<p>以下所述行程是旧的，不过帖子是新的，没发过。</p>
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<p>07年十一跟好友可乐鸡二人爬罗田天堂寨，当时低估了罗田这边的难度，也是路餐吃的都腻歪了，实在不想再吃火腿肠加泡面，于是突发奇想，早上慢悠悠的去县城菜场买了一只土鸡，三斤四两，一只砂锅，配菜若干，准备背上天堂寨顶峰，煮鸡论英雄。</p>
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<p>早上在县城采购计有：</p>
<p>土鸡一只，三斤四两，杀好洗净剁成块儿，用盐腌了一下，不然白天三十度的气温会臭的，鸡油用小塑料袋单独包装；</p>
<p>砂锅一只，5块，现在估计涨价到10块了吧，一定要双耳带环的，这样可以吊起来煮；</p>
<p>火锅底料一包，重庆烧鸡公料的</p>
<p>盐一包</p>
<p>配菜若干，记得大概有一斤大葱，一斤香菇，一斤野笋，一斤土豆</p>
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<p>买好后到旅馆洗净切好，然后分别用塑料袋装好了塞在砂锅里，然后上山。</p>
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<p>山路难走，还背着20多公斤的背包，手里拎着这七八上十斤的砂锅，着实吃了不少苦头，而且路相当险，别说生火煮鸡，连可以半躺一下的地方都没有，一直走到海拔将近1700米的地方，天可怜见，竟然有一个勉强可以扎下两顶帐篷的地方，而且。。。在旁边几米的地方，居然有以前修路的山民们留下的大量柴火和一个简易的石灶，山上无水，也幸亏我们在旅店已经把菜都拾掇好了，更幸亏我们背了4个大瓶和6个小瓶的矿泉水上去。</p>
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<p>左手黑塑料袋里就是砂锅，天堂寨本来就是一个林场，还碰到巡山的护林员，他很警觉的问我塑料袋里是什么，答曰：西瓜，并问要不要来一块，他腼腆的笑了笑，说不用了，我当然也就没有使劲儿客气。。。</p>
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[此贴子已经被作者于2010-2-21 20:35:10编辑过]
<p>当时是天色已黑，山里一黑，雾气就下来了，柴火虽多，但都是湿漉漉的，满地最好的引火物松针也都是湿的滴水，沿途去找引火物，最后找到山民丢弃的矿泉水包装塑料袋若干，硬纸壳几张，用塑料袋燃烧滴下的油沾到碎纸壳上，等火势稍大，把松针丢进去，火一会儿就生起来了，烧塑料袋多少有点污染，但为了鸡，也只好当次坏人了。。。</p>
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<p>双耳砂锅的用处是，可以用大树枝架个三脚架，吊起来煮，那天运气之好，实属罕见，原本想好了吊，却忘了买铁丝，在那石灶遗迹旁边，居然捡到两截铁丝，而且不长不短，一截把三脚架绑好，一截用来吊锅，太巴适咯</p>
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[此贴子已经被作者于2010-2-21 20:38:21编辑过]
<p>再来一张本狼大厨跟吊锅的合影，可乐这小子，让他看一会儿火，他就差点给弄熄了，后来他就专职劈柴，我一会儿就把火烧的空前的雄壮，得一称号：专业纵火犯！靠！</p>
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<p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>好幸福的回忆呀.</strong></font></p>
<p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>也不知道好不好吃.</strong></font></p>
<p>还记得鸡油吧，当时先弄下去，把油熬出来，然后放入火锅底料，把鸡块儿先翻炒一下，锅铲就随手削了一个，为了缓解高体力消耗以后的强烈饥饿感，我称之为“搅屎棍”。。。嘿嘿！</p>
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<p>看这一锅煮的</p>
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<p>继续煮，这颜色有点土鸡汤的意思了吧？！！！</p>
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<p>整整熬了两个半小时，满山的鸡汤香啊...我都觉得周围有一双双绿油油的眼睛在看着我们，吃鸡的时候，刀和木棒放在手边,恐惧并大快朵颐中~~~~~这一锅在不长的时间内被我俩一扫而空，当然，还有两瓶小枝江...</p>
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<p>两年多过去了，时常回味，在海拔1700米的地方飘荡的鸡汤香味儿...</p>
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<p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>是只真土鸡咧,好多油啊.</strong></font></p>
<p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>还背了佐料上去了,姓邪.....</strong></font></p>
<p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>让我想起我们在天堂寨,</strong></font></p>
<p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>飞扬煮火锅我们吃的情景</strong></font></p>
<p><font face="楷体_GB2312" size="4"><strong>唉,过去的日子真难忘.</strong></font></p>
<p><font size="4">好帖！本贴有图有真相。加精华了！</font></p>
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<p><font size="4">原因：</font></p>
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<p><font size="4">1：海拔高</font></p>
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<p><font size="4">2：自己DIY</font></p>
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<p><font size="4">3：吃出了高度，吃出了辛苦，吃出了创意，吃出了境界！</font></p>
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<p><font size="4">新年寄语：楼主再学这样搞几回的话，离路网的吃届楷模就不远了！</font><font size="4"></font> </p>
[此贴子已经被作者于2010-2-21 20:16:38编辑过]
<p><font size="5">这个铞子能够背上去已经非常了得了啊！</font></p>
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<p><font size="5">可乐鸡到哪里发财去了啊？</font></p>
<p><font size="5">他那个年龄的孩子，</font></p>
<p><font size="5">在路上多半露个脸就彻底消失了！</font></p>
<p><font size="5">看来年轻人有更多的乐趣可以体验！</font></p>
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<p><font size="5">象我这样泡在这个地方如此之久的，真的不多！</font></p>
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<p>等你升到将军了，路网又改版了！</p>
鸡汤鸡汤，让我想起学生时代的煮鸡，仿佛在不远的前天，多馋人的鸡汤，那个香，那个味。
