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本帖最后由 coocoo 于 2009-7-3 08:38 编辑
COOCOO按:
鉴于XL群里的同学都以为COOCOO是个横草不端直草不拈的令人发指的懒家伙。谨以此篇对本人的名声做一个更正。
:lol:lol
《一碗剩饭》
一向不喜欢去别人家做客,因为吃饭时我总会剩饭。
在别人家,吃饭剩饭不仅自己出糗,也是对主人家的不尊重。
我不想被看成是缺乏教养的人,于是尽量少出门,狐狸尾巴掖着藏在自己家不给人看见。
从小我就有个坏毛病,不吃自己碗里剩下的那最后一口饭。
饭吃到最后,洒了些汤汤水水的,又凉又腻,总是难以下咽。
这毛病,婚后被稻草人惯的越发严重起来,不仅剩饭,连剩到第二顿的菜,也是从不举箸。
剩饭剩菜都是稻草人包揽了。
稻草人习惯简朴,从不铺张浪费任何东西,每次看我碗里剩下的饭觉着倒掉可惜,总是不声不响地拿起来吃掉。
每次从稻草人这个漫不经心的举动里,我仿佛看到了昔日父亲的影子。
小时候,父亲也是这样,孩子的剩饭他都是倒进了自己的碗里。
母亲大抵跟我一样,是个稍微有些洁癖的人,从不吃别人的口水吧子。
所以,父亲吃儿女剩饭的举动,在我们眼里总是带着宽厚和慈祥的色彩。
所以稻草人的举动,在我眼里也是十分的宽厚温柔。
我经常笑着对侄女们说:以后你们找对象,要拿吃剩饭当试金石,愿意吃你剩饭的人才会真心疼你!
最近两个月出差温州,一直住在朋友家里。
看朋友妻每顿热乎乎香喷喷的饭菜上桌后,朋友满足而得意的样子,心下很是羡慕,暗暗下决心,回去了自己也要烧些像模像样的菜才是。
我一向认为女人都是做饭天才,我不做饭,不是不会,只是不愿而已。是讨厌菜市场的乌七八糟的味道,嫌弃厨房杂七杂八的麻烦,还有饭后残汤剩水的倒胃口……
所以在家务事分工上,稻草人干细活,买菜做饭,我干粗活,洗衣拖地。有时候我高兴了也帮他买几回菜,他兴致来了也替我洗洗衣服。
朋友妻教了我一道地道的温州菜:炒粉干。
我一直不习惯叫“粉干”,其实就是炒粉丝,在餐桌上可以当菜也可以做主食的。
做起来比较简单:先把基围虾和粉丝放在开水里过一下,捞起来浸入冷水后再控干。然后准备些白菜、香菇、鸡蛋、鱿鱼丝什么的。把粉丝炒得六七成熟了,把这些东西放进去,闻到香喷喷的时候起锅。
回家后,我小试了几次。
每次稻草人都吃的盘子底朝天,嚷嚷真香啊。
隔几天,我又去超市买粉丝。
第二次买的粉丝太硬太粗,煮了半天还跟铁丝一样,炒的时候都粘成疙瘩了。
吃的时候自然没什么好味道。
因为不好吃,我极少举箸,还看着碍事,巴不得马上倒掉。
稻草人像看出了我的心事,说:别倒啊,明天我热了吃。
我为自己的浪费感到可耻,就留下了这盘斑斑劣迹的粉干。
早上,稻草人上班后,我窝在被窝看书。
看够了起来,吃稻草人留下的火龙果苹果。
去冲牛奶的时候看了一眼餐桌上昨晚剩下的那盘炒粉干。
看着它黑不溜秋,糊头怪脑的样子,拿起来想倒掉,不想让稻草人吃这没有食欲的剩饭。
仿佛想起了什么,我的手停在了半空。
剩饭,到底什么滋味?
回火后的粉干无论如何也难以下咽,黑糊糊的粘在一起,脱水的青菜使劲都咬不断,虾也成了石头……
色香味,一样不沾边!
原来吃剩饭的味道就是这样啊!
我只当稻草人舍不得倒掉剩饭剩菜是生活简朴习惯使然。
却从来没想过每天吃这剩饭剩菜,需要多少的耐心和毅力,又需要多深厚的爱心?
这剩饭,稻草人一吃就是十几年!
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