这个可以有——香辣猪蹄

突然累了

我妈也爱烧红烧猪蹄，确实好吃。。

爱玩

跟LZ交流一下猪蹄的另一种做法：剁椒蒸猪蹄。
着料：青、红剁椒，蒜末、姜末，拌匀。
做法：猪蹄切成小小块（好入味），用高压锅把猪蹄压烂，取出，用拌匀的青、红剁椒腌制一下，进味，上锅蒸十分钟，即可出锅。
味道：酸辣爽口，冲淡了猪蹄的油腻味。