【公告】第二届*俱乐部吊锅节 - 今天正式开锅了
所谓瑞雪兆丰年,我们在举国欢庆万人空巷之时。*第二届火锅节正式开锅了!
时间:2009.11.16 下午18:00
友情提示:跟帖报名有效,无辜闯入者一律拒之一楼,一楼我们为此次活动专门配备诸多保安控制现场安全及其他。
特邀嘉宾:在路上资讯网所有在职及‘已故’辛劳的众斑斑、还有第一届开锅剪裁嘉宾,其他的还有想不起来的嘉宾们~
跟帖报名人数限定15人,多出者请自觉站楼下等候。{:4_88:}
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天气慢慢开始转凉,又是吊锅时兴的日子了。
吊锅是最古老的一种烹饪方式,远古时候的人们把打猎和采集来的东西一起放在吊起的锅里,极可能就是一个陶罐,下面支起火灶来乱炖一气,然后大家一起食之。
现在的许多山区家庭,还是延续古老的习俗,围一个火笼,屋梁上悬吊一铁锅(或铜壶),在火笼上吊锅可随意升降。春夏一般不用,冬季火笼烧柴,家人或来客围坐四周,烤火闲侃。平时放吊壶烧水,吃饭时几样烧熟的菜放入锅内,吃热菜,喝小吊酒。一般不用桌子,吃饭的人右手拿筷子,左手心放碗,食指于中指之间夹只酒杯。要坚立筷子插到锅内,才能夹到菜,否则,吊锅会向秋千一冲到夹菜者面前,不仅夹不到菜,如果用力稍猛,会伤及对面的人。此习俗流传至今。
去年我们在寒冬腊月的季节,外面大地天寒地冻,我们越过天井山,走进了麻城木子店的农家小院,围着火塘边,当一个吊锅里面的腊肉咕噜咕噜地冒着迷人的香气的时候,你能够喝上一壶刚温好的其味甘醇的老米酒,当玉汁琼浆从喉中滑下的时候,你立马会被浓浓的酒香所陶醉,莫怪当地老乡会说:“老米酒、篼子火,过了皇帝就是我”了。
今年的“*吊锅节”即将开锅了。
如果你想参加吊锅节的节目,请你自备鸡鸭鱼肉海鲜野味,白酒红酒啤酒黄酒米酒,数量不限,多多益善、数量质量最高最多者,将荣获吊锅节首席“吊锅大使”光荣称号,并特聘为吊锅节开幕剪彩!!
走过路过,不要错过!
说明:
第一届*吊锅节开幕式是由神经提供物质,并为吊锅节开幕剪彩。
神经提供物质有:鸡鸭鱼肉海鲜野味共一吨,白酒红酒啤酒黄酒米酒共一车。
新闻报道见:
http://www.5zls.com/bbs/viewthread.php?tid=1563&highlight=%2B%C0%CF%BB%C6 我嗨!!!
赶快占位先~
广告位招租啊!!!!联系电话:110119120122十打就不通通了你就掉得大:victory: 本帖最后由 胖大海 于 2009-11-6 11:26 编辑
我滴姑娘咧,你身体快点好沙。老爹的酒虫在叫哦
这个吊锅,我搞过一次。记得是羊肉和土鸡。味道确实不一般,想起来都流口水。 本帖最后由 伙夫 于 2009-11-6 12:16 编辑
依我的财力,
只能提供该类聚餐烹调秘笈一套
1 麽样搞得香---都说好吃!
2 麽样让有限的美食够吃----略有剩余!(完全在掌控之中)
这不叫吃,叫食,食文化。 为了让大家心服口服
解密之时定在酒足饭饱之时吧!
不信?
拭目以待! 建议适当控制哈人数
不然新生路堵啦
影响过江隧道哇
还是报名吧
伙夫,+1 素食者 (血脂偏高)以观为主 又有好吃的了
我看吊锅不能搞太复杂了
鸡鸭什么的就不要了
安排一点鱼虾蟹就好了
营养美味 赶快报名,不是为了吃,只是喜欢这种氛围。。。:victory: 本帖最后由 老潇 于 2009-11-6 13:32 编辑
要是伙夫掌勺我蛮有兴趣捏{:2_42:} 可以参观不? 我想去学哈厨艺、、、、{:4_118:} 先定位子再说!酒都来劲酒! 诱人的东西啊!!! 我就想吃哈 搞不得这种活动阿,会让我躺倒在锅边的