采菜薹小记

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昨早0°C，腊月、三九同步第一天。连续几个晴朗日了，中午有太阳普照大地，暖洋洋的。

紫菘的小曹给俺看视频，早上地里菜薹表面霜好厚的咧，内行人明白天时地利人和的道理，吃洪山菜薹最佳时，好吃佬俺岂能不管。

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很遗憾，因成长早期菜薹秧被冻伤，今年洪山菜薹减产60%（小曹语），坐过山车的后果，是转嫁给消费者，价格比去年翻了一翻还转了弯（超市菜薹价格也飞扬）。你吃不吃无所谓，眼睛都不眨一下的人排队等货呢。

田头的菜薹已到三茬四茬，再不弄一点，一岁一枯荣，明年再来。

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店里摆放两种价位的菜薹，与喇叭头和新鲜度有关，都不如去年硕大晃眼睛。小曹明白俺未必满意，问下地去摘如何？点头允许。

先声明地里现掐的价格貴着呢。但鸟为食死，人为财亡，俺为洪山菜薹豁出去轻如鸿毛。还有，现采避免狸猫换太子。

过侧道，来到与宝通寺投影距离最近（不到一华里）的铁栅栏内，也是基地遥望最北端。有感，普天之下，莫非洪山菜薹核心区；率土之滨，莫非是江城掐菜甲方监理第一人。一丝荣耀赶脚飘然而过。

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全程跟着大姐大采摘，名曰偷技术。注意到那个掐菜专用铲，铁质掐指贼亮，想必没掐一万也有八千的业绩。

水贵如油，洛阳纸贵，点到为止。回到店铺，完成顺丰手续，一身轻松。想24小时后在广东的老弟能够品尝天下第一薹，咱也开心。

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来时经过宝通寺附近时，自然又想起先走的挚友小财主。每年到此时，都会微信腾讯里提及菜薹寺。他那弄了几斤，昨基地搞了几把，说得轻描淡写，讲得近水楼台，聊得兴起，自然约饭，只有过程，下次再会。

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庚子年以来，新冠疫情纠正了人们的价值观、生活习性、情绪。每当想到那些在宅内阴沉地戴着口罩的老妪、在地铁上无辜戴着口罩的儿童面容、在绿道慢跑俨然还戴着口罩的年轻人，你会疑惑这个世界怎么呢？

这个世界本很美丽，人活着也很惬意。牢记要像爱生命一样爱惜大自然，乐观向上，这才是小财主殷切期望的，敝帚自珍吧。

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我朋友说她种的洪山菜薹只长叶不抽薹，怎么解释。

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回难总，朋友住的地方离洪山宝塔不到1华里。