还是提出来的好，有利于下一届办得更完美。

摄氏39度

0 n, A# B: O5 k8 d+ ?5 [9 C: N6 c谢谢乐山乐水 TX的即兴小诗！:victory:

叉叉

遗憾！！！最好吃的鲫鱼煮水饺你居然没有抢到。。。
. J8 H( y( V) B7 q% J9 p$ j摄氏39度 发表于 2010-3-14 21:40

2 Q# \2 Y: K, T+ e遗憾也是一种美，就留在心里，今后在慢慢回味

武汉雨天

那个菜，又好看，好好看着大伙吃啊。第一名，真是牛！
偶没有工具，手上带着把小刀，没有办法弄到嘴里去。

伙夫

造业的咖啡。。。
) C* D6 V0 Y. {/ F1 f& x不过这也说明了一个组织的漏洞，解决的方法有两点：要么每个参赛小组派人员协调拍照、 ...
摄氏39度 发表于 2010-3-15 09:21

; N! v3 C2 ^6 v0 j39度提了好多合理化的建议
+ e5 v. J5 m9 H, _+ z这正是：只有想不到，没有做不到
继续啊！

伙夫

还有第三道菜——炝生菜？
7 T1 a. W+ Z, t3 p我怎么看都没有看一眼？
) I1 d$ S2 ^" Q" `老黄 发表于 2010-3-14 20:32

: f) H( d  \3 S1 U' l, m/ j我赏了这道青菜，
$ T. z( K3 \+ a- |+ }还记得旁边一位观众吃后说：耗油买水了点。
了得，看来户外藏龙卧虎啊！

滚滚红尘

错过了美食、美景、美人啊！

秋风客

新年好开头，一年好兆头哦。{:4_117:}

冰红茶

[生菜我吃了的 冒找到筷子也来不及找了直接用五爪上的才抢到口的

新泊位666

因为不太擅长烹饪，所以看到这个帖子时也没太兴奋。后在与同事谈及户外，并提到这个活动时，她“蠢蠢欲动”！她的热情感染了我，于是斗胆报了名。
! m8 r  S2 F1 ^  ~% z
既然报了，那就要认真对待。于是有了后面的22点了，还吵闹老黄、问了一些在老黄看来很外行的问题；有了第二天跑到东湖军品店里购买工兵铲、东家店子西家铺的购食材；有了因23点在学校小树林里检干柴，而让路过的学生好奇地站在路边看着我们，并问：“需要帮助”？的亲切感受！（谁说80后的孩子不会关心别人？）有了清洗打包到凌晨紧张而辛苦的经历。        

2 ^; `7 f* W9 w$ Q" y$ m$ R然而，尽管我们努力地做着。但还是因为我们的主厨人在外地，且工作繁忙联系不上。而我又太外行，所以到了现场才发现，我们有些必备的作料、辅料我都没带齐！惭愧！
$ S# E% |' _* R* s
( |/ u/ `7 C7 y5 r# V. ~& I尽管如此，我们的大厨还是卖力地做着。尤其，当道道菜被抢光后，我们还是很欣慰的。

今天看帖，让我看到了我们的差距。各组的投入及别出心裁的创意，展现了户外的魅力之所在。因此我们虽只得了个第六名，但却很高兴，高兴的是我的几个同伴虽然都是第一次参加户外的活动，但却都感受到了户外的乐趣！

5 ^" K' |' j" p! `/ D5 f& u3 ^谢谢组织者的付出！谢谢参与者的投入！谢谢抢食者的抬爱！谢谢静观者的捧场-----有太多的谢谢，会让我改变。下次再赛，我想我不会再范那些外行的错误，也许能当个主厨，不信请各位看看我到家后受第一名启发而学的锅巴饼，味道也很别致的哟！

弥勒佛

不服气的赶紧服，小心刀哈:lol

摄氏39度

那个菜，又好看，好好看着大伙吃啊。第一名，真是牛！
5 D& K% J2 Q. ^- S偶没有工具，手上带着把小刀，没有办法弄到嘴里去。
武汉雨天 发表于 2010-3-15 13:26

' |: z0 m$ A" w% t- D0 z3 l太斯文了，你就不会像40楼的那位TX一样，直接下手？;P

摄氏39度

39度提了好多合理化的建议
这正是：只有想不到，没有做不到
继续啊！
伙夫 发表于 2010-3-15 13:27

/ v! W: @# O4 h4 w- D3 P:L :L
8 w9 b& c  L3 x; r( T领导：惭愧！
不过还是由衷地感谢组委会辛勤的付出，敬礼！

摄氏39度

: i2 O  {4 B5 l1 M5 e- ^8 X- [+ [

我赏了这道青菜，
还记得旁边一位观众吃后说：耗油买水了点。
) T! }( D0 x& C. B% s了得，看来户外藏龙卧虎啊！
伙夫 发表于 2010-3-15 13:34

其实当时买所有的调料只是考虑瓶子小好带的问题上去了，没有过多的考虑品牌，嘻嘻。。。:L
+ W, M1 j( w# z" h% o* ~& a" \偷偷告诉你哈：说那个话的人是汉阳树，他们家是做耗油代理的。