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报名截止2007春节柬埔寨计划启动

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发表于 2006-3-31 15:31:00 | 显示全部楼层

 

报名截止

注意:

武汉直飞,18日(初一)出发。23日(初六)返汉,三飞机票价(含税)3000元,31号晚上七点,在阅马场爵士户外开会,收钱,收护照

预收机票3000,签证预收300,因为刚才打电话问过旅行社,他们代办签证是300,我估计我自己办会便宜些,多退少补哈.另外,参与者强制购买保险

开会内容:1.互相认识

         2.简单介绍行程,当地特色,风俗等.

         3.选会计一名,出纳一名

         4.每人预收护照一本,身份证复印件两张,背面写了名字的一寸登记照两张,RMB3300元.

         5....

启,有兴趣的同学可以与我联系,那边没有冬天,13098834153

 

如题,八人以上成行,费用控制在五千五百以内(双飞,)(我上次去花了四千包括越南但是没有坐飞机)

我06年春节去过一次,感觉时间太短,人回来很久,魂还没回来,所以想再去一次,

可代办签证,但护照必须本人去当地派出所办理.

我长期与老外打交道,英语口语交流无碍.

八人成行,最多不超过20人人员超过十五人,设领队两名.行程七到十天,

AA每人交400组织费,领队与大家一起AA所有费用

春节前二十天,人员不能确定的话,此帖作废,因为没有足够的时间办护照和签证了.

有关柬埔寨的风情,可参考本人06年春节从那儿照回的照片

http://bbs.5zls.org/ShowPost.asp?id=47299

 2007.1.29最近消息

最新机票信息
十八号(初一)下午3点武汉飞暹粒(晚七点多)
23号(初六)上午十点从金边登机下午两点到武汉
往返三飞,3000千含税。
因本航班是春节最集中的休假期间所以票价3000,
而十二号的航班是2800元因为避开了高峰[em]e3[/em]

大体计划是吴哥三天,金边一天,往返各一天

虽说行程突然缩水,但是玩的时间还是比最初从各地中转要充裕些.

请确定要去的同学尽快与偶联系

本人2月5日去北京滑雪,顺便可以把签证办了

 

经过一番搜索,如果时间比较宽裕,可以拿到很便宜的机票

 2007.1.18最新方案

参考:咨询过数次,武汉直飞吴哥的飞机是包机,不售单程,十天往返也不售,只能售五天往返,成都直飞吴哥的航班也是被包机,不对外售票,只能参团.所以如果搞不到合适的票的话,不如:
D1,武汉晚上出发,飞机-早上到昆明,再昆明8:20-飞9:55吴哥
D2,吴哥
D3吴哥
D4吴哥老挝(或吴哥周边)
D5老挝玩
D6老挝-玩
D7老挝-汽车-昆明
D8昆明-飞-武汉

吴哥住三美元*3天约十美元
门票40美元
吃每天六美元*3约20美元
租突突3美元*3天,约十美元。
80美元*8=640RMB
老挝费用不会高于吴哥每天的
昆明飞暹粒机票1700含税

最新消息

昨天晚上正准备改道昆明的时候,一个朋友打电话给我说,刚才看武汉电视台新闻说:武汉直飞吴哥的航班要开通了

果然今天报纸上网都有消息传出来.只是现在还没有票价.呵呵,这下方便了

新方案:


初步行程如下,有去过的同学请不吝指点哈。谢啦。因为航班具体信息还没有公布,也许是直接飞暹粒,也许是直飞金边.到时视具体情况再作改动
D1 武汉-金边 Shanghai - Phnom Penh

D2 金边 Phnom Penh
关键词: 西哈努克王宫 The Royal Palace / 银阁寺 Sliver Pagoda / 国家博物馆 National Museum of Cambodia / 独立纪念碑 Independent Monument / Sisowath Quay

D3 金边-暹粒 Phnom Penh - Siem Reap
关键词: 洞里萨湖 Tonle Sap Lake / 巴肯山日落 Phnom Bakeng

D4 暹粒 Siem Reap
关键词: 吴哥小圈 Small Circle (吴哥窟 Angkor Wat / 吴哥通城 Angkor Thom /巴戎寺 Bayon /塔布茏寺 Ta Prohm /皇家浴池 Srah Srang / 班黛喀蒂 Banteay Kdei /茶胶寺 Ta Keo / 周萨神庙 Chau Say Tevoda / 托玛侬神庙 Thommanom)

D5 暹粒 Siem Reap
关键词: 吴哥大圈 Grand Circle (女王宫Banteay Srey /圣剑寺 Preah Khan /龙蟠水池 Neak Pean / 塔逊Ta Som / 东梅奔East Mebon / 豆蔻寺 Prasat Kravan / 比粒寺Pre Rup)

D6 暹粒 Siem Reap
关键词: 罗鲁奥斯 Roluos Group

D7 暹粒 - 金边 Siem Reap - Phnom Penh
关键词: 中央市场 Central Market

D8 金边 -武汉 Phnom Penh - Shanghai

吴哥小圈(small circle):
小圈全长17公里,和大圈的起终点相同,都是从吴哥窟开始和结束。小圈路线安排是:从吴哥窟(AngkorWat)开始,往北到吴哥通城(Angkor Thom,城内包括南门South Gate、巴戎寺Bayon, 巴方寺Baphoun、空中宫殿Phimeanakas、癞王坛Terrace of the Leper King、大象坛Terrace of Elephants等),然后往东经胜利门(Victroy Gate)出吴哥城到周萨寺(Chau Say Tevoda)、托玛龙寺(Thommanon)、茶胶寺(Ta Keo)、塔布笼寺(Ta Prohm)、班蒂克戴寺(BanteryKdei)、皇家浴池(SrasSran)、豆蔻寺(Prasat Kravan)最后从东边回到吴哥窟(Angkor Wat)。

吴哥大圈:
全长26公里,在出吴哥通城之前游览路线和小圈一样,只是它从北门出吴哥通,包括圣剑寺(Preah Khan)、盘蛇水池(Neak Pean)、塔逊(Ta Som)、东梅奔(East Mebon)、比粒寺(Pre Rup),回到吴哥窟

 

 

方案二(已作废):

D1   武汉--D2厦门(火车)宿厦门

D3 白天在厦门休整

    20:30厦门机场--- 22:45 曼谷机场   宿靠山路(Kaosan Road)(离机场打的40元RMB)

D4 早起   火车,大巴,包车皆可到暹粒,中间要经过出关再入关大约行程七小时.宿暹粒

D5 吴哥城一个三轮摩托最多坐四人

D6吴哥城

D7.返回曼谷 

5D8  曼谷15:35      飞 厦门  19:55 

方案二:

如果人数超过15人,设领队两名,参加人员可以分成两组,

A组

时间紧的,八天必须回的,行程同方案一,时间一到,即刻原路返回

B组

时间较充足的,可以从老挝到云南再回武汉,初步估计行程为13-15天.这样可以不走回头路,只爱陌生人

 

  另,听说春节期间,到武汉到夏门的机票灰常便宜,正在打听中,如果能坐飞机去夏门,那么行程相对宽松很多.

主要研究了一下行程,亚航的机票最便宜,曼谷-厦门最高价单程才958+500税费.而5月3号厦门到曼谷的机票今天查到的是488元+500税费.5月8号反回厦门的机票今天查到的是808元+500税费.不过听说亚航机票总在不停的变动,最初我查到的五月八号曼谷到厦门的票是668,不到一小时就变成了808.

 

 

申明:
1.参与队员要有足够的自信心和意志力。
3.本次活动所有参与人员共同承担风险,,。
4.参与者必须遵循领队的安排
5.鉴于户外运动存在一定的不可控性,随时会发生任何意外事件,请参于者正确评估活动存在的危险性.
6.本着对自己,对他人负责,本次活动必须购买户外高空保险。
7.如出现意外情况,本着安全第一的原则,全队协商解决,领队拥有决定权。
8.此次活动属于自助性质的出行活动,当由于意外事故和急性疾病等不可预测因素造成身体损伤时,团队的其他成员有义务尽力救助,但如果造成了不可逆转的永久损伤,团队的其他成员不负担任何责任。团队中的任何一个队员应该本着“尽力救助,风险自担”的原则参加这次活动。
9.选择参加活动,即表明报名者经过合理判断,同意自行承担户外活动中的所有风险,包括利用交通工具及其他第三方设施的风险;活动中如发生致伤车祸等,个人应自负其责或向造成损害的直接当事人索赔;领队所收取的组织服务费和领队费不包括任何为报名者之人身安全提供保证所必需的代价,报名者确认自己理解并同意俱乐部不对因前述风险所导致的报名者损失负任何责任。
10.任何户外活动中我们都要注意:不得在野外抛弃垃圾,所有垃圾都要装包带走(可降解垃圾可以就地掩埋)。不砍伐树木,不伤害动物,不污染水源。野外用火遵守国家相关法律法规的规定。

报名参与活动等同认可以上约定。

计划开始实施,请有兴趣的同学关注

本行程为初步计划,会根据实情实情况不断完善

 

[此帖子已被 扎西德勒 在 2007-1-31 9:47:48 编辑过]

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发表于 2006-3-31 16:23:00 | 显示全部楼层

又去?小心审美疲劳

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 楼主| 发表于 2006-3-31 16:28:00 | 显示全部楼层

呵呵,看够了就不去了.

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发表于 2006-3-31 18:45:00 | 显示全部楼层
引用
原文由 扎西德勒 发表于 2006-3-31 16:28:11 :

呵呵,看够了就不去了.


强。。。强。。。。

没有时间。。。羡慕~~~

http://weibo.com/2070540033/profile?leftnav=1&wvr=3.6
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发表于 2006-3-31 19:22:00 | 显示全部楼层
扎西侄女儿:你又要去?
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发表于 2006-3-31 19:41:00 | 显示全部楼层

关注!

 

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发表于 2006-3-31 20:21:00 | 显示全部楼层
扎西  记得这次玩尽兴啊 第三次还去的话 我也要去了
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 楼主| 发表于 2006-3-31 21:22:00 | 显示全部楼层

为什么第三次啊,要去要趁早哦,晚了过度开发了,你就分不出真假了哦

现在那边好歹还有个熟人可在照应一下

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发表于 2006-3-31 21:40:00 | 显示全部楼层
有兴趣,希望能有比较具体的安排
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 楼主| 发表于 2006-3-31 22:19:00 | 显示全部楼层

最近忙昏了,工作袄天半夜两三点是常事,朋友都说偶玩失踪,

等下周我工作松一点了再出详细行程.

 

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发表于 2006-3-31 23:41:00 | 显示全部楼层

有没有考虑去韩国?

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发表于 2006-4-1 08:55:00 | 显示全部楼层
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原文由 micromai 发表于 2006-3-31 23:40:53 :

有没有考虑去韩国?


乐是地方是我的最爱

 

等到风景都看透
也许你会陪我看细水长流

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 楼主| 发表于 2006-4-1 13:57:00 | 显示全部楼层

借用磨房笑君的攻略参考一下

借用了N多同学的柬埔寨攻略(在此特表谢意!),也查找了些柬埔寨的旅游资料,汇集整理了这篇自助游的行程攻略,目的是给这次柬埔寨之行的同学做个参考,希望能有所用处

回头把这次亲身经历的内容加进来供将要去的同学参考!
*时间 :
2005年4月30日下午从深圳出发经香港直飞曼谷——5月1日过境前往暹粒,5月7日下午经曼谷飞香港,返回深圳。
*路线 :
深圳—(蛇口乘坐轮船)—香港—(直飞)—曼谷—(乘车)—暹粒—(乘车)—曼谷—(直飞)—香港——深圳。
*费用 :预计¥4000元,争取控制在4000元以内。
1、  证费用:泰国签证:¥220元,柬埔寨过境签证:$25元,泰国回头签证:$25元。
2、往返机票:港币1130元,其他交通费用:¥500元。
3、门票费用:$40元(三天Angkor Wat门票)。
4、餐饮住宿费用:¥900元。
5、其他费用:¥1000元。

计划行程
具体行程(借用大黑蚊子的攻略整理):

D1。4月30日晚20点10分
下午4点在市里4人打一部的士到蛇口港,乘坐下午5点30分的快船40分钟直接进入香港机场,船票港币190元/人,并可退税港币120元/人,如有旅行社出团证明并帮预订票则票价为港币140元/人。
KENYA AIRWAYS HONGKONG--BANGKOK。因为是晚上10点多才到曼谷,不确定这个时候可否定到第二天早上到亚兰的大巴,所以有三个备案:
     方案一:当晚在机场过夜,享受一把“幸福终点站”(不保证可以遇到泽塔琼斯样的空姐,但可以确定会遇到泰国警察),嘿嘿。早5点钟起简单洗漱完打车到北部车站MORCHIT买豪华大巴票坐到边境小镇ARANYAPRATHET(ARUN),164B/人,车况很好。
     方案二:打车到靠山路,那里也有去亚兰的大巴,但是不知道这么晚了可否在旅行社买到票(需要证实),买过票后找个guest house睡大觉(当然也可以在酒吧混混,呵呵)
     方案三:因为出现种种原因(从机场瘫痪、曼谷大塞车到火星人入侵),总之是没有买到1号早晨去兰亚的大巴票,那就干脆在曼谷晃一天,2号再去兰亚(当然其后的行程就要都推迟一天)。
      
D2。5月1日(以下行程都按照方案1或2成行所准备)
     早5点半醒,7点半上去兰亚的大巴,中午左右到达边境小镇兰亚,快速解决午饭(或者自带粮食凑合)然后找一辆tuk-tuk(50B/车)到边境,在兰亚泰柬边境办理re-entry签注和柬埔寨的签注,前者需要1020B,后者需要1000B(一说25美元)。进入柬埔寨之后四人包辆toyota到Siem Rap,公价是1000B或者25美元,最迟晚上6点到Siem Rap。
     在Siem Rap找家GuestHouse住下(Capitol GH,或者Red Lodge,据说很好档次了,不开空调$6/day,with AC $12/day),在周围乱晃近距离观察柬埔寨的生活,然后解决晚饭。
         
D3。5月2日 Siem Rap
small circle
     Angkor Wat吴哥寺、小吴哥(必须4:30起床,在热气球上看日出,费用USD11,P33,游览时间约3h。最佳游览路线为西门进,东门出,这样可直接到Thommanon托玛依神庙。重点:面向西,三层台阶浮雕回廊的内容 ,印度教供*湿奴,登主殿)

      Thommanon托玛依神庙
     (编号A,P113,游览时间约0.5h。
      游览重点:印度教供湿婆和*湿奴,缩写了的吴哥)

      Chau Say Tevoda周萨神庙
     (编号B,P114,游览时间约0.5h。
      重点:印度教供湿婆和*湿奴,拜访中国工作队!)

      Spean Thma石桥
     (编号C,P116,游览时间约0.5h。
      重点:现在所见的石材事实从一个13世纪达到寺庙拆下来的)

      Chapel Of Tht Hospital医院
     (编号D,P116,游览时间约0.5h。重点:佛教。)

      Takeo茶胶寺
     (编号E,P117,游览时间约0.5h。
      重点:印度教供湿婆,寺顶看到的风景美。)

      说明:上午游览的重点在Angkor Wat。其余的5个景点距离都不远,尽量在上午游完,如不能在上午游完,可考虑放在下午。
     
       Siem Reap午休后

Angkor Thom吴哥通王城,大吴哥
(不得走东、西门!从胜利门走到Ta Prohm塔布笼寺,P72,游览时间约3h,
重点:印度教佛教,吴哥的微笑,修罗和阿修罗,巴戎寺佛教和吴哥的微笑)

Ta Prohm塔布笼寺
(编号F,P118,游览时间约1.5h,需手电筒和指南针。
重点:塔与树的结合,佛教供国王的母亲,是保存铭刻为数不多的寺庙之一)

Banteay Kdei斑黛喀蒂
(编号H,P121,游览时间约0.5h。重点:佛教,很多地方已经坍塌。)

Angkor Wat吴哥寺、小吴哥
(看日落,必须在下午5点前占据有利位置。)

说明::本来Srah Srang皇家浴池在Ta Prohm塔布笼寺和Banteay Kdei斑黛喀蒂附近,可以一并游览,但考虑到在网上的游记中曾有介绍Srah Srang皇家浴池的日出比较漂亮,故计划放在第三天早上游览。如果第一天下午有空余时间,可考虑先游览Srah Srang皇家浴池,再确定第三天是否需要在那里看日出。

D4。5月3日 Siem Rap
     big circle
     Phno Bakeng巴肯山、巴肯寺
(必须4:30起床,骑大象上山看日出,USD10,P63,游览时间约2h。
重点:印度教,供湿婆神,)

Banteay Srei女王宫
(编号S,P136,游览时间约3h,
重点:上午10:30前和下午2:00后色彩好看,阳光从东面打过来,
印度教供湿婆,精美绝伦。)

Pre Rup比粒寺
(编号J,P123,游览时间约0.5h。
重点:印度教湿婆。)

Prasal Kravan豆蔻寺
(编号I,P122,游览时间约0.5h。
重点:印度教,适合上午拍照)

说明:虽然Banteay Srei女王宫距离比较远,且不和上午游览的其他景点在一条线上,但考虑到上午10:30前和下午2:00后色彩好看,所以安排在Phno Bakeng巴肯山、巴肯寺看日出之后。
下午走的景点比较多,可考虑上午多走几个安排在下午走的景点(因为距离关系,首选Ah Yum阿约寺)或中午不回暹粒,以争取时间。

下午: East Mebon东梅奔
(编号K,P124,游览时间约1h。重点:印度教湿婆,四大神象。)

Ta Som塔逊
(编号M,P125,游览时间约0.5h。重点:佛教供国王之父)

Kvoi Ko格劳尔哥寺
(编号N,P125,游览时间约0.5h。重点:佛教。)

Neak Peah龙蟠水池
(编号P,P129,游览时间约0.5h。重点:佛教先供佛陀,后供观音)

Preah Khan圣剑寺
(编号O,P126,游览时间约2h。重点:佛教供国王之父,规模大结构复杂,)

West Mebon西梅奔
(编号Q,P131,游览时间约0.5h。
重点:印度教*湿奴,原*湿奴铜像现在金边。)

Ah Yum阿约寺
(编号R,P131,游览时间约0.5h。
重点:不吸引人,但在建筑史上有重要历史)

Phno Bakeng巴肯山、巴肯寺
(看日落,必须在下午5点前占据有利位置。)

说明:下午走的景点比较多,可考虑缩短一些景点的时间或中午不回暹粒,以争取时间。
    
D5。5月4日 Siem Rap

  Srah Srang皇家浴池
(编号G,P120,看日出,游览时间约0.5h)
注:今天看日出的地点在Srah Srang皇家浴池和Angkor Wat之间选择

Kbal Spean高布思滨
(编号U,P146,游览时间约1.5h,暹粒北40KM。重点:印度教、佛教)

Phnom Kulen荔枝山
(编号T,P144,游览时间约3h,暹粒北40KM,
距离女王宫13KM,距离高布思滨13KM。
重点:被认为是柬埔寨最神圣的地方,原始大森林、众多鸟类、终年不断泉水)

Beng Mealea崩密列
(P146,游览时间约h,距离荔枝山6.5KM
重点:规模宏大,保存完好,吴哥遗迹群中最值得去也是最难去的地方)

地点待定 (看日落,必须在下午5点前占据有利位置。)

说明:今日安排的景点距暹粒都比较远,且Beng Mealea崩密列这个地方很多人都不知道。出于安全考虑,可考虑到旧市场合伙一起租汽车去(三个景点约50美圆/车)。如果仍然租摩托(三个景点约15美圆/车),则一定要注意安全!!!还要注意地雷!!!
今日计划游览的三个地点距暹粒比较远,尽可能在上午全部游览完毕,然后再返回暹粒休息。
如果能在上午全部游览完这三个景点,可以考虑在下午增加第四天的内容。

D6。5月5日 Siem Rap闲逛

  Tonle Sap洞里萨湖
(Vietamese FloatingVillage越南浮村,编号Z,P153)
(Phnom Krom格罗姆寺,编号Y,P152)
说明:Tonle Sap洞里萨湖景区距离暹粒12KM。
如果有时间,可考虑专程去Tonle Sap洞里萨湖(但估计没有时间),不过如果乘船去金边,也可看到上述两个景点(只是不能专程游览)。
剩下时间到处闲晃,拍照片
   
    预计几天的费用:三天Angkor Wat门票$40,4天吃饭加住宿和车费预计$150(可能有找)

D7。5月6日 搭车回曼谷,当晚通宵晃

  预计费用:包车回到泰柬边境4个人$30,兰亚到曼谷164B,曼谷的GH一夜$20,饭费$15,其他小纪念品不计
   
D8。5月7日 睡一个好觉,然后上飞机

  预计打车到机场费用300B,回家!

柬埔寨简介
Kingdom Of Cambodia
【风俗禁忌】
柬埔寨是一个信仰佛教的国家,佛教徒占全国居民90%左右,少数人信奉伊斯兰教和天主教,风俗礼仪独特。
柬埔寨人注重礼节,讲话很有礼貌,见面时要行双手合十礼。平辈朋友相见,左右合掌,十指并拢,置于胸前,表示相互亲切友好地问候;晚辈见到长辈,双手合十举至下颌,表示尊敬;百姓见到高僧,合十后举至眉宇,表示敬意;身份低的人见到地位显赫的官员,先伏身跪地,再双手合十高举过头,表示崇高的敬意;见到客人,弯腰鞠躬,双手合十,举在胸前,热情问候。
拜访柬埔寨朋友,要事先约定时间,并按时赴约,届时主人会在家中恭候。客人要注意衣着清洁、整齐。宾主见面,主人双手合十行礼,客人应双手合十还礼。在一般情况下,可称男主人为先生,称女主人为夫人,对其他女性可称女土、小姐;如果知道主人的姓名、职务、职业,可称为"毕江先生"、"市长先生"、"法官先生"、"毕江夫人"、"博士小姐"等;如果主人是部长以上的官员,则应称为"部长阁下"、"大使阁下"等;宗教在柬埔寨占有重要地位,称谓很有讲究,富有高学位的贤土被人们称为"班洁"(柬埔寨语博士的译音),客人可称之为"班洁先生";全国最高僧侣首领被人们称为"僧王",客人可称之为"僧王阁下"或"僧王先生";省级的僧侣首领被称为"梅绲"、县级的被称为"梅丝娄克"或"阿努绲",宗教仪式主持人被称为"阿夏",客人可称之为"梅绲阁下"、"梅绲先生"、"梅丝娄克先生"、"阿努绲先生"、"阿夏先生"等。
在柬埔寨朋友家作客,要注意宗教方面的风俗习惯和民族礼仪,给予尊重。例如许多佛教徒不吃荤、穆斯林忌提到猪、天主教忌讳"13",尤其是"十三日星期五"这个日子,忌讳跷着二郎腿说话等。举止要稳重大方,表情要自然诚恳,态度要和蔼可亲,主人讲话时要全神贯注地听,自己讲话时不要放声大笑,最好不要做手势。吸烟的客人,可询问一声主人,征得主人许可后可以吸烟,如果主人吸烟,可先向主人敬烟,然后再自己吸。客人可以观察一下,如果客厅里没有摆放烟灰缸,主人未请吸烟,这表明主人不吸烟,也希望客人不要吸烟,因而最好不要提出吸烟的要求。同主人讲话时,要避免涉及疾病、死亡等不愉快的内容,不要打听对方的工资收入、家庭财产等私人生活方面的事情,不对主人国家的内政作评论,不论述宗教方面的问题,不询问女主人的年龄,不夸奖女主人的长相、身材等。
在柬埔寨存在着很多忌讳,客人须注意遵守。柬埔寨人认为右手干净,左手污垢,进食用右手,递给他人物品要用右手或者双手,尤其是吃的东西,弄不好对方会拒绝接受;不能用手随便摸小孩的头顶,信佛教的柬埔寨人认为这样会给小孩带来灾难;女孩子不能用脚踢赶猫,否则人们会认为这个女孩会找不到婆家;几个人同住一间卧室,年轻者睡觉的地方不得高于年长者的床铺,脱下的鞋子,不能悬挂于他人的头上方;拜访僧侣,要将鞋脱在室外,然后进入屋里;柬埔寨天气炎热,当地人有冲凉的习惯,接待客人之前,或者去拜访他人,要先冲凉,换上干净衣服;在依水傍河的地方.男女不得同时在一个池塘或湖泊里洗澡,长辈和晚辈也必须分开;在河里洗澡,男性在上游,女性在下游,而且必须相距一定的距离。
特别注意尊敬和尚,女性不得接触和尚,还有不要用手去摸别人的头。
金边
Phnom Penh
【概况】
奇趣柬埔寨
之一 驾驶室与行驶方向相同
大家一定注意到这样一个规律:驾驶室在左边的国家,交通规则规定是右向行驶,如我国;驾驶室在右侧的国家(或地区),交通规则规定是左向行驶,如香港。柬埔寨则与众不同,这里的车的驾驶室都在右边,而交通规则规定也是右侧行驶。
之二 汽油论瓶卖
在金边的大街小巷,你可以看到街边有许多的小货架,上面摆着好些大的可口可乐或者百事可乐的瓶子,里面装着泛红色的液体,可千万不要当饮料来买,那是汽油。
之三 公用电话是无线的
在金边和暹粒的街边,都会看到相隔不远就有一个0.35米×0.5米×1.6米(目测的)的上半部贴着茶色玻璃的货柜当街摆着,旁边有一个人守着,可是货柜里什么也没有摆,其实这样的货柜是不买实物的,它提供的通讯服务--这是收费电话。
之四 厕所有没有都不重要
我们在柬埔寨7天,无论在金边还是暹粒,见到这里的人遇到需要在厕所解决的急事时,都是就近找一堵墙办妥的,无所谓这堵墙是不是临街。更有甚者,在大马路上转个背就可以办事了。我们在暹粒就见到过一次,引得一车的小姐都说再怎么也不能这么毫无顾忌当街撒欢呀。不过不要担心,游览区里的厕所还是很干净的。
喜欢银饰丝巾披肩的MM注意啦!要买就在暹粒买,价格相对便宜不说,花式也多,我在后来的行程中再也没见过,比过这里好的手工了(尤其是银首饰)!

【注意事项】
1、柬埔寨的气候与越南南方很类似,自然材料的织造衣物及舒适轻便的服饰是旅行柬埔寨最合适的衣着。轻便雨衣也是多雨季节中的一个好选择。 雖然柬埔寨全年天氣炎熱,為防毒蚊或登革熱病,長褲較短褲為佳。
2、可到RUSSIAN MARKET换钱,那里可不是4000RIEL(当地货币)对USD1,而是40964、4、安全问题:柬普寨直到1999年才彻底停止内战,许多枪支流散民间(我在一家彩扩店取胶卷时就看见机房桌子上放着一把大口径手枪),因此金边夜间的治安不是很好,尽量在旅馆附近别走远。暹粒则完全没有金边的混乱和喧嚣,治安状况极好,人民也十分友善。
3、一对舒适的凉鞋。登山鞋基本上没必要,天气又热。
衣服不用带太多。有需要可在街头花USD1.5到2就可以买到不错的T-SHIRT(我买的那件,现在上班还在穿呢。现在恨买少了)。9月至3月去最好至少带一件长袖,因为日出前日落后温度较低而且坐在Took Took上吹风,小心小心!!!
4、带个小巧的电热驱蚊器,在GH的房间内用。个人认为这个重要!!!
5、电筒或头灯,日出日落路不好,而且晚上在市内溜达有时也要用到。
6、晾衣绳与衣夹,不用解释了吧,就是在GH晾衣服用的嘛
7、暹粒的邮局位于暹粒河边,里面的工作人员还是像很多年前一样用小木槌给你敲邮戳,给人时光倒流的感觉。
8、在暹粒一定要找本最新的"travel guide",比LP要实用的多。到老市场旁的各家咖啡店去转转,应该能找的到。
9、CAPITAL下面可以兑换当地货币,1美金=3900瑞尔,1元人民币=500瑞尔。最实惠的是,你可以到CAPITAL 附近的超市,超市都是以1美金=4000瑞尔的。当然你要买些东西,然后要求用瑞尔找赎。

暹粒
Siem Reap
【景点介绍】
吴哥可以看日出、日落的地方——Phnom Bakheng巴肯山
在吴哥的许多地方都可以欣赏到美丽的日出和壮观的日落,而观看日出和日落也成了游客必做的功课。傍晚,从吴哥各个寺庙钻出来的游客都爬上了这座巴肯小山,坡路有些陡,游人如织,塞满了通往巴肯寺最高的石阶。在巴肯寺的最高台基上,坐满了游人,人人都极目远望,目送夕阳西下。穿过晚雾的落日光芒,染红了一望无际的丛林,景致随着夕阳落幕慢慢变幻,浓重的暮色最终遮挡了人们的视线。
Bakheng 看日落。Bakheng 是座只有五十米高的小山,上面蓋了一座廟。山頂上,已有一批遊客在等日落。聽莫夏說,在這裡向北望,可看到泰國邊境。我看到的,是連綿不絕的田野,分不清哪裡是柬埔寨,哪裡是泰國。國界,是人類征戰不休的產物。
每天的最后一个行程却肯定是Phnom Bakeng(除了临走前的那个晚上因为不舍得Angkon Wat而一直坐在Angkon Wat的护城河边,而那个傍晚Phnom Bakeng因为天边的云层太厚也没有了壮丽的日落),只是为了去看那里的Setting sun,没有什么是约定俗成的,只是心中有种说不出来向往,去驱使自己不由自主的这样做。
在Angkon我没有看到很完整的日出,但是却有幸欣赏到了那据说是世界上最凄美的日落,当太阳缓缓落下变得越来越红的时候,天空变得越来越澄净,颜色也慢慢的变到橘黄、橙红的暖色,而当太阳彻底下到地平线以下的之后,天空的色彩又一点点过度到很深邃的蓝,蓝得是那么干净、那么彻底,心也象给圣水洗过一样,变得宁静、自然.......
巴肯山是离吴哥窟不远的一座小山丘,高约100米,是附近唯一的制高点,可以骑大象上山。由于这儿是看日出日落的宝地之一,每天下午5:30后会挤满了游客和小贩,热闹得象个公园。山顶上的巴肯庙虽然早已破败,但是它是高棉王朝移都吴哥建造的第一个寺庙,被称为"第一次吴哥"。山的西边是开阔的西湖(West Baray),东南方丛林中是吴哥窟。据传从这里向北可以望见泰柬边界。有人认为,巴肯山的日落之美是让人终身难忘的。
其实巴肯山日落的精彩时分不在太阳下山变得橙红耀眼的那一刻,而在它下山以后,纷纷攘攘的看落日的游客也一个一个的离开之后,整个山头开始变得宁静,独自坐在空无一人的神庙台阶上,看着周围的的残墙断壁孤独的剪影逐渐没入黑暗中,穆然间体会到什么才是永恒,什么才是应该去珍惜的--那就是今天你所拥有的。
吴哥可以看日出、日落的地方——Angkor Wat吴哥寺、小吴哥
Angkor Wat 日出、日落
Angkor Wat西南面的热气球上可以看日出,11美圆,在气球上有10分钟左右,刚好能看完日出
小吴哥下午6点就不让进人了,如果想看日落的话,早一点进去。第二天,最好看完日出就直奔女王宫,7点钟左右到,这时不光没游客,连管理员都没有,你可以放心的走进去看(白天都是围起来的,只许远观).女王宫的精美在吴哥都是排头把交椅的。
走过一条长长的笔直的甬道,就进入了吴哥窟的主圣塔。大部分看日出的人们都静静地聚集在主圣塔外的广场上,或站或坐。此时,吴哥窟还笼罩在深沉的晨曦里,五座圣塔高耸云端,庄严而显安详。随着时间的推移,突然间 ,太阳从吴哥窟身后的丛林中跃出,整个吴哥窟被染成金色。
Angkor Wat景区,西门是主要出入口,查票进入后沿堤走过第一道门,就是看日出的地方。
看日出的地点我一定是会去到Angkon Wat。
观看日出的地点:Angkor Wat护城河的长桥。
Angkor wat大道南侧的那个水池前是拍Angkor wat的日出最好的地点
Angkor wat的第二层平台上到主殿需要爬一段很陡峭的台阶(天堂梯),高度大概是13米,坡度接近75度; Angkor wat的主殿视野很开阔,选择在这里的某个窗口看日落或日出都是不错的选择,更神奇的是在北面长廊里靠东的小室,如果你靠在墙上轻拍自己的前胸,你能听到耳中传来却是鼓声;

越南浮村(Vietnames Floating Village)
大约半小时可达。浮村的旁边有个小山,可先上山看看周围的景色,上下大约45分钟。浮村就建在这山脚下一条宽3米小路的两边,很多竹或木支撑而高出水面的房屋,它们的用途千奇百怪,或住人,或养猪,或商店,或餐厅,或油站,或小工厂(当时只见有一台很旧车床,估计只是用来做些修MOTO或艇的小零件),更有一个是教堂。沿着小路逛浮村,拍一些当地人的生活,然后回到码头,让司机带上船,船票每人10美元,可乘船在湖上看日落以及领略当地人的水上生活。如在船上游览过程中,想拍些风景,可请船家停下来或开到你想到的地方,他们会乐意配合的。另外,这里的人英文水平没有暹粒市内的高,所以你最好先练习一下身体语言。下午去浮村不要太晚,并且上船时间不要晚于430PM(以9月底10月初为例)。最好穿凉鞋,可以踩到水里拍浮村。浮村路边卖的小虾很好吃

暹粒的地雷博物馆
这个博物馆是路上邂逅的背包客极力向我们推荐过的。想着柬埔寨地下数百万颗记的地雷,此类博物馆应该是蛮有看头的。当司机告诉我们已经到达的时候,我却很难将眼前这一片郊田里的几间破茅屋同所谓的博物馆联系起来,半坡博物馆复制的氏族部落居住屋都比这好过许多。若归结于柬埔寨的贫穷,又不足以解释数十里之外近千年之前的吴哥窟的辉煌。既来之,则安之,我有些怅然地走进里边。
最大的两间茅屋用来做展厅。里边有成堆的生锈的地雷、手榴弹、枪支,附有英、日、法、德文介绍。我对兵器素无兴趣,倒是绕有兴致地浏览了博物馆创建人的资料。他叫Akira,经历过柬越战争和柬埔寨内战,随后为联合国维和部队工作,从事地雷的清理。维和部队离开后,Akira继续清雷,不过这以后都是无偿志愿工作。期间他找到并收集了大量的战时遗物,便有了创办展览馆的念头。花了自己全部的积蓄,加上志愿者的支持和游客的募捐,就是我现在所看到的这个不想样的博物馆。
苦难使人成熟。比我大不了几岁的Akira少语寡言,他的经历对于和平时代的人们来说,简直就是一场噩梦。Akira的父亲曾经是一名教师,后来成了修路工人。食物的匮乏和超负荷的工作使他很快就病倒了。虽然也被带到医院看病吃药,而所谓的药物不过是兔子的粪便混合在污水里。当被分给一大碗肉汤时,他毫不犹豫地很快喝完了。红色高棉因此给他扣上装病作假的帽子,处以极刑以示惩罚。从此以后,Akira无论什么时候生病,都不敢告诉别人,因为那意味着可怕的后果。
博物馆内还有一批与地雷深切相关的人群,十个孤儿,确切地说,是十个残疾孤儿。柬埔寨平均每天有3个人触雷伤亡。不知该定义他们是不幸的受害者,抑或是幸运儿,得以在这个偏僻的地方生存。我很为他们难过,不知他们会用怎样的眼光来看待这个世界。但不久我就发现自己的担心是多余的。失去了一条腿,没有妨碍他们用另一条腿来踢球的激情;缺了一支胳膊,照样可以凭着另一支胳膊在水里嬉戏。在他们身上没有一件完整干净的衣裳,但褴褛之下健康的肌肤与真心的笑容,与杂草断垣间的吴哥窟一样,给人一种震撼的美。
Akira也是孤儿。在父母被害之后,他开始接受红色高棉的教育。和其他许多孤儿一样,他当时的世界观就是所处的那个环境,充满残忍、困苦、饥饿和枪弹,让他理所当然地认为这就是世界的正常模样。他常常趁着天黑与一些朋友去捉小动物或昆虫充饥。有一次,一个同伴饿得实在不过,跑到猪栏里偷猪食吃。第二天一早,当红色高棉例行脸部检查时,他们发现了这个同伴的与众不同,而猪栏旁的脚印更成了致命的证据。看到自己的同伴仅仅因为偷吃猪食而被杀害,孩子们的心里也只剩下了恐惧。

实用小攻略
一、交通指引
(一)、指引
柬埔寨以公路和内河运输为主。主要交通线集中于中部平原地区以及洞里萨湖流域。北部和南部山区交通闭塞。
公路
全国公路总长1.5万公里。最主要的公路有四条:1号公路从金边通往越南胡志明市,4号公路从金边通往西哈努克港,5号公路从金边经马德望通向柬泰国边境,6 号公路从金边经磅同、暹粒通向吴哥古迹。
金边至西哈努克市230公里,可乘舒适的空调大巴前往。金边至西哈努克市的4号公路是全国最好的公路,相当于中国的一级公路。公路平坦,交通顺畅。有两家运输公司营运这条线路,每天共有8个来回的班车,车况一样,价格相等,仅发车时间稍有不同。在中央市场边上上车,向东路过国际机场出城,半路可拦车。两地一般都在早上6:00到午后2:30间发车。车程约3小时。普通车8000R/人;空调车提前购票为10000R/人,临开车时票价会升到12000R/人。  
金边-西哈努克市  西哈努克市-金边
发车时间  票价R  发车时间  票价R
7:30  10000  7:00  8000
8:45  10000  8:00  10000
12:15  8000  12:15  8000
13:30  10000  14:00  10000
水运
内河航运以湄公河、洞里萨湖为主,主要河港有金边、磅湛、洞里贝和磅清扬。雨季4000吨轮船可沿湄公河上溯至金边,旱季可通航2000吨货轮。西哈努克港为主要对外海港。 铁路:全国有两条铁路:金边-波贝,全长385公里,可通曼谷;金边-西哈努克市,全长270公里,是交通运输的大动脉,但铁路年久失修,运输能力很低。
从金边至暹粒水路251公里,乘快船约5小时。票价:$25。金边码头(很不显眼,小心错过)和暹粒浮村码头开船时间均为早上7点,应提前去。坐船顶一要注意安全,二要谨防晒伤。
空运
柬王家航空公司有(租赁)4架飞机,开通7条国际航线(金边-曼谷、金边-香港、金边-新加坡、金边-胡志明市、金边-吉隆坡、金边-广州、金边-万象)。有波成东、暹粒、磅清扬三个大型机场。
首都金边有飞往香港、广州及东南亚各国的国际航班,由多家航空公司经营。广州至金边飞行时间约2小时30分钟。而暹粒(吴哥所在地)每天都有飞曼谷的国际航班,许多去泰国旅行的游客从曼谷转来暹粒,只游吴哥,不去金边。
国内航班最多的是金边往暹粒,每天数班,由柬航的小飞机ATR72(60座)营运。飞机较小,行李应交托运,也可以留在金边或曼谷。可在金边购买柬航从金边至暹粒的往返机票、单程去机票和单程返机票。金边往暹粒航线没上国际机票网络,所以不能在柬埔寨以外买到这段航线的国际联程机票。由于此乃旅游热线,机票比较紧张,应提前购票。单程机票$55/人,双程机票$110/人,飞行时间40-45分钟。大部分的宾馆、招待所可代购机票、船票和车票,不加收代购费,而且还派车送到机场或码头。
  机场税($)
   国际航班  国内航班
  柬国民  外国人  
金边机场  15  20  10
暹粒机场     20  4
(二)、交通
    1、Moto及人力三轮车
    金边市内2人一部车,2000R/人。人力三轮车1000R/人。
    在暹粒,由于每天的路程远近都不一样,要事先讲好价格,暹粒没有见到人力三轮车。
    在西哈努克市只有Moto,市内2000R/人,去郊区的瀑布往返5个美金。
    
    2、Tuk Tuk
    在金边,市区一般都是$1—$2。
    在暹粒,TukTuk就满街跑了,市内交通及去吴哥游览都可以坐。在街上或者各个GH门前,都有司机在拉客,下午送你去买门票和到巴肯山看日落就很便宜,$1.5/车就可以了,目的是为了做你后几天游览吴哥的生意。基本上三天的吴哥环线游价格在$30—$35之间,不包括高布思滨。
    在西哈努克市没有见到TukTuk。
    
    3、Taxi
    由金边机场到市区,行价$7,找到酒店后再付钱。
    
    4、金边—暹粒—金边
    有三种交通工具选择,飞机、快船和巴士;
    巴士:坐空调大巴是最好和最实惠的,现在两地的路修得不错了,价格也最便宜。行程为6个小时,上午7:30出发,下午2点多到达,去程时中间停4次,回程时中间停3次,(Capitol 单程$3;G.S.T 单程$4;Ho Wah Genting 单程$4;Dragon单程$4;Mekong Express 单程$6,包一顿免费早餐),Capitol、G.S.T、Ho Wah Genting这三个公司的车都在中央市场边上;Mekong Express在102街和Sisowath Quay交界;Dragon在河边。
    金边—暹粒
capitol和Angkor Express让旅馆带你去买,$20-$22之间,自己去买$25。Mekong Express是$35,行程为6个多小时。

搭船从金边到暹粒中间要换2-3次船,换船时关照好自己的包,我眼看到船员把一个加拿大女孩的背包掉到河里去了。

在金边,我是乘坐BUS到的暹粒,在GUESTHOUSE买票才3.5美金,而且路都修好了,上午7点半开车,下午一点半左右到暹粒,不比快艇慢多少!

    金边—西哈努克市—金边
    巴士:Ho Wah Genting单程$4,路况很好,行程3个多小时,中间停3次,上午7:00、7:30、10:00和1:30分别发车,在中央市场的边上。买往返票是open票。
    
【暹粒交通】
在暹粒,坐moto(摩托车)不如坐Roto-moto(泰语为toto,即带蓬的多座摩托车)。晚上坐着Roto-moto兜风,真是凉快又舒服。
汽车司机可请旅馆的帮忙介绍,比较有保障;至于摩托车,自己在路边拦就可以了。

金边到暹粒的船票有座位22美元,无位21美元一张,船票有好几种价格,而且柬埔寨人的价格比游客低多了,有座位的也只要10美元一张,有一对厦门的夫妇,请所住的guest house的老板买的就是这个价格,所以,入住guest house之前还要问清楚能否带买到便宜的船票。

Siem Reap到Phnom Penh的船票每天的价格是不一样的。一天贵一天便宜地循环。据我们在guesthouse遇到的船公司代理张先生(几代生活在柬埔寨的华裔,依然说跟我们一样流利的广东话和普通话)说,是因为每天船班数不同。航班多的那天票价只要$13,而航班少的那天票价就要$18(在guesthouse买的票价,直接找张先生还可以略便宜些。)
我们坐的船是直达的,是这位张先生开车到guesthouse接我们送到码头的。
张先生自己也开了家金定旅店(KIM TEUNG GUESTHOUSE)
以后去的驴友不妨去看看。(我自己没有去过的,但觉得这位张先生人很不错的。)
行:着重说一下往吴哥的交通工具。
TUKTUK,其实就是在摩托后面挂一个两轮的车厢,可以做3、4个人,相比汽车便宜很多。大概的价格在7~ 10$/天之间吧,具体没有谈过价格。
CAR,汽车的价格在20$/天
MOTO,这是我在暹粒一直使用的交通工具,大小吴哥及吴哥城外的一些寺院价格在8$/天,高布思滨瀑布同女王宫的价格在15~20$/天。我同司机讲的价格是7天55$,包括高布思滨和女王宫。后来因为去了很远的一些景点,加上往返吴哥城,又加了5$。崩密列的价格在20-25$之间,我一直以为付15$多付了,后来才知道这个价格的。

二、旅游住宿
(一)、简介
柬埔寨的酒店能达到国际水平的并不多,且主要集中在首都金边。在别的省区,就要克服住宿条件不好的困难。
柬埔寨的旅馆一般分为两大类,一为Hotel:宾馆、饭店,以标准间为主(价格为$15-$80不等);Guesthouse:招待所,有单人间、双人间和多人大房间等(价格为$1-$5不等)。
二星级及以上宾馆的标准间一般都有24小时热水(单独电热水器或中央水暖系统)、彩电(有的带卫星电视)、冰箱、空调,有的带电话。不供热水的房间会便宜些,当地自来水不冻,即使在较凉的旱季也可用自来水淋浴。由于总的来说柬埔寨气温高,宾馆的房间几乎都有空调,而招待所的房间也配有电扇。空调不一定需要,电扇就可以了,但空调房的防蚊虫与隔音性能较好。招待所一般使用公共浴室和公共卫生间。
   国家旅游局提供金边、暹粒和西哈努克市的旅馆小册子《Directory of Hotels》,可以根据小册子的信息事先打电话订房。
金边
【住宿】
金边市容不佳,旅馆内的条件比外面好。旅馆主要集中在中央市场和河边一带,购物、娱乐都比较方便。面河的房间不仅可以看到河对岸乡村味十足的Chruoy Changvar半岛,还可以观日出。
宾馆的价格不仅与其星级有关,而且还与其位置、服务等有关。二星级标准间为$15-$25/天,单人间$10-$15/天。三星级标准间为$25-$35/天,四星级及以上的标准间$35-$50/天。加床$10。河边的阳光大酒店,单人间为$15/天,面河标准间$30/天,而靠内街的标准间为$20/天。注意有些双人标准间(是Twin room而非Double room)内是一张大床。
    建议住river star hotel,另外再提供几个GH。
    Capitol GH:名气最大、往来各个地方最方便的当然是他了,$2—$12之间,(#14 Street182. Tel:023-217627)。
    Tonle sap Hotel:在码头边上,$10—$20之间,(#4 & 6E0,Street104.Tel:023-723795)。
    River Star Hotel:很整洁的房间,$15—$35之间,(#185 Corner Sisowath Blvd. & Street 118 Tel:023-990501 E-mail: river_star_hotel@yahoo.com)。
    Cozyna Hotel:在皇宫边上,正对着洞里萨河。房间小小的,标间有空调、热水、独立洗手间18美元。(NO.1A,Sisowath Quay Tel:023-222366 Email:cozynahotel@online.com.kh)
    Indochine Hotel:在河边,标间有空调、热水、独立洗手间,15美元。(#351 Sisowath Quay Tel:023-211525 Email: indochinehtl@camnet.com.kh)
有三种选择:
A、湖边(Boeng Kak Lake):如Smile Guest House(以下简称GH)。优点:令人心旷神怡的湖边景致, 远离市区的烦嚣;自成小区,从餐馆、超市到车票代售一应俱全。缺点:出市区须搭乘摩托或三轮。
B、洞里萨河边(Tonle Sap River): 如河边附近的Okey GH(双人独立卫间、空调:$8)。优点:可步行前往河边、国家博物馆及皇宫等地。缺点:到外地的交通通过旅馆代买,没有太多选择的空间。如去暹粒的车旅馆一般只代买湄公(Mekong Express)的车次,小车$4元/人,大$6/人
C、市区:如Capital GH, Nice GH…(双人独立卫间、空调:$10)。优点:市区繁华地,附近有夜市;可步行前往中央市场;交通便捷,Capital有车发往各地,价格公道。缺点:周围环境过于嘈杂。
建议住在旧市场(Old Market)附近,就餐及购物较为便利.(双人独立卫间、空调:$10)
Popular GH(Capitol GH的联盟)
Smile GH(Naring GH的联盟)和Popular GH(Capitol GH的联盟)这两家GH都不错。不过我还是倾向于Popular GH,因为他的房子比较新。单人间没卫生的3$,不过如果运气好的话,出门就是Bathroom,也相当于Bathroom Inside了。
Smilely GH(Naring GH的联盟)
这里guest house众多,你可以任意挑选,我们看了近10家。还有Smilely也不错,价钱超便宜,没有空调热水的4刀两个人。

西哈努克市
市区离海滩3公里,摩托可达,十分方便。市内及周边有不少旅馆和招待所,比面海的宾馆便宜。从市中心往海滨去的路上就在很多漂亮的庭园式的旅馆。主街上的夏威夷酒店(Hawaii Hotel & Restaurant)干净、舒适,标准间(电热水器、卫星电视、冰箱、空调)每天$15,附设餐厅,电话:(855-34)933447。Ochhoeteal海滨的Seaside Hotel紧靠沙滩,每天$25-$50,面海的房间风景一流。
    建议住在这个Mealy Chenda GH,感觉很好,
    Mealy Chenda GH:当地非常有名的house了,非常棒的日落景观,海景标间有空调、热水、独立洗手间11美元,含早餐。(在Weather Stationg Hill,靠近Victory Beaches,Tel:034-933472,有接送服务)
暹粒
暹粒由于兴旺的旅游业,旅馆的档次与数量都比金边强。市内的Grand Hotel首屈一指,来访的要人大多下榻于此。暹粒城市较新净,浓荫绿地,是个可爱的小城。窄窄的暹粒河从南向北流过市中心,但那仅是死水一般。暹粒从南到北有两条主街,均在河西岸。紧靠西岸的马路有邮局、皇家别墅、市场和几家高级宾馆($30-$80),而往西靠里一条街就布满了各式招待所和中低档的旅馆($10-$25),另外,高档宾馆还集中在机场进城的路上。暹粒的住宿不必预订,码头、机场都有拉客仔,到达后可与他们直接商量住店与租车。让他们免费开车(汽车或摩托)送你进城看他介绍的或是你自己选的旅馆,住宿条件与价钱合适的话就住下,不合适就换,暹粒的旅馆很多,各种档次都有,不必担心。
    建议住在green village,后来因为停电,被迫搬出,换到了golden temple villa。
    Golden Temple Villa:房间干净整洁,所有设备基本齐全,服务态度好,可以免费上网及供应热茶、热咖啡,$8—$25之间。(tel:012-943459 email:temple_Angkor@hotmail.com)。
    
    Green Village GH:很新的旅店,环境不错,所有齐全设备的房价可以侃到$10,离旧市场不远。在Wat Damnak后面。
【住宿】
暹粒由于兴旺的旅游业,旅馆的档次与数量都比金边强。市内的Grand Hotel首屈一指,来访的要人大多下榻于此。暹粒城市较新净,浓荫绿地,是个可爱的小城。窄窄的暹粒河从南向北流过市中心,但那仅是死水一般。暹粒从南到北有两条主街,均在河西岸。紧靠西岸的马路有邮局、皇家别墅、市场和几家高级宾馆($30-$80),而往西靠里一条街就布满了各式招待所和中低档的旅馆($10-$25),另外,高档宾馆还集中在机场进城的路上。暹粒的住宿不必预订,码头、机场都有拉客仔,到达后可与他们直接商量住店与租车。让他们免费开车(汽车或摩托)送你进城看他介绍的或是你自己选的旅馆,住宿条件与价钱合适的话就住下,不合适就换,暹粒的旅馆很多,各种档次都有,不必担心。
暹粒的Smiley Guest House的位置不错,位居暹粒中心,距中央市场较近。3美元一天拿下一单人间,卫生间(带淋浴)男女共用,与国内不同。
SMILEY'S,温暖的家
一下船就被热情的迎宾团吓了一跳。几十家GUEST HOUSE的拉客高手在码头高举欢迎牌,抢夺着客人。我们是事先和彩瑜、踢踢约好住SMILEY'S的,所以一下船就坐上印着SMILEY黄色笑脸标志的小巴,这种服务是免费的,也不需要预订。
大约30分钟后,我们来到了SMILEY'S。院子十分干净整洁,粉黄色的三层建筑,朝外的是八间客房的阳台。进门厅处卧着两只大狗,懒懒地伸着四肢。门厅布置得很别致,木格子的大玻璃门窗,深色的木地板,墙上挂着大幅油画,藤制的沙发上铺着软软的垫子,两旁的小架子上是各式各样的书籍和旅游指南,茶几上有一盘棋局。真像自家的客厅,温暖闲适。房间也很干净,设施比较新。我选了二楼一间有朝外阳台的双人间,有卫生间,每日价格是US$5,旁边的三人间,是US$6。下楼向左穿过内门就是旅馆的开放式餐厅,有点像我们这里的咖啡酒廊。住客可以拿入口处标有房间号码的笔记本记帐。一般的正餐包括一份饭一份菜,价格多为US$2,有鱼、鸡和牛肉可选,味道是很东南亚的,香料味很浓,我喜欢。缺点是所有的肉都会做得挺老,没办法,后来我发现各家都一样,似乎是他们的传统。SMILEY的HOT CHICKEN做得很不错,加上番茄汁、辣椒酱,下饭好极了。
Smiley Guest House是从LP上找到的,LP中写暹粒的落脚点,第一个就是Smiley Guest House。让车子直奔过去。Smiley在Sivatha Road上,街不长,街边好多家庭旅馆,Smiley是其中只一。一个小院子,两层楼的房子,三十间左右房间。13USD一个房间,两张床,空调,卫生间。接待的就是Than(唐),不肯给一点discount。不过感觉不错,住了。其他房间,有便宜的5/6USD,自己喜欢了。
Than只是店里帮忙的伙计,二十多点,瘦瘦黑黑的。嘴一咧,笑得很灿烂(Portia说象sun rise),来没两分钟,拍着我的肩膀叫"my friend"。在吴哥的两天,Than坐在车里带着几头中国驴子到处看人家的老房子。我们进去看,他就在外面找个树阴乘凉。
Golden Temple Villa:房间干净整洁,所有设备基本齐全,服务态度好,可以免费上网及供应热茶、热咖啡,$8-$25之间。(tel:012-943459;email:temple_Angkor@hotmail.com)。
我们在暹粒 住Garden Temple Villa 才$8美金/2人,已经觉得超腐了 ,你不看看那些鬼佬Big Packer,他们才住$3-4 的GH。强力推荐Garden Temple Villa ,具有殖民地色彩特征的小楼,房间精致整洁,服务一流,每个人都脸上带着微笑,很有礼貌,最主要是免费上网和喝咖啡(嘻嘻,我们一天两杯)。每层楼都有个大大的露台,是我们晚上吃水果聊天的好地方。
如果Smiley或者Popular这样著名的guesthouse客满,不要着急,旁边会有许多更加便宜而且设施服务都绝对不逊色的小guesthouse,我们的Side Walk就相当不错。选择住宿的时候,旅馆都欢迎你亲自去看房间,还可以讨价还价。总而言之,一定要经过多番比较找到自己心仪的旅馆。
在暹粒,我们住的是okay老板的妈妈开的hello guest house,小院既干净又安静,带空调的三人房价格同okay一样,但位置较偏,如果到了暹粒还需要找伴,就不推荐,否则,这里也是一个不错的选择。
住:暹粒老市场附近有不少G.H,有家临街的G.H双人间8$/晚,电扇、电视、热水都有。
我住在Tonle Sap/Ferry/Phnom Krom那条大道靠近河右手进去的巷子,一家叫做Villa Coconut lodge的G.H,院子很漂亮,也很雅致,房间很特点,家具都是藤制的。房间有空调、热水、电视、电扇,单人间一张大床7$/晚,估计双人间也可以讲到差不多的价格。
注意:在这里乘车、住宿要学会讲价。
Sun Sengky GH。我们住了三天,强力推荐。一个很温馨的家庭旅馆,干净的不得了,我们每天回来都看到他们以动画片《聪明的一休》里的架势擦地板。双标$15,讲价到$13。老板可以帮你联系车和导游。如果你和我一样厚颜的话还可以提出在他们家搭一次伙(只能一次啊,你想人家全家要等我们吃完然后吃剩菜,所以不要太没人道),尝一尝地道的柬埔寨家常菜。我们实在不好意思白吃就坚持付了$10。柬埔寨生意人耻于谈钱的羞涩让人感动。Adress:#15,Sivutha Street Tel:(855)12 630943 63 964034 E-mail:sengky@camintel.com
我们旅馆所在的Sivutha Street大概是暹粒的主干道了,附近全都是住处,价格也贵不了太多,可以一家家找。

我们住的那家 Shadow of Angkor. 老市场出来拐个弯就到。刚到的时候,一个4,5岁的小男孩对我们大声说:"把卡尼,把卡尼",听的我们俩惭愧无比。啥意思?怎么写?金山词霸带了没?后来连蒙带猜方搞清楚是阳台。的确很爽的法式老房子,大屋檐,大阳台,二楼有人很少的咖啡座,敞开空间。和Chao Say很熟,都在一个block里。ChaoSay比较名气更大,态度更加倨傲,这一家低调一些。暹粒第一家Cafe ——ntinental Cafe就在楼下的隔壁,男主人淡淡说:那个Cafe,暹粒最早的Cafe,租的就是他们家的房子。
主人家小姑娘活泼可爱,很懂事。英文流利,帮我们推荐路线,推荐好看的Angkor。小女孩的志向:长大出国读书,象她表哥那样去法国,最好能去上海看看。
最好的是这一家的服务,洗衣(1kg/1$),租车。。。他们家在金边也有个分店,是老板弟弟开的。老板的弟弟本来在金边当公务员,后来觉得生活无味又收入不佳,干脆辞职开了个GH,和哥哥这边联手做。后面我要提到三脚架失而复得的事,幸亏住了这一家,也真的很感谢这一家的人。

仅推荐一下Green Garden,环境,条件一流,还有冰箱。带空调,热水淋浴的18-20刀;风扇,冷水的两人13刀。绝对吐血推荐。先住后付,请大家一定自觉。走时还送2条当地风格的围巾。

Fed Piano:非常显眼的一家吃喝住都有的店。藤制大沙发,虽然有点硬,可是仍旧可以成为下午觉的好地方,隔蚊网避免蚊虫叮咬,吃食中上。
三、旅游常识
旅游签证
(一)、机票与签证
    1、办理签证可到驻广州、北京和上海领事馆办理。带齐三张2寸彩照,填一份申请表,交进去就可以了。经由第三国入境的话,可办理落地签。
    2、广州办理签证的费用是250元;由旅行社办理450—800元不等;落地签证的费用为$20,可能会被海关人员勒索$5。
    3、飞往柬埔寨可从广州、北京、上海、香港四地出发。至于票价方面,由广州出发会比香港出发便宜。广州出发是南航航空,由香港出发是港龙航空。
    
(二)、关于出入境索贿的问题
    很多人都会遇到被索贿的情况,进出关都会,尤其是在落地签更是如此。还是那句老话:坚决不给小费!和他们斗智斗勇,或者干脆不理他,他们拿你没有任何办法。
    
( 三)、换汇问题
    1、柬埔寨通用美金,当地货币瑞尔通常用于找零;多带点小面额的美金。
    2、1美金兑换4000瑞尔(固定汇率),在金边的街边就有换汇店。
    3、一次不要兑换太多瑞尔,$10可以够3、5天的零花。
    
(四)、地图
    在金边机场没有见到免费的地图,可能没有仔细观察;在住的旅馆里可以问前台拿到免费的地图和免费的金边市旅游指南;暹粒也是在旅馆自行取阅;西哈努克市在中央市场买车票时就可以拿到旅游指南了,旅馆也可以取阅。
    
   货币使用
货币和货币兑换

柬埔寨的货币名称是Riel(瑞尔)。硬币只用于收藏。纸币面值有100R、200R、500R、1000R、2000R、5000R、10000R和50000R。但也像大多数亚洲国家一样,在许多地方美元都通用,旅馆、餐馆、景点门票、机票、船票、出租车、摩托、纪念品等都收美元。但人力三轮车、长途汽车用瑞尔支付会便宜些,个别餐馆也用瑞尔标价。瑞尔兑美元的变化较大,因此不要一下子换太多。美元和瑞尔同等流通。
可在国家银行(National Bank)、旅馆和街头换钱摊兑换货币,其它银行不办理。银行由星期一至星期五全日营业,星期六早上营业。每天10时30分至14时是午饭休息时间。大多数酒店、旅馆也有此类服务。街头换钱摊多且方便,价格也合理。在旅馆的兑换率通常会低5%。
信用卡的使用

现在金边市与暹粒等大城市的许多酒店、旅馆、餐馆和商店都有接受付款卡(Visacard与mastercard)结账服务。
旅行支票

旅行支票在酒店、旅馆也相当通用,但是,主要城市以外的地方兑换起来则比较困难。然而,美元现金仍然是最可靠、方便的携带货币。
旅游门票
   
金边: 大皇宫 票价$5 相机$2,摄象机$3
国家博物馆票价$3 相机$2,摄象机$3
塔山 票价$1
兰卡寺、独立纪念碑、中央市场免票
S21监狱 票价$2 相机$2,摄象机$3

暹粒:吴哥门票: 一天票$20 三天票$40 七天票$60

西哈努克市:郊区的瀑布景区免票
    
生活常识
电流
金边使用220伏特电压;其他地区则大多数使用110伏特电压。

营业
一般办公室从星期一到星期五早上7时30分或者8时开业,直到17时或者18时休息。通常在12时和14时午饭时间小休。商店则开业较早,在18时和22时之间打烊。
娱乐
金边有许多不同类型的酒吧和夜总会,不乏大城市夜生活的特色。在欣赏传统娱乐方面,国家民族博物馆是好去处。金边的一些旅馆也有高棉舞蹈作秀表演。
时间
柬埔寨时间比北京时间早一个小时,插座与国内一样。
防蚊
    做好防晒防蚊准备,准备好防晒霜和防蚊水,热带丛林的小飞虫咬人还是很厉害的;在雨季前往,随身带着雨伞是必备的,不知道何时何地就会来一阵大雨。
    
衣服
清晨坐车去看日出,会觉得有些冷,穿件长袖衣服,以免感冒。太阳出来后,可把衣服留在车上,让司机照看。
    
通讯
柬埔寨的通讯费用还是很贵的,建议如果没有什么紧急的事,就“失踪”数日吧。要联系,那还是发短信比较便宜。
柬的上网费用自去年始大幅下调.现金边的上网费用为$0.5/小时。
发送中国移动手机短信收费为:0.3usd×115%+0.1RMB,接受免费。
发送中国联通手机短信收费为:0.3usd×115%+0.15RMB接受免费。
往国内打长途,推荐Capitol G.H附近几十米远的一家网吧,就在182街上,里面的桌椅很有特色,都是藤制的。在这里,可以通过网络电话打回国内,很便宜,也挺清晰的,250瑞尔/分钟。这里上网2000瑞尔/小时,不过网络不好。
暹粒的网吧价格要比金边贵,在2$左右,速度还可以。不过可能由于中国人不多的原因,都没有中文输入。在靠近Smile GH的地方有个网吧,老板是个女孩,以前在金边香港人手下做事,所以会说一些中文。他网吧靠门口有台黑色的机器是可以浏览和输入中文的,如果你和老板熟了以后她会给你打对折的。
    
赌场
在西哈努克市的Victory Beaches,有家假日酒店,实际上是间赌场,规模比起澳门来说,是小巫见大巫了,可以进去逛逛。
购物宝典   
【购物】
只要涉及到付款的事情都先尝试讨价还价,从住房、吃饭、买东西,到交通工具。只有一样不能讲价,吴哥的门票。
暹粒的超市不多,其中有一家在加油站的Star Mart,比较贵但质量绝对保证。
在柬埔寨买的纱笼有几种,有一种已经做成裙子,还有一种只是一块布,要自己回来缝边。如果想和柬埔寨妇女一样穿真正的纱笼,买后一种,不过一定要跟卖纱笼的妇女学会怎么穿。

T恤5刀两件太贵了,我买的是2。5刀两件,
在金边是5000瑞尔一件,折合1。25刀,同暹粒的一样啊。
而且我都是挑质量好的那种,还有更便宜的质量不好的。

老市场里慢慢掏,可以淘出自己喜爱的东西,价格基本上往一半讲,甚至更低,给自己留一个余地。老市场的东面那条街道上,有一些很雅致的店,包装很精美,价格也很昂贵,使外面的几倍。看看足矣。过了河,有当地人的市场,多是一些杂货,有一些当地花布挺漂亮的,可以考虑,估计价格比老市场要便宜。

暹粒:一家超市,里面虽然小,但是东西应有尽有,而且超级便宜,一大瓶VICTORY的伏特加才8美金。当然烟也特别便宜,因为我的一条中南海已经没有了,于是选择了大卫都夫,这个在国内价格相当与3包中南海的它在这里的价格却和国内一包中南海价格一样。

购买纪念品可以去暹粒河边的Old Market,那儿有一些石雕的工艺品。不过不要相信这些是用吴哥里的石料制作的,还价的时候狠一点吧。

我们在旅游景点买了T-shirt和木头大象作为纪念品,这里可以砍价,反而比Old market还要便宜。T-shirt只要$1.5一件。
暹粒就以旧市场为主了,买纪念品可以到这里选择,东西比较多,价格也便宜些。
在暹粒的旧市场,你可以选购一些仿吴哥雕塑的石头,自己留作纪念和送朋友都很不错。

Old market)旧市场在暹粒河边,是暹粒的唯一商业区,所有的生活用品和旅游纪念品都可以在这里买到。和国内的经验不同的是,这里临街摊位的工艺品价格反而比里面摊位的低。不必相信这些纪念品是用吴哥里的石料制作的,还价可以狠到1/3。市场里有各式各样的高棉菜,价格非常便宜,而且在这里,你不会享受外宾待遇(价格暴涨),你和任何一个普通的高棉人付的钱是一样的。当然,你也无法指望在卫生上享受外宾待遇了,除了吃饭外,你的另一只手需要不停地哄赶苍蝇。
特色物品
柬埔寨的特产以银器、纺织、木雕和石刻品著称。柬埔寨没有所谓的艺品店,如果想买些具有民族特色的艺品,只能在当地市场购买。金边与暹粒两个主要中心区是寻购手信与纪念品的最好地方。特别是位於金边市中心的中央市场会有些令观光客感兴趣的物品。
对民族服装有兴趣的人,可以购买“克罗马”(Krama)。“克罗马”是做腰带及帽子的布,有棉制的也有绢制的。不论颜色或式样都很丰富,可以尽情选购。
具代表性的柬埔寨吴哥窟的相关艺品,也许是国外旅行者心目中最具代表性的纪念品,在市场中,可以看到描绘吴哥窟的版画,以及仿制的吴哥窟壁上的女神雕像等等。另外也贩卖柬埔寨传统舞蹈配乐录音卡带等。
食品方面,棕糖是柬埔寨的特产。此外,还盛产榴连、山竹、红牡丹、蕃石榴、菠萝蜜、香蕉、柑桔、芒果、菠萝等热带水果。
木雕——要注意木头的质量,有否裂纹。名贵树种有黑檀、紫檀和铁木。价钱与其大小、木质、手工有关,上好的四面佛木雕挂件每个$25。
银器(杂银)——视大小及手工不同而价格有异,$2-$10。
红宝石——柬埔寨还盛产红宝石,购买时应特别注意色泽和质地,谨防上当。
购物诀窍
战火刚刚偃熄的柬埔寨发展迅猛,汇率、物价等变化很快,航班、班车等信息也说改就改。每笔“生意”都必须事先谈好价钱,确认时间,事后对方也许会向你多要,那就看你的心情了。讨价还价时可别口软,对于蜂涌而至的或是纠缠不放的兜售者尽管大胆地杀一半价。有时当你真的不想买的时候,开价每件$2的东西,最后居然可以$1两件成交。
当对方举起一只手指头时,可要弄清楚是指$1还是1000R。与当地人谈条件、谈价钱时,对方会频频点头,说“Yes”、说“好”,但也许他们并没有真正地听懂,而是一种应答、一种拉客的方式,所以之后交钱时会有些出入,他们会缠着多要一两美元,那就给他算了。
购物建议
    金边以中央市场为主,多卖些日用品,旅游纪念品不是很多,不过在那里可以买到便宜的盗版书;
    在金边的240街上,有几家手工精品店,可以去逛逛,说不定能淘到你喜欢的纪念品,不过这条街的东西就会比较贵了,因为这里是富人的聚居地,在这里可以看到柬埔寨的贫富悬殊是多么地大。
    在金边的178街多是艺术品商店,这里卖的多是当地的画家自己的作品,也可以去看看,有些画还是很有意思的。离塔山不远有一家柬埔寨民俗艺术馆,街名我忘了,也是我们无意中发现的,里面可以看到许多关于柬埔寨民俗的介绍。
    暹粒就以旧市场为主了,买纪念品可以到这里选择,东西比较多,价格也便宜些。
    西哈努克市没有商店,只是纯粹的海滩、旅馆、咖啡厅。

四、精致美食
(一)、简介
金边的餐馆菜色丰富,除了高棉人口味外,亚洲和欧洲的菜肴食品也很丰富。暹粒也有若干国际餐馆。像许多亚洲国家一样,柬埔寨的主食是米饭。日常的菜肴有:咸鱼、鸡、牛肉或者猪肉。
鱼和米是高棉菜的两大要素。鱼在柬埔寨的各个河川或水田都有,但最大的来源还在洞萨湖。以鱼为基本材料,十分新鲜,蘸上一种加有香料和花生叫做Tuktray的调味汁,所做出来的最平常的菜称为“布拉福客”,另外称为“好墨客”的,也是一道名菜,用椰汁为佐料,以蕉叶包里食用。另一种流行的盘子菜是Samchruk:一种糯米与大豆、猪肉煮成。还有用椰子和香料素材熬成的无骨鱼汤也很鲜美。
早上或正餐之间,可以尝碗爽口的米线,这用很细的米粉煮成的,味道很清淡。如果想尝东南亚辛辣风味的菜式,不妨试试高棉式的咖哩,所有汤内几乎都会加上高棉咖哩。这种咖哩非常辛辣,常会辣得眼泪鼻涕直流。这些菜式在金边的餐厅都可以尝到最道地的。金边的餐厅也经常夹杂中国菜色,如炒面之类,这是因为金边的餐厅多由华人经营。
由於柬埔寨曾是法国的殖民地,因此在金边卖法国面包做成的三明治的小摊也不在少数,正餐前如果想吃点点心,这倒是不错的选择。
当地老百姓出门用餐一般是在路边的小摊上吃一些凉食,例如米粉之类,价钱便宜,但路边尘土飞扬,食具也不大卫生。居民区内当地人的餐馆也是很难接受的,因为其内灯光不强但录音机、电视机的声音却震耳欲聋,而且估计侍应也听不太懂英文。
游客用餐一般可到看上去比较正规的餐馆,均有柬文、英文(或法文)菜单。一般地侍应会把用美元标价的菜单递给游客,而以瑞尔标价的菜单只给当地人,美元标价当然要比瑞尔标价的贵。一份菜从$2-$10不等,一般为$3-$5,不算便宜。饭店不必给小费。但若服务好,可适当给$1或一两千瑞尔,他们会很高兴的。
街头出售的椰青每个1500R,鲜榨甘蔗汁每大杯500-700R。街边摊档出售的法式面包条,地道、可口、卫生,每小条500R,大条1000R。
旅馆一般不免费供早餐,除非高档酒店或是入住时预先说好。旅馆的附设餐厅一般都不错,早餐有汤粉、汤面、包子、烧卖、炒饭和炒面等,十分可口,每份约$1。特别是汤粉,量足味美。此外,若送来你没订的东西最好不要。正餐品种样式丰富,西餐、中餐和柬餐都有,值得特别推荐的是炒(炸)青蛙。
柬埔寨水果琳琅满目,不妨到水果摊上挑那些面目生疏的热带鲜果先尝后买,价格与国内相近。
饮用水
除了装瓶的矿泉水以外,最好别喝自来水。装瓶的矿泉水在任何地方都有售。饮料用的冰块宜使用由酒店、旅馆提供的为好。街边餐馆或者农村地区的冰块应避免使用。
华人经营的旅馆一般有开水供应,其他的旅馆则会每天免费送一瓶饮用水。饮用水有不同的档次,进口的最贵(如法国矿泉水,1000亳升约$1),其次是本地产矿泉水,而半透明白塑料瓶的饮用水(每瓶950毫升)则为最普遍且最便宜,每瓶为500R至1000R,本地人给500R就拿走一瓶,但游客就得付800~1000R。易拉罐饮料(355毫升)每罐2000R。
饮用水问题建议:可以喝当地的纯净水,950ml的是500R,喝了这么多天都没事。瓶装水会稍微贵一些。冻椰青在金边是1000R/个;西哈努克市2000R/个。
注意事项

1、“稞条”是米粉或面条。
2、菜单上的noodle是指米粉,而面条是yellow noodle。
3、只有华人餐馆里做的鸡好吃,滑嫩鲜美,而柬式或西式餐馆做出来的鸡全象鸡胸脯肉。
4、不要奢望吃青菜,又老又贵,而柬式或西式餐馆里的vegetable几乎全是红罗卜和罐头里的青豆、小玉米。
5、每碗饭的份量很小。
名城名店
金边

河边及中央市场一带餐馆较多。晚上的河边灯火明亮、凉爽宜人,酒巴、餐馆热闹、气氛好,价钱也便宜些。
1、Restaurant River 3
紧挨河边,菜式上乘,价格合适,服务亲切。其英文菜单用瑞尔标价,各种菜几乎同价,例牌每份6000R,加大每份9000R。午餐人较少(天气热、无空调),但晚上常常满座。供应柬菜与西菜。其中柬菜有烤排骨(Roast Pork Ribs)、鱼丸(Fish Ball)、炒青蛙(Fried Frog)、烤鳗、海贝、鱿鱼等。啤酒每杯3300R,水每小瓶3000R,白饭每碗500R。
2、Le President Hotel
不在市中心,但粤菜一流,价钱不太贵,客人较多,酒香不怕巷子深,光顾的多为商人。
3、Riverside
煎蛋饼(Omelette)很实惠,每份$2。可添加配料如蘑菇、火腿肠、芝士、菠萝、番茄等,每添一种加收$0.5。白饭加炒青菜(Vegetable with rice),青菜炒得像粤菜。
4、建议
    在河边的Sisowath Quay街近皇宫一带,有很多大大小小的guesthouse,这些GH都以西餐为主,也兼做高棉菜的,可能不算正宗,但找不到地方的人也可以尝尝当地的口味了。
    Bali café:不少驴友推荐的地方,在FCC边上,以经营印尼菜为主,情调浪漫,厨艺不俗,价格比FCC稍微便宜些,值得尝试。
    
    FCC:LP上首推的地方,价格较贵,我没去尝试,看看那的艺术品也是值得去的。
    
    排档:如果你愿意和当地人一起吃饭的话,在86街上,有几家当地的排挡,多以吃牛肉和鸡肉火锅为主,人气很旺,这是我极力推荐的一个地方,因为价格便宜,味道好。排档的服务员不会讲英语,按份收钱,一扎Angkor啤酒才2000瑞尔,我们吃的这顿饭才花了不到人民币50元。
    正对着博物馆有一条小街,走进去,会看到一家当地的米粉摊,2000R/碗,配料蘸着酸甜酱吃,非常好吃。

暹粒
【餐饮】
柬埔寨的著名菜式,Amok fish,一定要尝。不过不爱吃鱼的朋友也不用担心,因为Amok只是一种做菜的方式,还有Amok chicken,Amok Beef等任君选择。但我们对柬埔寨的牛肉烹饪手法实在不敢恭维,再怎么千叮万嘱也还是端上来12成熟的牛肉。
Angkor What酒吧是我们度过新年之夜的地方,由于它的啤酒便宜,音乐节奏强,环境舒适,是很多西方游客的心水之选。建议在晚上去喝$1一杯的Angkor Beer。

吴哥里面可以吃午餐,我们吃的是炒面,加一些辣椒、胡椒后味道就很好。不过也只建议吃面,毕竟是炒熟的比较卫生,不建议吃三文治等生冷的食品。
暹粒/吴哥的饮料价格:椰子汁 1000Riel/个;甘蔗汁 200Riel/杯;瓶装水500-1000Riel/瓶(因暹粒城内和吴哥景点不同);水果宾治 $1/三杯(暹粒街头有很多,可任意调配你理想的水果组合)。
在餐厅吃饭,可要求服务生提供清水作为饮料,不过一定要强调free water,否则他就给你上2000Riel一瓶的水了。
柬埔寨地处热带地区,有多种多样的水果。建议在暹粒街头的水果档买水果吃,既美味又解渴,还能尝到一些中国吃不到的水果。

暹粒饭店:
比起金边,暹粒简直是美食天堂,饭店集中,物价又便宜。说到这里我又要夸我们住的旅店了,地理位置特别好,左右前后都是餐厅,随便选一家进去都不会让你失望。门口都有菜点图片,就算不认字也不耽搁吃。以至于饕餮了三天我不记得任何一家饭店名字,但走到门口都能回忆出几道经典菜,甚至还能大致捉摸出配料。说几家记得住的:
1. Mount Everest:是家印度菜馆,推荐咖哩、薄肉饼、甜点。(写到这里我自己得出一个结论,柬埔寨的咖哩菜名不虚传,是家饭店都做的好。)
2. Red Piano。做西餐的,很正宗,价格相对较贵,不过比国内便宜。装修的不错,有点大红灯笼高高挂的味道。
3. Dragon Soup。在暹粒吃的最后一餐。当时我们正在找著名的牛肉火锅,突然心想事成地看到有人在吃类似的东西,盆盆罐罐摊了一桌。也不知道这叫什么,指着人家的桌子按图索骥让服务员上菜,结果误打误撞吃了在暹粒最便宜的一餐,四个人只花了不到$10。
#369 Group 6 Mondol 1,Svay Dangkum
Tel: 063 964 933

暹粒河两岸的小餐厅,一边是西餐,一边是柬埔寨大排挡。暹粒有几家可以看民间舞蹈的餐厅,价格在$15-25/人,绝对值得一去,通常导游会做介绍。

吃柬式火锅,这是当地富人才来得起的地方,要么就是小伙子谈朋友时带女友来的地方。味道还不错,我们4人要了很多牛肉、蔬菜和饮料,一结帐,才$4,实在是太便宜了。可是这地方没什么名字,我只记得是往洞里萨湖去的那条路上。想去的朋友可以问问你们的司机,说不定能知道。
相当有名的DEAD FISH BAR晚餐,环境还是不错的,但食物出品就不算突出了,记得可以免费拿本Siem Reap Angkor Visitors Guide,不错的工具。

暹粒有两家:
木房子中国餐厅: 是一个中国山东人开的,elephant fish 做得不错。
Banteay srey restaurant(女王宫餐厅): 吃柬埔寨菜的好地方,特别推荐越南春卷和fired kin of fish。
椰子 一定要尝尝。
法式面包 不能不试试。
Amok fish 不妨尝试一下,毕竟同中国菜不同,何况还是柬埔寨菜中的代表作。
Elephant fish 这是tonle sap河的一种鱼,味道鲜甜,肉嫩滑,值得一试,但建议还是在中式餐厅吃比较好,柬式做法吃不到鱼的原味了。

炒的很香,加入很多(几种)青菜同炒,吃时加鱼露和辣椒酱,好吃!
汤的还吃了好几次,风味不一样的,学本地人吃法:吃时加入很多种新鲜树叶子,黄色小花和香焦花等!当驴子以来第一次吃那么多树叶子!好味!
都是1000瑞尔一份。

fresh beef in hot plate,有点象烤肉,炭火烧的炉子,中间一大块弧形凸起有网眼的铁板,四周一圈不深的小锅,加上汤后烫蔬菜。先用牛油抹一圈,看铁板滋滋冒烟,再把拌了调料的生牛肉片一片片铺上去。烤好的牛肉片一点点酸一点点甜,鲜嫩无比。

中餐:
推荐Tonle Sap/Ferry/Phnom Krom大道上那家北京饺子店,在这里吃到了在香港一直吃不到的酸辣汤饺。基本上的都在价格在1.5$,而且第二道菜以后都是1$,比较实惠,老板李宁是个北京人,很热情。德旺海南鸡饭感觉一般,可能不对口味。这两家店相差几十米远。至于西餐,没有尝试,也无从谈起。
酒吧首推RED PIANO对面那家IN TOUGH,装修很别致,很空旷、静谧,尤其喜欢屋顶悬挂的错落有致的灯。老板考虑得很周到,还有一些可以躺下的座椅。其次是那家DEAD FISH,蓝色的招牌,里面的装修也很特别,可以躺下的榻榻米,吧台前原木的椅子,最有意思的是里面池子里养了很多鳄鱼。RED PIANO的生意好象一直很好,每次路过,人都很多,红色的灯饰比较暧昧。
当地的面包类似西安的烧饼加菜之类的,2000瑞尔/个,包子1000瑞尔/个,我猜想这可能是对游客的价格。超市里的法式面包2000瑞尔一袋3个。
Shake,一种当地的冷饮,把各种水果混合炼乳、蜂蜜、冰打碎成浓稠的饮品。推荐北京饺子店斜对面一家,只在晚上出来,这里只要1500瑞尔/杯,老板是夫妻俩人,男的不会英语,但很实在。别处的要2000瑞尔/杯,态度还不好。
    在old market附近有很多餐厅和酒吧。看到许多网友推荐“德旺海南鸡饭”,我们也去吃了一次,不敢恭维,点了招牌菜,烧鸡饭,饭菜是凉的不说,而且没有烧熟,价格还不便宜,个人不推荐这个地方。
     中餐我推荐的是“楚湘园”饭店,就在海南鸡饭旁边,价格中等,味道不错。
      排档:在old market背后的一条街,有家“林金真”的馆子,汤米粉非常好吃,3000R一碗,冰镇咖啡尤其推荐,1500R一杯,柬菜小炒的价格实惠而且味道不错,强力推荐。

西餐:
我推荐的是河边的cambodia happy pizza ,典型的法式建筑,柬餐的味道做的不错,价格也不贵,一份pizza最贵的才$7。
排档:在old market背后的一条街,有家"林金真"的馆子,汤米粉非常好吃,3000R一碗,冰镇咖啡尤其推荐,1500R一杯,柬菜小炒的价格实惠而且味道不错,强力推荐。

Continental Cafe:暹粒第一家Cafe,老牌了,河边的法式老房子。Combodia 西餐以及传统食品
Easy speaking:很奇怪哦,混在一堆的cafe中,这个有着奇怪名字的店,价格比旁边便宜好多,味道丝毫不差。而且餐巾,餐盘,服务俱佳。素春卷尤其推荐,还有papaya果汁。真个便宜又好吃!
Fed Piano:非常显眼的一家吃喝住都有的店。藤制大沙发,虽然有点硬,可是仍旧可以成为下午觉的好地方,隔蚊网避免蚊虫叮咬,吃食中上
Old market,听说过吧,那里是埋着宝藏的密林。从随便哪个口进入,穿过卖三无产品的排档,穿过卖化纤织物的小摊,穿过卖菜卖鱼卖干湿海货的案板,在鼻子经历一番复杂的洗礼之后,就在卖菜的背后,海产的隔壁,有那么一个腼腆的姑娘,守着一个大冰桶和10几盆形象怪异不知是什么东东的东东,安静而迅速的往碗里装东西收钱洗碗间或和旁边的人聊天。可是,以我火眼金睛,迅速判断----肯定是甜食!只有伟大的甜食,才能如此玲珑可爱,色泽透明,色彩艳丽,形态暧昧.....尽管J同学对它们丝毫没有表现出我以为一个热爱生活的人对甜食该有的兴趣----他的眼睛只一盯着旁边的酸辣摊子,拌什么什么丝和炸什么什么卷----我还是握着钞票心无旁驭地坚定地守在了甜食旁边
也好,各得其所,我们捡俩小板凳,和脚一起垫到pg底下(没办法这板凳太小,专为柬埔寨人民定做),开始各取所需。
一共有十个左右的品种,起初我试图去辨别所吃的是什么,有一碗绿豆沙没有识别困难之外全都不明所以。大的透明豆状物,小的黑色豆状物,果冻状物,凉粉状物,西蜜露状物.....加炼奶,冰沙,冰凉滋润! only 500rel一碗(大概1块人民币),直到吃完第五碗才不得已起座离开,没办法,再吃下去就起不来了,决定明天再吃。第二天下午我又去吃完剩下五种总算功德圆满拍着圆溜溜的肚子,J说,好了到点了,咱们该吃正经晚饭了,我倒!

Fresh Beef in Hot Plate)是在炭火烧的炉子中间凸起一块有网眼的铁板,抹上牛油后把腌过的牛肉片铺上去,炉子四周有一圈不深的小锅,加上汤后涮蔬菜,美味自然不可言说。
此外,在暹粒沿Popular Guest House往南走有一家柬式牛肉火锅(Hot Pot)店,味道很独到,值得去尝尝。
在暹粒街道上四处都有鲜榨甘蔗汁和柬式水果刨冰:将你选择的热带水果、冰块、炼乳、香味剂放在一起打碎搅拌呈奶昔状,十分好喝。

吴哥城每个景区都有水卖,强烈建议吃椰子(喝水、吃肉),1美元加1000瑞尔可买4个;但是吃饭最好到ANGKOR WAT对面的正规餐厅,较卫生,并且有免费洗手间(每次上洗手间要相当于1至4元人民币!)暹粒吃饭的地方在老市场旁边,大概有十多家店吧,如果你非要吃中餐的话,有一家"木房子"还可以,这是暹粒唯一能吃到面条的地方,其他店的"yellow noodle"全部都是方便面,我个人最喜欢靠南边的一家新加坡店(忘了名字了,是客人最多的那家)。柬埔寨菜也很好吃。不过暹粒的饭店都会习惯性的算错帐,友情提醒一下.

早餐一般有汤粉、汤面、包子、烧卖、炒饭和炒面等,十分可口,每份约$1。午餐和晚餐品种样式丰富,西餐、中餐和柬餐都有。正规的餐馆均有柬文、英文(或法文)菜单。一般地侍应会把用美元标价的菜单递给游客,而以瑞尔标价的菜单只给当地人,美元标价当然要比瑞尔标价的贵。一份菜从$2-$10不等,一般为$3-$5,不算便宜。饭店不必给小费。但若服务好,可适当给$1或一两千瑞尔,他们会很高兴的。当然,如果你在路边小店吃饭,就会享受国民待遇了。
鱼和米是高棉菜的两大要素。鱼在柬埔寨的各个河川或水田都有,但最大的来源还在洞萨湖。以鱼为基本材料,十分新鲜,蘸上一种加有香料和花生叫做Tuktray的调味汁,所做出来的最平常的菜称为"布拉福客",另外称为"好墨客"的,也是一道名菜,用椰汁为佐料,以蕉叶包里食用。另一种流行的盘子菜是Samchruk:一种糯米与大豆、猪肉煮成。还有用椰子和香料素材熬成的无骨鱼汤也很鲜美。另外值得特别推荐的是炒(炸)青蛙。

柬式烧烤牛肉:

1、Bayon Restaurant
众口皆碑。门面不起眼,从小巷进入后花园,环境优雅,菜式丰富,价钱中下。每份菜$2~$3。椰子炖鸡汤$2是众人之爱。
2.Banteay Srey Restaurant
地道的柬菜:鱼蒸蛋(蕉叶作碗)、酸菜汤、鱼皮等。
3.Angkor Restaurant
位于吴哥窟入口对面,可在餐厅前草坪上的木餐桌上用餐,视野一流。除了盘菜外,还有汤粉(面)、炒粉(面)、炒饭供应,特别适合简捷的午餐。汤粉(面)和炒粉(面)每份$2.5-$3.5,炒饭$1。如果是司机带去的,餐厅会给司机一份免费的炒饭。

Angkor War对面的SUNRISE做的AMOK很好吃,去吃了,已经从3美圆上升到4美圆,上菜前给我拿来一瓶1.5升的水,一般小瓶水结帐加收半美圆我都不会吭声,1.5升那里喝得完呢,问我需要为水付钱否?答不用。于是开瓶喝了。AMOK送上来了,味道不合我口味,觉得很难吃,看在4美圆的份上吃完了,加上我也很饿啊。结帐5美圆,水1美圆。给他们5美圆就是不找我1美圆。呵呵看来是算着我没有零钱非得结帐5美圆不可。如果我没有问过水要否付钱,我会付5美圆,现在我当然不会了。我收回我的5美圆,在桌子上放下4张1美圆零钱转身就走。

水果:
A、椰子:新鲜的椰汁是消暑解渴的天然饮品。金边1000R/个,暹粒县城1500R/个,景区2000R/个。喝了个肚儿圆之际,别忘了有待消灭的 - 清香溢口的椰肉。建议随身佩带私家小钢匙一把
B、帝皇蕉:1000R-2000R/梳。口感滑而不腻,爽中带脆,同是小个头的粉蕉根本不是对手。别挑已长梅花点的,切记!
C、LONG KONG:咱译作:龙岗。外形酷似龙眼,果肉甚像山竹。个头小的品种较酸,大的较甜.属中高档水果,约5000R-7000R/公斤。

酸奶:
N次实践经验得出:柬酸奶中的极品非DUTCHIE牌的椰肉口味莫属。在金边莫尼旺大道上的BIG A超市售$0.35/杯,暹粒的MAX MART超市$0.4/杯。

酒吧:
Dead fish bones:暹粒旅游介绍上隆重推荐的一家Bar。我们是偶然遇到。Angkor Wat第一天转回来,下午饱饱的睡了一觉。晚上出去转,一个弯再一个弯,眼前骤然灯红酒绿,原来此地竟然是如此一个腐败的地方。横过一条街,看见一很深的弄堂,灯光奇异,进弄口方发现别有洞天。偌大的一个酒吧,没有墙壁,只有楼板,顶棚,二楼一楼错错落落,因没有墙,看美女帅哥视野非常好哦。有不错的钢琴师弹Jazz即兴唱歌。我们坐在2楼的席上点酒喝,旁边的席子上坐一个当地人不晓得在干什么,过一阵见他拿起个物件,击掌三下,于是四面乐声起来,四顾发现几个角落埋伏着三,四个乐人。传统combodia音乐,回旋往复无始无终。这没有高潮的东方式的音乐,显然不能引起在座鬼佬的兴趣。刚才为Jazz喝彩鼓掌的人们仿佛落幕之后的剧场,心不在焉了。虽然这音乐的布置也的确是经过店家精心设计的。酒不便宜,不过值得。老板是泰国人,深谙腐败之道,看到这个酒吧之后非常憧憬泰国的灯红酒绿。
西哈努克市
    西哈努克市的物价是最低的,无论是房价还是饮食方面,推荐我去过的两家餐厅,是当地最有名的两家餐馆。
    Mealy Chenda GH的餐厅,以中餐、柬餐为主,可以看到很棒的落日景观,海鲜价格不贵。
    Treasure Island Seafood Restaurant:这家餐厅有私家海滩,位置较偏,据说金边的富人一到周末就开车过来渡假,在这里吃饭。到这家餐厅要坐moto过去,厨师是香港人,厨艺非常好,这里的服务也很好,坐在离海滩不远的草屋里吃着味道鲜美的海鲜,感觉棒极了。我们两人在这里吃了四个菜,才花费人民币130多元。

原文见http://www.doyouhike.net/forum/134754,2009026,1,0.html

 

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发表于 2006-4-1 18:48:00 | 显示全部楼层
郁闷啊~! 我不可以出国 ~~
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发表于 2006-4-2 19:31:00 | 显示全部楼层

这是我见过最详细的招集贴了,一直想去,但脚伤了,估计五一只能在家歇着了.

安心有术,故恒清凉
天才质朴,沉潜飞动
心在花间,慢慢行走
我的博客http://blog.sina.com.cn/hulala0808
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