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[灌水]上海滩小吃搜索一览 之二

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发表于 2004-1-7 14:45:00 | 显示全部楼层
茂隆:淮海路/进贤路134号,看见鲜墙房便到了
第一次去推荐油爆虾,红烧肉,酱鸭和银丝茄菜。
青椒红烧肉,香而不腻,据说是上海最好吃的。每桌必点是真的。我只要红烧肉,不要青椒。
酱鸭和油爆虾也是名菜。
另外推荐鸡汤和鲫鱼蟹汤。鸡是菜单上没的,只熟客知道,价钱不菲。还不一定有。下午限两只。吃鲫鱼蟹汤。味道也好。大盆的鲫鱼蟹汤上来,汤色纯白,上面金黄的蟹油飘荡,一碗下去,如饮甘醇,鲜美异常,单单此汤便可担当盛馔二字,转眼一盆汤便告罄,里面有三只螃蟹一条鲫鱼。

鸡汤也很好喝,一只草鸡蒸四个小时,你想想吧。
茂隆印象:饿了,想家了,到这坐坐,会倍感温馨,这里完全是一个饥饿时首选的地方,浓郁上海风味的家常菜非常适宜那些疲于应酬的人。菜的味道偏甜但不会甜到发腻,价格中等,在此提醒千万不要用茂隆的规格来衡量其菜价。
红烧肉24,酱鸭25,蟹汤55,银丝茄菜,24,不记得了。蟹汤一定要试!

东沙湾 浦东成山路105号。
东沙湾是一家小店,但几乎每晚都是人满为患,其中90%是熟客。东沙湾著名的是海鲜,这里所谓的海鲜不是那种大酒店的龙虾之类的东东,是很实惠很家常的小海鲜。很多到东沙湾去的人都是为了吃白米虾的,那里的白米虾不是太湖三白中的那种白米虾,是海里的,更大一些,估计应该是野生的,所以相当好吃,炝、盐水都可以,我还没有在其他饭店见过呢。

秘笈:要吃白米虾一定要早点到,否则吃不到,有些人是提前预订的。我们这次去吃,我同学就是预订了2斤的,可后来只拿到1斤,唉,不禁吃的。白米虾38元1斤。鲞鱼,清蒸,很鲜的,样子和口味都有点像白丝鱼,但鱼骨很少,所以也是极受欢迎的。

酱毛蟹,在到东沙湾之前,我把“老板娘”的酱毛蟹称之为上海最佳,但有了东沙湾之后,一切改变了,呵呵。蟹很大,蟹黄很多,味道很好,除此之外,我找不到更好的形容词了。

据说那里的红烧狮子头也是很好吃的,但那天没吃到,因为实在太饱了,也担心吃了海鲜的鲜味后,尝不出狮子头的好,决定以后再去吃。

蜀乡苑 乌鲁木齐南路370号,订座电话是:64374651
以前是吃珍藏版小厨房,中午58元套餐,足够4、5人食用新出的肥肠旺火锅,38元,其实还有鱼头、仔鸡等5、6种,价格也差不多,点了一些涮的小菜,真是便宜的惊人:金针菇5元、大白菜2元、粉条2元、小年糕2元、黄豆芽2元、牛柳10元。又多又好吃。金针菇比正常的火锅店还多的,小年糕那个糯哦,牛肉那个香哦,实在是没得话说了。
火锅是等了一会儿才上来的,但锅里的东西是很丰富的,顾名思义都是肥肠和血旺,很好吃!特别是肥肠,红堂堂的,很多香料蜀乡苑的水果是自助的,有黄瓜、梨、香瓜和圣女果,而且是一直有供应的5人吃了73元,便宜得有点过分了。
总结一下,蜀乡苑的火锅是我在上海吃到的最正宗最好吃最便宜的成都火锅。

上海衡园酒家:衡山路高安路口,高安路35号 电话:64745114
冷菜里面印象最深的是一个黄瓜甘蓝紫甘蓝番茄沙拉,因为是用芒果打成的沙拉酱,自家秘制,新鲜浓郁地很。 炝虾不错,黑黑胖胖,应该是卤好,入味,滑滑地浓浓地,鲜的咸的恰到好处。 还有一个蛤蜊黄瓜,是吃到过最好吃的黄瓜! 其他的几个冷菜,红枣南瓜,白切羊肉,凉拌蜇皮,。。。都很爽口,功力也到家。
热菜的葱烤鱼头。美味。硕大的一个盘子,铺着竹篾,上面堆的满满的烤的黑绿黑绿的小香葱,刚上来的时候谁也看不出是什么菜。香葱拨开,一只大鱼头诱人的躺在那里。牺牲在我们口中的鱼头不计其数,到没见过这种做法的。肉很少,夹起来一丝一丝的像蟹肉的感觉。鲜嫩的像清蒸出来的,因为是葱烤的,腥味去净只留香。往往最受欢迎的菜,几乎连葱都被吃光了。是鸦片鱼头。

顺便推荐,美极鸭下巴,烤猪手,串烧虾,咖喱汤锅,涮青鱼片,清炒海瓜子,荠菜冬笋,还有大闸蟹(10元
特价,烧得很好)。
2个人,爽快点,估计要200 环境一般,比较老,不过,菜真的好!适合很多人吃。

上外
沿着大连西路从中山路往四平路方向走,路边的美食往往很多,上海外国语学院门口有一排点心店,过了第一个路口,在不到曲阳路的右边分布着田园烧烤(不错)巴比龙pizza(一般),火锅(忘了店名,人声鼎沸),左边是依加依等,曲阳路口标志性建筑就是肯德鸡(上下两层、灯火通明,这里基本不用路灯),过了曲阳路以点心为主,邵万生、黄天源、元祖、乔家栅,外加小市场路口的糖藕、千里香馄饨…,推荐的是元祖的新品3℃泡
麸,乔家栅的糯米糕,还有静安面包房的栗子蛋糕鼎间餐厅。

淮海中路云海大厦 靠近美美百货,maya楼下
大闸蟹很有特色。还有三文鱼,鲷,金枪鱼,海胆,适合我这种爱吃海鲜的泡菜锅,有鱼虾,蔬菜,肥牛,水果,饮料,点心,色拉,烧烤,果冻,咖啡,可以吃4个小时,我觉得2个人最值得,138元/人。

米兰诺 南京东路近置地广场
两个冰淇淋,花费128大元,特点:价钿甚巨,味道甚差。

狗肉煲 建国西路黄陂路路口,靠近淮太,名字太无特点忘掉了。
狗肉55,肉多的要死,肉有点咸,蔬菜炒的不错,价位和排挡差不多。

海老龟 雁荡路,靠近不见不散
甜品店,我喜欢。但东西很贵,单子基本上都是40元以上,除了双皮奶,姜撞奶18元,贵是贵,但是做得还算地道,那边很清静,约会不错,特别是钱柜唱歌出来。

正大广场 浦东陆家嘴
诶,只有参加活动的时候去了几次b2。地下两层应该都属于易出莲花超市,有季诺(带一处休闲茶座,而且每周都有特价点心)瑞士巧克力专卖店。还有缘绿寿司,环境很好,可惜打折不如元绿寿司来的厉害。

推荐--上野堂
鸡翅很合算、其他的菜色也不错
易初莲花超市的出口处是一排小吃铺,有5元12只的烤饼(奶油夹心,很值)4元一只的烤鸡翅(一整只,带翅根和翅尖,如果没有上野堂就是它了)还有珍珠奶茶。
半层楼梯式通道中都会有些卖进口零食(果冻不错)。
3f肯德鸡、真锅(运气好的话会有帅哥在电梯口发给你真锅9折券)
美食广场5f(正大搞活动,周一至周五下午5:00至10:00,对折优惠,别忘了去前台去对折券!)季诺咖啡、pizza Italia(正在打8折并有特价套餐推出)

推荐廊宜舫、百草传奇(都有无敌江景可看,冬天就算了,真的很冷)
pizza,正大有pizza hut,季诺,pizza Italia可以选择,点心,有季诺、静安面包房,新亚、绿波廊(就是廊宜舫)泰泰小厨的泰式点心日本料理,有异人馆、缘绿寿司、元绿寿司和以生食为主的高级店(店名没注意)快餐,吉食多(是挂在门口的招牌上黑胡椒烤鸡汉堡诱人得很)肯德鸡、麦当劳中庭泰国美食超市,芒果干,新鲜果汁,霜淇?,六球冰淇淋!还有simply Thai!

锦鼎便宜坊 吴兴路277号,肇嘉浜路口附近
吃小肥肉火锅的好地方了,6人撑死130元,有免费的啤酒和饮料,最特别的是每人一个小火锅,很卫生。

欧越年代1883 巨鹿路889号11号楼,近常熟路
这是一个很贵的地方,不过牛肉生河粉真的不错,多贵呢,一小杯冰淇淋,88块钱,不过,按照我的经验,所有越南菜都很贵,适合大款买单请客尝尝鲜。 如果真有大款,就点翅吧!
实话实说,芝士大虾确实很地道。

东北饺子馆 广元路,天平路交叉处的,洞天旁边,荣诚对面。
牛肉炖土豆、清炒蕨菜、爽口菠菜、酸菜炖酱骨、哈啤,炸酱面。果然很东北,诶,东北人喜欢,我觉得太粗,不精致。

香城酒家 凯旋路1297号,靠近安顺路 电话:62817277/62815797
麻辣鱼有点香辣蟹的样子,油润的红鲜的辣椒,雪白的年糕,炸的脆脆的鱼头,吃下去鲜香爽口,油而不腻,辣而不燥,麻而不涩。这里的鱼头不是以嫩取胜,使人不能停箸的是那鱼头的脆香和年糕的糯。干煸豆角,衬了红的辣椒丝,零星咸肉末。细细的豆角吸了咸肉的香,好吃。一种汤,清澈微酸。莫名其妙让你连喝很多真的。

好海鲜餐厅: 兴业路123弄1号(新天地南广场、百草传奇餐厅楼上)电话:63875757 63876767
真的好,真的好贵,388元/人的套餐,菜如下:
红烧大排翅:汤是红褐色,很原味。 鲜露蒸龙虾。清蒸鲜鱼。 香酥鲜虾卷??蘸点色拉酱,很脆,适合女孩子
碳烤羊小排:里面芋艿味道极好,羊排也很嫩很入味;
湘莲肉粽:堪称一绝了,鲜肉、蛋黄、莲子、绿豆沙、虾米、香菇等各种配料包在软软的糯米里面,无论是色香味都无法抗拒红豆羹:要熬5个小时! 时令蔬菜还有水果点菜其实比套餐还贵,新天地,什么都贵! 人比较多的话,可以尝试每桌3200元的,有佛跳墙,可以请客大客户去吃的地方。

岳阳楼:

番禺路往北过法华镇路。左手边的一个小马路叫牛桥浜,右手边好像是个菜场之,门口有个灯箱上写“岳阳楼”。 推荐孜然牛肉、干豆角炒腊肉、剁椒鱼头、香姑枸杞土鸡瓦罐,三碗饭,这样是60多一定要点瓦罐汤,醇厚香浓,上面一层黄黄的鸡油,香菇肥肥厚厚,枸杞早已炖烂了,真正的鸡汤,价格便宜,才18元~。反正就是适合老夫老妻晃过去吃的地方,如果请客mm,好像不太适合,我是指环境。味道,没的说的,好吃。

斗牛士 岳阳路1号64332969/美罗2f64268393
推荐58元特价套餐--内送蒜香面包、咖啡、色拉,加上牛排,足够,这里的牛排很地道的,下午茶时间,15元无限饮料加份面包或甜点。

大胡子烧烤 华阳路长宁支路口
内容:羊肉羊宝羊排鸡翅鸡尖鸡心鸡肠鸡胗牛肉牛鞭羊鞭玉米洋葱扁鱼野兔腿据说有羊眼睛羊奶牛血管等比较恶心的,我朋友很喜欢,我没吃过调料:辣粉超级辣粉调味粉
1、羊肉要吃肥的,特别是羊排,那肥油直流的三块羊排,实在让人无穷回味;
2、鸡尖在于他的香,尽管没什么肉,但就是香;
3、羊宝在于他的没骚味,又脆,就着啤酒喝,内力大增;
4、牛肉个人认为没吃头;
5、玉米很糯,又带咸味,别有风味;
6、野兔腿很大,精肉很多;
7、扁鱼也很好吃,但个人认为再便宜2元就好了;
8、长宁支路上就有家罗森,可以随时去购个饮料什么的;

光头烧烤 天钥桥路零凌路15路车站终点站
历史比较悠久的烧烤了,一对夫妻白手起家,架在马路边儿的一个小小烤肉摊儿,发展了成百上千的吃客,有时候想几串烤肉要等一刻钟,可见那时生意之火,羊肉(1元)猪肉(5角/串)最好吃。其次是牛肉(1元)和好吃的烤鸡翅(3元/个),还有馒头(1元),鸡心(1元)等等,好多,羊杂汤(5元)。消费满20元就可以发给你个小炉,小凳若干,辣椒粉孜然粉的自己爱怎么烤就怎么烤,这普遍的提高了吃客的积极性。

回味斋: 吴江路步行街
听名字就知道是清真的,没有猪肉耶,生意总是太好,品种也全,羊肉羊腰羊肝羊心羊筋板筋。。羊也真倒霉唉。。还有牛。。还有鸡。。都倒霉。此处价格味道卫生都不错,最干净的摊子。。

另一家大胡子烧烤 西藏路新世界后面
可以坐下来吃的店。有些别家没有的东西,比如烤鸡皮,羊眼睛什么的,附近有个盱眙龙虾馆,也不错。这里可
谓是步行街一枝花,哈哈

东昌路烧烤
地铁东昌路久负盛名,一个老头在那里烤,人很多,油烟很大,据说他一个月能赚10万,我心理很不平衡的!。

松阪烧肉店 锦江海金客餐厅二楼,正对锦江贵宾大楼大草坪
推荐:日本松阪牛肉:鲜红色牛肉,白色鱼纹脂,入口即化美国prime牛肉,奶味十足,秘制佐料浸蘸,很入味道。
推荐吃388元的情侣套餐,相对来说性价比最高!

巴西烤肉店 地址:淮海中路1582号/南京西路1649号电话:64377288
这个店比较老,也比较小,但是味道还是很不错的,如果你想在同类中选一家去吃烤肉,这家是我的首选,觉得品
种很多,带elong卡有免费饮料,那边饮料记得不便宜。58元/人,比较实惠的价钱。

达加马巴西烤肉 地址:淮海中路398号中海大厦1楼/肇嘉浜路1111号美罗城8楼电话:64267056
68元一位的烤肉,和大多数人家一样,很多人都不喜欢这家,但是我觉得还行,至少为它定位排队过,是一家不功
不过的烤肉店,路过就进去吃吃咯。

阿根庭烧烤餐厅 地址:仙霞路299号电话:62351828
感觉和达加马很像,69/人,给我留下印象的是,冰激凌不错。

婉君烧烤 虹古路、安龙路口,不能预定
生拌牛肉是特色,打在肉上的鸡蛋均匀地搅拌到肉里,再加进放在一旁的梨条,很解油腻。冰过的,吃一口,很爽。
铁板五花肉光是看样子就很可爱,一圈肥肉一圈瘦肉,搭配得好看。

东北碳烤 港汇广场的后面
推荐:牛胸口肉。没有全肥那么油腻,却比全瘦更香,比较适合搭配东北芝麻酱料。
韩式冷面味道也不错。总体来说价格合理。

考旺拉 淮海中路1045号64338290
羊肉串是店里的招牌菜,在上炉烤之前,先要用十余种调料经过两个多小时的腌制,这样的肉串烤好之后,非常嫩
而且味道独特,还有奶香。这里还有烤的三文鱼和北极贝,可以尝试一下。

烤乐碳烤 虹梅休闲广场,虹梅路3338弄8号
烤乐羊排是来自内蒙小羊,比较鲜嫩,是店里的招牌菜之一,这边有烤猪手,比较特别。

维加斯餐厅: 淮海路上海广场
这里除了烤肉外,还有三十多种的匹萨,还有各式的中西式点心,好像特别适合我的口味!
自助的,好像58。

烤肉霸: 港汇广场美食街电话:64070489
地中海烤肉,土耳其风味,有个裹着羊肉的汉堡不错,像快餐店!

锦江拉丁餐: 茂名南路59号新南楼电话:64722718
这可能是最早的烤肉店。98元/位,15%的服务费,酒水另计,吃过两次,感觉肉的品种蛮多的,还有表演可以看,
不过,还是觉得贵了点,因为是五星级里面的烤肉么。

巴圣烤肉店:浦东世纪大道1388号电话:58208895
特色在于羊肉蛮正宗的,撒过孜然的肉香诱人。其他就一般了,68/人

热浪西班牙餐厅:南京西路996号电话:62174440
有蜗牛,有龙虾,有海鲜。78元/人,环境还可以。青椒酪蜗牛,味道不错,生蚝也可以。

史东岩烧: 衡山路4号2f电话:64739672 靠近常熟路淮海路,湾仔码头对面。
是全上海我吃过的又贵又不好吃的典型。 这是一家烧广东潮州菜的小饭馆。这家餐厅座落在宝庆路一条的大弄堂内,会送香香的大麦茶,可以慢慢品茶慢慢点菜。最有名的是烧鹅饭,足足的烧鹅配酸酸甜甜的酸梅浆,还会附赠一碗汤和一份荷包蛋,价格只有10元。小店里还有其他广东烧腊,盐锔鸡,卤味,牛丸等各种冷盘热炒,二个人花30不到可以点很多菜了。


齐辣:南京西路靠近上海电视台。
以前一直听说这是个吃川菜挺贵的地方,店主就是大名鼎鼎的台湾歌手齐秦(有人说是他哥哥)著名的螃蟹锅(2人份)就要388元,饮料一般都是58/扎的。那边的臭豆腐很有名,咕嘟咕嘟大块的臭豆腐冒着诱人的香气,调羹舀了,热热的慢慢吃着,转眼就只剩汤汁。烤菜小小的,大约7、8棵的样子配了毛豆,味道一般。 鹅掌是特价,便宜。麻辣头皮眩据说辣到头皮发麻,一直很好奇,今日得见,原来无奇,不知道什么肉,肥的,
薄薄切了,下面衬了菜丝,加了麻酱,辣是满辣的,但不是很特别。肥肠也是点了酒精炉,配了血,蒜苔,蒜苗,肥肥的但没有嚼头,不过辣味也是十足。 鲈鱼价格最高,吃起来觉得还是蒸的或是炸的好吃,总觉得鲈鱼比较适合淡淡的吃法,不过倒是吃了不少,因为没有其他菜嘛。油炸冰淇淋不说也罢,反正不是特色,纯是为了便宜果腹,吃完不止饱了而且很饱。鲈鱼58,烤菜好像16,头皮眩好像28,肥肠好像38,鹅掌特价好像5元,贵到不贵就是量有点少,不过辣是满辣的,就是不麻。

58¥街边翅:武宁路189号香千里美食广场内(靠近普雄路口)
看到的时候立刻想到了泰国吃过的低价排挡鱼翅,那边装潢很有特色,简洁醒目。冷菜“港式蛋卷”(12元),一个个黄黄的小卷,就象我们平时吃的蛋卷,咬一口,有色拉酱的味道,还有黄瓜的清香,原来在一个个的小卷中包着肉松、方腿丝、黄瓜丝,拌上色拉酱外面裹上黄色的鸡蛋皮。冷菜“蒜香芦笋”(10元),碧绿的鲜芦笋切成小段,用蒜汁拌匀,很清口还有些大蒜的香辣。热菜第一道当然就是这儿的招牌菜“泰式鱼翅了”(58元),
翻滚浓稠的汤汁包裹着鱼翅装在沙锅中,放入奉送的豆芽和香菜,再加少许的红醋,舀起一小勺鱼翅放入口中,香滑肥鲜柔软如丝的鱼翅停于舌间,正宗,而且量足,足足三两的鱼翅加“阿一”汤鲍鱼一只、金钱菇三只、还有碎蟹肉等。第二道热菜上桌了“鲍鱼扣鹅掌”(26元),鲜绿的西兰花衬着一只肥硕的鹅掌和一只小鲍鱼,躺在金色围边的盘子里,让我忍不住先尝为快,戴上一次性手套,左手拿起用火腿、老鸡、鲍汁熬制的鹅掌,放入口中轻轻的一吮,骨头就和肉分离开来,鹅掌香糯软滑,炖的非常入味。 “白灼芥兰”(16元)是精细的广东菜,一根根芥兰,都是最里面的芯子,很嫩。点心是“玉米烙”(16元),是用纯粹的天然玉米,烙成一张饼,上桌前切成小块,入口微带点甜,全是玉米自身的甜味,决没放糖,正宗的粗粮。





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