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周末想去摘野菜(厥菜)

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发表于 2007-4-3 12:47:00 | 显示全部楼层
本人周日想到武汉周边摘野菜(厥菜或者野豌豆尖,苜蓿菜)。地菜已经老了, 有谁知道武汉周边哪个地方有这几种野菜?请告知哦,本人先谢了!豌豆、苜蓿菜本人认识, 厥菜我不认识。
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发表于 2007-4-3 13:55:00 | 显示全部楼层

上周看到花山很多!但是周末清明节花山方向交通不方便。

没有叶的是鲜嫩的蕨菜:

蕨菜

[此帖子已被 格桑阿娃 在 2007-4-3 13:59:41 编辑过]

相信自己 你就可以
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 楼主| 发表于 2007-4-3 16:01:00 | 显示全部楼层
谢谢指教. 
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发表于 2007-4-3 16:03:00 | 显示全部楼层
上星期我们去摘了蕨菜,很好吃哦,带点苦味。
自由自在
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发表于 2007-4-3 21:57:00 | 显示全部楼层
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发表于 2007-4-3 23:09:00 | 显示全部楼层
许店村附近的山里有!
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 楼主| 发表于 2007-4-4 09:07:00 | 显示全部楼层

杈子:
许店村附近的山里有!

 

 

许店村在哪里?

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发表于 2007-4-13 11:20:00 | 显示全部楼层
,才看到,你去了吗?没去和你一起去.不过我只认识地菜,路过的TX告诉我们一声拉,谢谢了
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发表于 2007-4-14 15:10:00 | 显示全部楼层
蕨菜的味道不好恭维,生吃更欠妥。蕨有很多种,有的含有毒素,如蕨素、蕨苷、紫云英苷等,动物实验证明,蕨苷可诱发大鼠肠、膀胱及乳腺肿瘤。没有专业知识的则难以识别。还是不碰它为上。
大川
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发表于 2007-4-15 00:13:00 | 显示全部楼层
厥菜我认识
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发表于 2007-4-15 00:37:00 | 显示全部楼层
都是强人啊,这都认得。  唉~~~不像我们,四体不勤,五谷不分
幸福像花儿一样~~~~~
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发表于 2007-4-16 20:36:00 | 显示全部楼层
厥菜很好吃呀,怎么会有毒呢,没听说,不过吃的方法很重要,吃前先要在沸水中烫过,可凉绊,可炒,非常好吃!
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发表于 2007-4-16 20:38:00 | 显示全部楼层
如果有地方采,我要加入一个!我认识,保证不会采到有毒的!
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发表于 2007-4-20 22:58:00 | 显示全部楼层
我小时后经常上山搞野菜的,蕨菜很好认出来的,只是都在山的背阴处,找到了就是一片一片的,很过瘾
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发表于 2007-4-20 23:01:00 | 显示全部楼层
无药可酒 去过的.你可以问哈子他.
希望能够去我想去的所有地方!
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