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营养学堂3---猪肝的营养特点

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发表于 2010-12-20 19:38:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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营养学堂的目的是想为朋友们提供一些营养知识,为便于记忆,文中的一些数据是大约数。为便于理解,讲解中尽量少使用专业名词,且不求全面,只求实用和有针对性!欢迎营养大师指导!

  今天讲讲猪肝的营养特点
现代人类有4大营养素缺乏,其中包括铁和维生素A
每100克猪肝含:(这里只谈特点)
蛋白质-----20克
维生素A---5000微克--------很高!
铁-----------22.6毫克---------非常高!-----吸收率极好!
胆固醇-----288毫克
每周吃1到2次,每次1两猪肝是补充铁和维生素A极好的途径!
也许你觉得猪肝胆固醇高了!------但是它只有土鸡蛋含量的5分之一!
也许你觉得吃猪肝不安全!-----我可以负责地告诉你吃猪肝远比吃猪肉安全的多!!!
呵呵!希望对你有帮助!
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发表于 2010-12-20 19:47:00 | 显示全部楼层
增长知识~!
眼睛是心灵的窗户,美是要用心才能发现;心中有美,眼里才有独特的风景。
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发表于 2010-12-20 19:54:00 | 显示全部楼层
学习了!
享受人生,珍惜生命
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发表于 2010-12-20 19:56:00 | 显示全部楼层
看来猪肝是个好东东,经常吃点有必要啰。谢谢金龙鱼了!
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 楼主| 发表于 2010-12-20 20:00:00 | 显示全部楼层
呵呵!一强大哥客气了!!!
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发表于 2010-12-20 20:29:00 | 显示全部楼层
谢谢金龙鱼了!
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发表于 2010-12-20 21:47:00 | 显示全部楼层
将营养学堂FB
人在路上 心在飞翔
QQ:439862736
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发表于 2010-12-20 23:12:00 | 显示全部楼层
学习了!
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发表于 2010-12-20 23:13:00 | 显示全部楼层
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发表于 2010-12-20 23:58:00 | 显示全部楼层
金龙鱼的“营养学堂”班办的真好!不用交学费,还可以学点知识,谢谢了!
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发表于 2010-12-21 01:06:00 | 显示全部楼层

 

凡是和豬有關的東東,都不覺得潔淨,吃草的還是乾淨些。。。

[url=http://t.sina.com.cn/1415996570?s=6uyXnP][/url] 出于健康、环保和博爱,一起吃素吧! 素食素心素友,打造素养平台 群号:8172516(一群) 113123380(二群)
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发表于 2010-12-21 09:31:00 | 显示全部楼层
平时就喜欢吃猪肝,只是听说有什么病菌,不敢吃了,这下好了,又可以开戒了!!谢谢金龙鱼gg
有心能知,有情能爱,有缘能聚,有梦能圆。
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 楼主| 发表于 2010-12-21 10:10:00 | 显示全部楼层
以下是引用静雪在2010-12-21 9:31:00的发言:
平时就喜欢吃猪肝,只是听说有什么病菌,不敢吃了,这下好了,又可以开戒了!!谢谢金龙鱼gg

我介绍猪肝的营养特点目的主要是想为大家提供一个补铁和维生素A的途径!

还是要少吃!一周一次或2次,每次一两!呵呵!

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发表于 2010-12-23 07:55:00 | 显示全部楼层
学习了,关注金龙鱼的营养学堂。
本论坛ID荷花仙子1 荷花仙子2 ......100....均不是我的马甲
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发表于 2010-12-27 16:24:00 | 显示全部楼层

学习一下

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