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【公告】在路上第六届拥抱春天【美食◆炉灶山大王挑战赛】活动报名帖[武汉]2 g% I9 c/ l) _2 Q; v: z, A
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=150197&fromuid=27
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2015年在路上第六届拥抱春天美食◆炉灶山大王挑战赛选手报名帖& F$ a9 W( w& r) Q, v; E
【大赛主题】：谁是真的美食炉灶山大王？( t2 G8 j. C) d0 H# t3 \
【大赛时间】：4月25日（周六）14：00大赛开始，时间2.5小时。
! B$ P3 Z% q# @1 ~. w' v6 r【大赛报名】1、所有已经正式注册的在路上会员都可以组队参加比赛。' s# U5 Z1 O2 i- Q& \! y/ U
2、每组报名之队员为2—4人，同时为自己队取一个队名；选手ID; 电话等5 |( `4 ?5 S4 K
例如：队名 泰山队 队长：伙夫13911012027， 队员：信天游、荷花鱼、木瓜
! y; n! ?* x6 J; B2 w/ I+ {& T 3、以跟帖的方式报名；2 a$ C4 @4 ~' _; w* Z, c9 f: ?
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【比赛项目】：三项内容
. s6 _' F$ J& k8 }, |1、烤红薯：数个红薯，无炊具弄熟可食，方法不限；比速度快捷、方式简便、利用率高
/ `/ j, g5 a* L& g8 E9 L7 Q1 b2、烤鱼：数条新鲜鱼，无烧烤器具弄熟可食；比简便卫生、味道可口、形状美观
" I5 k& p2 j, D: d7 J* K3、面饼：面粉一斤制成饼，比制作简易、酥软可口、形状美观、干净卫生；
. N6 K& d7 q% F% X, |4、在比赛区域内搭或者挖掘野炊的炉灶，可数量不限，尽量做到简单、高效、卫生、易烧、排烟；使用完毕以后请填埋、恢复地表原状。" M6 t2 i) I- ]3 S: c
3 B# q |0 ?" i/ l3 \: Q【几点说明】：# M0 a' K) L1 k9 @% [+ T
1、野外简餐体现选手对户外食品的认识，比拼的是野外炉具的挖制及生火的技术，以及户外生活的知识的学习与经验的积累。对选手是大的考验，同时也提供了广阔的操作空间。7 _2 y; U5 v+ O2 ]+ h
2、烤鱼不限佐料的使用，
. b: K- \0 T- f/ B3、饼类必须由面粉现场制作，烙煎炸烤等工艺不限，有无馅料不限、馅料荤素不限，发酵或死面不限，形状大小不限；个数不限。
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$ z K( i, l' N, ]7 A【组委会提供】：
' ~3 N n4 F) z& N" ]红薯若干个、新鲜鱼若干条、粉状面粉一斤，小平锅一个、掘头借用（最好自备）。柴火提前自筹或者现场收集，不可使用气、油、固体燃料作燃料的户外炉具。% g) u9 l- g5 i; x0 ]
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【比赛流程】：
* Q' i, V( J' s; e8 R组委会提供的工具及食品原料比赛开始前分发，挖灶、生火、制作必须在规定时间（2.5小时）内全部完成制作。评委全程记录，比赛结束以后统计评分，宣布比赛成绩，给优胜队发奖。
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【评委组成】
5 t6 B6 K3 |( W: t评委由论坛管理员与美食斑竹及历届大赛第一名组成。
8 X6 O) v$ J# X# }$ }; ~现场评分，现场颁奖。
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【评委联系】 伙夫 139713910348 I! f! {% h# }; U
【奖品提供】
* V3 ?. \/ K' X% f/ d4 e8 Q8 U$ g由农业银行信用卡提供下列奖品
- h; a, ~8 d2 p& U$ x, @+ D [一等奖一名：2000元加油卡+价值2000元的电子冷温箱
0 \; Y0 Q5 j, q二等奖二名：1500元加油卡+价值1500元的多功能电烤箱
' R- u( q" i& E' g0 e4 V: B* E三等奖二名：1000元加油卡+价值1000元的梦娜系列床上用品磨毛四件套。
8 c- {0 Y. n8 u由来恩美语提供下列奖品：（统计中）
8 }/ ?5 u7 l# h0 ^9 X% ^2 W- I由九天的啖牛记提供下列奖品：（统计中）
0 J1 k6 A* O% r P: D希望有更多的机构或者公司为本次活动提供更多的奖品，在路上策划小组表示感谢并且愿意为其提供广告平台。2 l u; s7 f7 g1 ~
在路上策划小组对奖品的发放有最终解释权。
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【写在后面的话】：4 ]! O+ o* t" m% V8 O3 Q
本次户外美食比赛，与一般的厨艺比赛不同，更切合户外美食。希望各位驴友都能拿出自己的绝活。建议大家组队参赛，并为其取个响亮的队名。重要的参入、图得的是“发现户外的乐趣”。同时欢迎大家观摩、现场学习烹饪制作过程，欣赏选手的精彩表演的同时为喜欢的组加油助威。
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0 x' G3 i: w! g! z4 v9 E0 G8 Y! i【其他说明】：; f+ m6 k* M. O$ H
1、请注意环保，不可降解之垃圾必须全部带走，不得丢弃或者焚烧& [) ?& _- S1 |7 Z/ p
2、请自带比赛所需的水、刀、板、油盐佐料等
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( n3 P4 C/ Y( i【活动延期或取消条件】：天气有雨时顺延一周，如果顺延一周依然有雨则活动取消。% P4 f% M9 }7 \0 ]. {8 m
; I+ |5 h' H6 @, ~【分享】历届在路上经典大型活动之《户外美食炉灶山大王挑战赛》2 n, ]$ e9 X$ [' X# W: `
http://www.5zls.com/forum.php?mod=viewthread&tid=149805&fromuid=27
# y8 Q) Q; G B* k0 k【在路上网站积分金豆获得规则】2 s4 t2 h( f) {% L
http://www.5zls.com/home.php?mod=spacecp&ac=credit&op=rule 1 P1 v8 h5 X2 B/ W
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9 ^; K! o& ~8 M) t. `* c$ P3 |关注在路上就是关注你自己的品质生活~
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f4 T3 J0 E8 f) w通过官方微信和APP与在路上的众多驴友互动起来 想去玩就在路上...... |
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发表于 2015-3-27 10:56:08
楼主
发表于 2015-3-27 11:39:57
发表于 2015-3-27 22:34:22
