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楼主: 虎啸天空

2011年9月内蒙、东北自助游

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 楼主| 发表于 2012-6-16 10:11:59 | 显示全部楼层
      打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖 制成,故名“打糕”。同时,打糕还有保健的作用,朝鲜族的一句俗语“夏天吃打糕,像吃小人参”,就说明了这一点,打糕:朝鲜族最爱吃的传统食品之一。如今,凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友。
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 楼主| 发表于 2012-6-17 13:38:37 | 显示全部楼层
早上一起来,上街找吃打糕的地方,木有啊!,找了几个当地的鲜族人才搞清楚,现在打糕只有在菜市场才能吃到新鲜的!立马在汽车客运站附近找到一个大的集贸市场,嚯!里面的卖的东西真丰富。延吉有个特点,早上街面上没有早点铺子,全集中在集贸市场里,当然,打糕也在里面。
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 楼主| 发表于 2012-6-17 13:39:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 虎啸天空 于 2012-8-28 18:47 编辑

内蒙东北-1839.jpg 内蒙东北-1839.jpg
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:00:31 | 显示全部楼层
延吉的吃很有名,最火的一定是餐饮店,其中以狗肉馆最为火爆。狗肉是朝鲜族人的美食,在延吉有一条街叫“狗街”,位于延吉市海兰路,有多家狗肉饭馆。
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:02:56 | 显示全部楼层
延吉最有名的狗肉馆是韩城和梅花这两家!其中韩城近几年又发展成两家---东韩城和西韩城,位于狗街。但当地鲜族人说现在梅花更好!梅花狗肉馆位于人民路天安保险东侧。
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:03:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 虎啸天空 于 2012-8-28 18:48 编辑

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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:06:27 | 显示全部楼层
狗肉富含蛋白质,低脂肪,营养价值很高。朝鲜族人民中有一句俗语“三伏天吃狗肉如同吃补药”。如今,不论寒冷的冬天,还是炎热的夏季,狗肉经常摆在朝鲜族家庭的特色餐桌上。
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:08:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 虎啸天空 于 2012-8-28 18:48 编辑

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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:15:17 | 显示全部楼层
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐。每年冬天,大白菜下来后,他们就开始制作辣白菜了。此时无论是农村还是城镇,家家都要做,少则几百斤,多则上千斤,因为要持续吃到第二年的春天。
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:18:31 | 显示全部楼层
中午,离开延吉,前往二道白河,上长白山。
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:18:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 虎啸天空 于 2012-8-28 19:54 编辑

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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:24:09 | 显示全部楼层
途中停车休息,远观长白山群峰!
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:25:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 虎啸天空 于 2012-8-28 19:55 编辑

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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:26:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 虎啸天空 于 2012-8-28 19:56 编辑

内蒙东北-1845.jpg 内蒙东北-1845.jpg
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 楼主| 发表于 2012-6-17 14:27:52 | 显示全部楼层
延吉至二道白河:
长白山的二道、白河原来是两个地方,它们相距1公里,分别是白河林场和二道镇,先到白河再到二道镇,现在这两个地方已经连在一起了,所以当地人叫二道白河,游客一般集中在二道镇吃住。
二道白河的汽车站在白河林场,叫白河汽车站,公路对面就是白河火车站。白河汽车站距二道镇还有两三公里。二道镇距长白山景区山门30公里,而山门至景区内的宾馆区还有约20公里。
交通:从延吉公路客运站到二道白河 6:40、8:00、10:10、12:20、14:30各一趟,行车时间在3.5小时左右。
住宿:白河、二道镇住的很多,游客一般集中在二道镇吃住。
    住宿提示:如果住在鲜族旅馆,鞋子是不能进屋的,门口会有鞋柜。
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